第162章 不空軍，大收穫！
第六天。
天光未亮，林予安便已從溫暖的睡袋中醒來。
昨夜，海風的呼嘯比前幾夜更加猛烈，如同野獸在庇護所外低沉地咆哮。
但有了前方的長火堆和後方巖壁的雙重熱輻射，他睡得還算安穩。
他看了一眼東方那條微亮的水平線，又看了看攝像機上的時間——清晨六點十五分。
“早上好，各位，新的一天開始了。”他對着胸前的GoPro，哈出一團白氣，聲音平靜而有力。
“今天的首要任務，依然是例行檢查，必須先確認我們的‘被動食物獲取系統’是否有所收穫。”
林予安徑直走向了那片他佈下陷阱的針葉林。
連續三天的一無所獲，並沒有讓他感到絲毫的氣餒，在荒野中，耐心是比力量更重要的品質。
陷阱就像是買彩票，你必須每天都去堅持，纔有可能等到中獎的那一刻。
他放輕腳步，如同一個融入環境的幽靈，悄無聲息地穿行在林間，很快，他便來到了第一個陷阱的設置點。
遠遠望去，那個由三根小木棍構成的“4字形”觸發機關，依然完好無損地立在那裡，鋼絲套索靜靜地懸掛着，等待着它的獵物。
“第一個，空軍。”他平靜地對着鏡頭說道，繼續走向下一個目標。
第二個，依舊如此。
第三個，同樣靜悄悄。
當他走向最後一個，也是他認爲位置最佳的那個陷阱時，他的腳步突然停了下來，眼神瞬間變得銳利如鷹！
只見遠處，那根作爲動力來源的彈性樺樹枝，不再是向下彎曲的緊繃狀態，而是高高地、筆直地彈回了空中！
而在那根樹枝的末端，一個白色的、毛茸茸的東西，正隨着晨風在半空中輕輕地搖晃着。
“中了一個！”
林予安的臉上，終於露出了一絲難以抑制的喜悅！
他快步上前，心中那份獵人收穫獵物的喜悅，讓他感覺全身的血液都開始加速流動。
那是一隻體型相當不錯的成年雪靴兔，它的脖子被鋼絲套索死死地勒住，身體早已冰冷僵硬。
強大的彈力將它瞬間吊離地面，讓它在最短的時間內毫無痛苦地死去，也避免了被其他地面掠食者發現的可能。
他小心翼翼地解開套索，將這隻沉甸甸的兔子提在手中，感受着它那厚實的皮毛和至少四五斤重的分量。
他對着鏡頭展示着自己的戰利品：“漂亮的雪靴兔，這身皮毛在冬天可是不錯的材料，它的肉雖然精瘦，但卻是極好的蛋白質來源。”
就在他準備重置這個陷阱時，一個念頭突然閃過他的腦海。
“等一下，還有一個陷阱沒有檢查。”
他放下兔子，走向了不遠處，他爲了測試陷阱而故意觸發過的那個點，他當時只是簡單地將觸發機關重新搭好，並沒有更換位置。
當他走到那個位置時，眼前的景象讓他徹底愣住了，隨即，一股更大的狂喜涌上心頭！
那個陷阱，竟然也被觸發了！
同樣一根高高彈起的樹枝，同樣一個在空中搖曳的白色身影！
“我的天！兩隻！”
林予安忍不住低聲驚呼，臉上是全然的驚喜和不敢置信！他快步上前，確認了第二份收穫。
這隻雪靴兔的體型稍小一些，但同樣是一隻健康的成年個體。
“要麼不開張，開張來兩隻！”他提着兩隻兔子，對着鏡頭，露出了一個燦爛的笑容。
“這就是陷阱的魅力，你永遠不知道驚喜什麼時候會來！這下，前幾天空軍的損失，一次性全都補回來了！”
他沒有被巨大的喜悅衝昏頭腦，他迅速地將兩個陷阱的觸發機關和套索，都一絲不苟地恢復到了最佳的待命狀態。
在荒野中，好運不會永遠持續，只有持續不斷的工作，才能將好運的概率最大化。
