現在，他擁有了一份完美的食材，他決定用一種特別的方式來烹飪它，做一道荒野鹽水雞。
他回到庇護所，從那個樺樹皮鹽盒子裡，豪爽地舀出了滿滿三大勺的粗海鹽
“我剛剛補充了充足的鹽分儲備，所以今天，我們可以稍微奢侈一下。”
他將這些珍貴的粗海鹽，均勻地、仔細地塗抹在雷鳥的整個表皮上，並用手反覆地揉搓、按摩。
做完這一切，他將整隻雷鳥放進鐵鍋，然後加入清水，水量剛好沒過鳥的身體。
他將鐵鍋架在壁爐的火堆上，用大火將鍋裡的水燒到完全沸騰。
然後，他進行“三浸三提”，將雷鳥在沸水中浸泡了約十秒鐘。
然後將其完全提出水面，讓表皮在冷空氣中稍稍收縮，就再次將其浸入沸水中。
“這個步驟，能讓鳥的內外受熱更均勻，也能讓最終的表皮口感更爽滑。”
重複了這個過程三次之後，他將整隻雷鳥完全地、最後一次放入沸水中。
最後將鐵鍋從火上移開，蓋上鍋蓋，利用餘溫，開始長達一個小時的低溫浸泡。
在等待雷鳥浸泡的漫長時間裡，他沒有閒着。
他的目光，落在了那幾樣雷鳥的心、肝和胗上。
“等待是漫長的，我們可以先來一道開胃前菜。”
他將壁爐里正在燃燒的木柴撥到一旁，露出下面那層溫度穩定，散發着暗紅色光芒的熾熱木炭。
他找來一根細長的柳樹枝，將其削尖，然後像串肉串一樣，將雷鳥的心、肝、胗一一串了上去。
直接架在火紅的木炭上方，開始耐心地、慢慢地轉動烘烤。
富含脂肪的肝臟一接觸到炭火的熱輻射，立刻發出了悅耳的煎炸聲，一股濃郁的油脂香氣開始在庇護所內瀰漫開來！
他撒上幾粒珍貴的細鹽，僅僅幾分鐘，這道頂級的“炭烤雷鳥雜”便烹飪完成了。
肝臟被烤得外皮微焦，內裡卻如同慕斯般細膩腴滑，心臟和胗則變得緊實彈牙，嚼勁十足。
他一口氣將這串開胃前菜吃完，腹中的飢餓感得到了極大的緩解，也讓他對鍋裡那隻正在慢慢成熟的雷鳥，充滿了更深的期待。
一個小時後，他估摸着時間差不多了，才緩緩地打開了鍋蓋。
一股混合了禽肉鮮香、海鹽鹹香的熱氣，撲面而來！
他用一根削尖的木棍，在鳥腿最厚實的地方紮了進去確保已經熟透。
“好了，完美。”
他將整隻雷鳥從鍋中撈出，放在一塊乾淨的石板上，讓它在寒冷的空氣中快速冷卻。
幾分鐘後，當雷鳥冷卻到不燙手時，他直接用手，撕下了一隻肥碩的鳥腿。
他迫不及待地咬了一大口。
那一瞬間，一種難以言喻的美味，在他的口腔中爆發開來！
首先，是那層因爲快速冷卻而收縮得緊緻Q彈的鳥皮，帶着恰到好處的鹹味。
緊接着，是皮下那層薄薄的脂肪。最後，是那鮮嫩多汁的腿肉！
因爲是完美的低溫慢煮，肉質沒有絲毫的乾柴，反而充滿了飽滿的肉汁。
每一次咀嚼，那股融合了海鹽和果香的鮮美汁水，都在口中四溢！
這不僅僅是一頓飯，這是對他耐心和勇氣的最高獎賞！
吃完這頓飯，林予安已經爲明天更艱鉅的挑戰，儲備了最充足的能量。
“早上好，各位。第十八天了。”
林予安的聲音在寂靜的庇護所內響起，低沉而有力。
“昨天，我升級了我的陷阱線，今天，是檢驗成果的時候，在雪地裡，任何痕跡都會被放大，我希望能有所收穫。”
他穿上那雙自制的雪鞋，巨大的鞋面將他的體重均勻地分散開。
林予安走出庇護所，踏入了那片被新雪覆蓋的，寂靜無聲的白色世界，只有雪鞋踩在蓬鬆的新雪上，發出“沙沙……沙沙……”的輕響。
“我的巡視，會遵循一個基本原則，由近及遠，由低價值目標到高價值目標。”
他一邊走，一邊解釋道：“離庇護所最近的，是我最初設置的那幾個兔子陷阱。”
