第17章 一碗滷肉面,加蛋!

幾人之後又閒逛了一天,最後纔回到那個小院子。

這裡就是他們以後的家了,一段時間內,都會住在這裡。

因爲時間的限制,一個大套間,內間裡面放了兩張拔步牀,中間還放了一個屏風,可以將房間分開,完美利用了空間。

拔步牀很大,睡上四五個人都沒有問題,挨着放着,一邊兒牀帳是粉色,裡面放着兩套被褥,另一邊兒是藍色的,也是兩套。

顯然,已經幫着秦晚詞把可能遇到的問題都考慮到了。

這樣,看似住在一個房間,但是又互相併不影響。

鉉十八和鉉十九都留了下來,就住在了門口邊兒的門房,輕易不會過來。

美美的睡上一覺,第二天一大早,秦晚詞帶着幾個孩子去買了一些肉和麪。

晉國的食物其實不算少,但是做法實在是沒有想象力。

很多東西,不是出現在藥店,就是被當做是觀賞性的植物,嘗都不帶嘗一口的。

這裡廚子真的是,竟然一點兒沒有萬物皆可烹飪的覺悟。

然後又帶着幾個孩子到了食肆,畫了一些圖紙,然後鉉十九拿着去定做適合這個小鋪子的桌椅。

秦晚詞拿着盆子,給每個孩子都發了一塊兒小抹布,吩咐他們收拾後廚。

後廚不大,幾個孩子加上秦晚詞就擠滿了,熱熱鬧鬧的。

倒是團團有點兒懵:“我,收拾廚房?”

他兩歲就開蒙了,先生給講過的,君子遠庖廚。

看着圓圓和滿滿已經乾的熱火朝天的模樣,秦晚詞直接把他推到了裡面。

“那你們先生有沒有說過百善孝爲先?你要讓你娘我自己收拾?”

好像很有道理的樣子。

其實小孩子不添亂就不錯了,真的做不了什麼,但是她需要他們嘗試。

“收拾完了,團團就帶着弟弟妹妹們出去玩了一會兒,看看這裡的孩子都在做什麼。你們也是小孩子,要有小孩子的樣子?”

小孩子什麼樣子?

小大人一樣的團團有些沉思。

然後加入了進去。

等到莫予書再次到了這個食肆,發現裡面已經煥然一新了。

小小的空間被用到了極致,根據尺寸打好的窄窄的桌子,圍着牆壁放着,桌子下面是高高的椅子。

而下面,又擺放了四張桌子,椅子也是被塞進了桌子下面。

角落裡是幾個罐子,裡面插着似乎春天隨處可見的野花,並不精緻,卻讓整個空間更加的朝氣鮮活。

後廚有些聲響,跑出去玩兒的孩子們,又重新跑了回來。

“好香,孃親,我可以吃麼?”慢慢伸出手,經過秦晚詞一週的餵養,此時的三個奶糰子,小手還真的都像是小包子了。

肉嘟嘟的,胖乎乎的,怎麼看怎麼可愛。

滿滿因爲不會用筷子還鬧過脾氣,可是他砸了碗之後,秦晚詞只是安靜的收拾了,那天滿滿餓了一天的肚子。

鉉十八和鉉十九幾次想幫忙,都被秦晚詞笑眯眯的支開去做其他的事情了。

如今已經知道要愛惜糧食,自己吃飯也已經有模有樣了。

“可以啊,不過你們不出去玩兒了麼?”

幾個孩子都低下了頭。

這裡是北城,每一戶人家都是爲了討生活而奔波着,那些孩子再小,也都在給家裡幫忙。

七八歲的孩子在家裡的餐館端盤子洗盤子,再小一點兒的,也在後廚幫忙摘菜。

總之,亂跑着玩兒的,也有,但不是這個時候。

“我們回來幫孃親!”圓圓說道。

秦晚詞笑着,用鍋鏟再次攪拌了一下鍋里正在滷着的肉。

秦晚詞切好的肉塊兒幾乎都一樣大,肥瘦相間,攪拌一下,鍋裡還微微冒起了小泡泡,騰騰的熱氣中,金紅色的湯汁吱呀作響,那滷肉的醬香味越傳越遠。

那肉香味兒,濃厚又霸道,越傳越遠。

“什麼這麼香?”有人喊道,感覺肚子都開始咕嚕嚕的叫了。

“這香味兒實在太勾人了!”在港口抗包的船工,進來找吃食,跟着就被這味道勾的走不動路了。

這裡是北城,哪怕不富裕,但是交通方便,四通八達,賭坊,脂粉鋪子,各種手藝鋪子,還有青樓楚館。

而且,這裡距離岸口也不遠,人流量很大,可是這裡又實在不富裕想要用多貴的食材,那也賣不出去。

所以,秦晚詞想着,主要還是賣面吧。

貧困的人,也就過年的時候能沾一點兒肉味兒,所以秦晚詞滷了一大鍋肉,然後又用一些滷肉做出來了一鍋帶着肉味兒的素臊子。

素臊子是用藕丁,筍丁,還有蘑菇做成的,價格不貴,但是用滷肉的的湯汁煮過之後,帶着奇異的肉香,還帶着食物本身的鮮甜,美味極了。

“老闆來一碗麪!”

“哎,來了。”秦晚詞笑着應了,將麪糰的面揪下來一塊兒,扯了幾下就變得細長,然後扔進了鍋裡。

然後拿出一個青瓷大碗,盛了一碗奶白色的骨頭湯,將煮熟的麪條放了進去,淋了一大勺滷好的肉,燙了幾根青菜,又用胡蘿蔔雕了三片兒小花,碼在了青菜的旁邊。最後又切了一個滷蛋,滷蛋是褐色的,早就滷得香濃入味。

“殿下,六文錢。概不賒賬。”秦晚詞伸出了手,一雙手白嫩嫩的,仔細看,還是帶着一些細小的繭子的。

躲在遠處的鉉一和鉉十八鉉十九聽了就是一頓。

和殿下要錢?

還只是區區六文錢?

自從上次經歷過買了糖葫蘆,但是堂堂攝政王殿下身上並沒有錢付賬,窘迫又孤獨。

若非護衛鉉一解圍,他簡直就能把自己凍死,如今,莫予書已經養成了隨身帶着錢袋子的好習慣。

他慢條斯理的數了六個銅板,遞了過去。

秦晚詞直接拿了過來,接觸到他冰涼的指尖,然後就轉身回了廚房,跟着,莫予書的身邊兒和對面,就又多了三個小孩子,每人抱着碗,吃的呼嚕嚕,臉上的面具還在。

其實越簡單的食物越考驗廚師的能力,做出來簡單,做的好吃卻很難。

面一入口,莫予書就覺得,能把好食材做的那麼美味的人,怎麼可能處理不好這碗麪。

濃湯奶白,滷肉金紅,綠油油的青菜,黃澄澄的胡蘿蔔,加上褐色的雞蛋,好看,更好吃。

麪條韌勁兒十足,滷肉香濃可口,肥瘦相間,醬香和濃郁的骨頭湯相輔相成,再配上青菜胡蘿蔔,還帶着一絲清爽和香甜。

滷蛋的味道更絕了,滷的入味,他從來不知道雞蛋也可以這麼好吃。

呼嚕嚕,吃的滿頭大汗,滿臉饜足。

然後放下筷子,愣了,剛剛,那個沉迷口腹之慾的人,是自己麼???

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