“它們離我的日常活動區太近，成功率本身就不會太高，所以我最先檢查它們，即使空手而歸，也不會影響接下來的心態。”
他沒有直接走向陷阱區，而是在林地邊緣，繞了一個小小的弧線，利用茂密的雲杉樹作爲掩護，悄悄地接近。
他來到了第一個兔子陷阱的位置，那是一個經典的“4字形”觸發陷阱，套索靜靜地懸掛在一條早已被廢棄的“兔子高速公路”上。
此刻，整個陷阱上都覆蓋了一層薄薄的新雪，彷彿從未被觸碰過。
周圍的雪地平整乾淨，沒有任何新的動物足跡。
“空無一物。”他平靜地說道，語氣中沒有任何波瀾。
他走上前，沒有去破壞現場，只是用一根小樹枝，輕輕地將壓在觸發機關上的積雪撥掉，確保它依然處於靈敏的待命狀態。
“大雪之後，動物的活動範圍會急劇縮小，特別是像兔子這樣的小型植食動物。”
“它們會躲在溫暖的巢穴裡，儘量減少能量消耗，只在最飢餓的時候纔會出來覓食，而且活動範圍通常不會離巢穴太遠。”
他繼續走向下一個，剩下的三個兔子陷阱，情況完全一樣，沒有任何獵物經過。
當檢查完最後一個兔子陷阱時，他做出了總結：“都在意料之中，看來這片區域的兔子，暫時不會出來了。這條陷阱線，在下一次天氣變化之前，可能都不會有收穫了。”
他沒有拆除這些陷阱，在荒野中，任何一個尚在工作的裝置，都有可能帶來意外的驚喜。
他只是確認了它們的狀態，然後便調轉方向，向着更遠的區域走去，那裡是他昨天針對雷鳥，佈置的全新“必殺陷阱”。
前往那片區域的路程更長，積雪也更深。
但有了雪鞋，他的行進速度比之前快了數倍，他能清晰地感覺到，自己的體力消耗也大大降低了。
大約二十分鐘後，他來到了第一個“強制低頭”陷阱的觀察點。 他躲在一棵巨大的雲杉樹後，小心地探出頭，觀察着幾十米外的情況。
遠遠地就看到，那個由他精心佈置的僞裝過的套索，依然靜靜地懸掛在灌木叢通道的橫樑下，沒有被觸發。
他沒有立刻失望，而是繼續保持着絕對的安靜，像一尊雕像般，觀察了足足五分鐘。
畢竟這一塊不是他經常巡視的範圍，他需要確認，是否有其他捕食者正埋伏在附近，等待着坐收漁翁之利。
確認安全後，他才邁開腳步走了過去，他蹲下身，開始仔細地“閱讀”陷阱周圍的雪地。
“看這裡。”
他指着雪地上的一串小巧的腳印，聲音壓得極低：“有東西來過，從腳印的形狀和它只在雪面上留下淺淺的印記來看，這應該是一隻白鼬，一種體型很小但極其兇猛的掠食者。”
“它對我的陷阱很感興趣，在這裡嗅探了很久，這提醒我，收取獵物一定要及時，否則很可能被這些小傢伙捷足先登。”
他又指向另一邊，那裡有一串更清晰的三趾爪印。
“而這裡，是我們的目標雷鳥的腳印。它走到了距離陷阱大約一米的地方，然後停下了。”
“你們看，這裡的雪有被反覆踩踏、壓實的痕跡，說明它在這裡猶豫了很久，甚至可能伸長了脖子，對着那個通道觀察。”
“最終，它沒有選擇從這個看起來最輕鬆的通道通過，而是轉向，從旁邊更茂密的灌木叢深處，硬生生地擠了過去，那裡甚至還掛着幾根它掙扎時掉落的白色羽毛。”
他站起身，看着那個完美的陷阱，若有所思。
“看來這一隻的警惕性非常高，陷阱的佈置，永遠沒有百分之百的成功率，有時候，你只能敬佩獵物的直覺。”
他沒有去動這個陷阱，只是用一根樹枝，小心地將自己留下的腳印撫平，然後便轉身，走向下一個目標。
一片以陷阱爲中心的、直徑約兩三米的圓形區域內，雪面像是被耙子狠狠地犁過一遍！
無數道雜亂的、扇形的劃痕，深刻地印在雪地上，清晰地記錄下了一場絕望而徒勞的掙扎。
“這個陷阱中了！是一隻雷鳥！”
一股夾雜着興奮和期待的熱流，瞬間衝遍了他的全身！他立刻從岩石後衝了出來，加快了腳步，幾乎是衝到了陷阱前。
眼前的景象，讓他呼吸爲之一滯。
只見那個由他親手構建的，由枯樹枝組成的狹窄通道里，一隻雪白的柳雷鳥，脖子被那個三指寬的套索死死地勒住，身體無力地垂在雪地上。
它的翅膀還保持着最後一次掙扎時張開的姿態，身體早已在夜間的嚴寒中變得冰冷僵硬。
他蹲下身，仔細地檢查着自己的作品。
套索收得非常緊，鋼絲深深地勒進了鳥兒脖頸濃密的羽毛中，這隻雷鳥在被套住後，應該沒有經受過多的痛苦。
他心中涌起一股巨大的喜悅，這不僅僅是獲得食物的喜悅，更是一個獵人看到自己精心製作的陷阱完美運作時的滿足感。
解開了那個已經鎖死的鋼絲活釦，將這隻雷鳥放進揹包，準備立刻開始重置這個功勳陷阱時。
他的被加強過的聽覺，極其敏銳地捕捉到了一陣輕微的、雪被撥動的“簌簌”聲響。
聲音的來源，是幾十米外，他佈置的第三個陷阱的方向！
他立刻壓低身體，開始向聲音的源頭悄悄地摸去。
當他繞過一叢濃密的杜鬆時，眼前的景象讓他大喜！
在第三個陷阱處，另一隻雷鳥正被套索困住，還在進行着最後微弱的掙扎！
它的翅膀無力地撲騰着，但每一次掙扎，都讓套在它脖子上的鋼絲收得更緊。
林予安沒有絲毫猶豫，一個箭步衝了上去，迅速地按住那隻還在掙扎的雷鳥，乾淨利落地結束了它的痛苦。
他將兩隻沉甸甸的、幾乎一模一樣的肥碩雷鳥提在手中，感受着它們那驚人的分量，對着鏡頭露出了抑制不住的燦爛笑容。
“雙殺！難以置信！我的新策略成功了！這證明了我的判斷是完全正確的！”
他興奮地說道：“引導柵欄和強制低頭的設計，對於雷鳥這種地面活動的鳥類來說，是致命的！”
林予安他沒有被巨大的喜悅衝昏頭腦，這片區域是雷鳥的固定活動區，只要陷阱還在，就可能還有收穫。
他必須立刻將陷阱恢復到最佳狀態，並抹去自己留下的所有痕跡。
林予安小心翼翼地，將兩個被觸發的陷阱都完美地恢復到了待命狀態。
他重新整理了引導的樹枝，將套索調整到最完美的尺寸和位置，並用一根細小的枯草杆，將套索的底部輕輕撐起。
做完這一切，他看了看揹包裡那兩隻沉甸甸的雷鳥，又看了看遠處那片更深的森林。
“鳥羣雖然被打散了，但它們的活動範圍是固定的。”
他將揹包重新背好，然後指着第一個陷阱處：“早上那隻逃脫的，和這兩隻的同伴，一定就在這附近。既然策略有效，我就要趁熱打鐵，擴大我的陷阱數量。”
林予安沒有沿着原路返回，而是穿上雪鞋，繼續向森林的更深處探索。
他仔細地觀察着雪地上的痕跡，尋找着更多的、雷鳥可能通過的灌木叢通道。
雪地上的每一個腳印，每一根掉落的羽毛，每一處被啄食過的植物嫩芽，都在向他透露着信息。
他又找到了兩處絕佳的地點，這兩處地點比之前的更隱蔽，是兩塊巨大岩石之間的天然隘口，任何想走捷徑的動物，都必然會從這裡通過。
林予安立刻從揹包裡拿出鋼絲他用與之前完全相同的方法，利用周圍的枯枝構建引導柵欄，用一根顯眼的橫樑進行強制低頭，佈置一個三指寬的，用白色布條僞裝過的套索。
“好了，現在我的陷阱線從三個增加到了五個。”
“陷阱就像投資，你佈置得越多，覆蓋的範圍越廣，你的回報率就越高。當然你要找準風口，要不然那就是在浪費你的時間和金錢。”
“現在，這條‘雷鳥自動收割線’，已經初步成型了。”
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