提着這兩份沉甸甸的驚喜，他沒有直接返回庇護所。
“處理獵物，絕對不能在睡覺的地方進行。”他一邊走，一邊對着鏡頭進行着專業的講解。
“血腥味會吸引來這片土地上所有嗅覺靈敏的掠食者，從最小的鼬科動物，到最不想遇到的熊。”
“我必須找一個遠離營地的、下風口的專屬處理區。”
很快，就在臨時庇護所下游約一百米的一塊溪邊平地上，找到了一個理想的地點。
這裡既方便用水清洗，又能讓血水順着河流流向大海，最大限度地減少氣味的殘留。
他將兩隻兔子並排放在一塊乾淨的岩石上，然後從腰間抽出了那把老喬治贈送的大馬士革獵刀。
他先用鋒利的刀尖，在兔子的一條後腿腳踝處，劃開一道環形的切口，然後沿着腿的內側，一直劃到尾部，用同樣的方式處理另一條腿。
接着，他雙手抓住切口處的皮毛，用力向下一撕。
“嘶啦——”
伴隨着一陣清脆的聲響，整張兔皮，就像脫一件毛衣一樣，被他乾淨利落地剝離了下來，只在頭部和前爪處需要用刀稍作處理。
他將兩張帶着厚厚絨毛的兔皮對摺，毛朝內，皮朝外，先放在一旁。
“這兩張皮，經過鞣製，可以做成一雙非常保暖的手套或者一頂帽子，雖然我現在不缺。”
接下來是開膛破肚。
他用刀尖小心地劃開兔子的腹腔，將所有的內臟完整地掏了出來，然後將內臟仔細地分成了三堆。
第一堆是肝、心、腎，他將它們放在乾淨的葉子上。
“這些是營養最豐富的精華，是準備食用的，絕對不能浪費。”
第二堆是腸子和胃，他用刀劃開，將裡面的草料內容物擠出，然後拿到溪水裡反覆沖洗乾淨。
“這些清洗乾淨的內臟，是極好的魚餌，特別是對於喜歡腥味的鱒魚和紅點鮭來說。”
第三堆，則是那顆小小的，看起來毫不起眼的兔腦。
林予安卻像對待一件稀世珍寶一樣，用斧背小心翼翼地敲開兔子的顱骨，用刀尖將那糰粉白色的、質地柔軟的腦花完整地挑了出來，放在一片最乾淨的樹葉上。
“在所有的收穫中，這個，纔是最寶貴的禮物。”他將鏡頭對準那團小小的兔腦，語氣中充滿了鄭重。 “在極度缺乏脂肪的荒野食譜中，動物的大腦，就是純天然的、最高品質的脂肪來源。”
“它的脂肪含量，甚至比肥肉還要高，而且富含卵磷脂和各種微量元素。”
他用手指輕輕地捻起一點，那細膩的觸感，讓他忍不住感嘆：“這東西，就是荒野裡的黃油！在即將到來的高強度體力消耗前，它是最好的能量補充劑。”
處理完所有的部分，他將兔子的軀體和可食用的內臟帶走，而那些不能食用的部分和血水，則全部扔到流動的河水裡。
提着處理好的獵物，他返回了溫暖的庇護所火堆旁。
腹中早已飢腸轆轆，他決定立刻享用這來之不易的美味，爲下午即將開始的繁重勞動儲備能量。
現在這個環境下，可不能像奇爾科湖秋天那樣石板煎烤，明火和石板的熱量會不均，也無法充分利用燃燒後的木炭。
他決定做一個更精巧的工具，一個簡易的炭火烤架。
他從揹包裡拿出那捲專業的退火鋼絲絆線，又在林邊找來兩根Y字形的結實樹枝，將它們牢牢地插在火塘兩側的泥土裡。
然後，他截取了數段鋼絲，像織布一樣，耐心地在兩根樹枝的“Y”形分叉之間來回穿梭，編織出一個網格狀，間隙均勻的金屬網面。
一個完美的、高度可調的簡易烤架，在短短十幾分鍾內就製作完成了。
“好了，現在我們可以進行真正的炭火燒烤了。”他滿意地拍了拍手。
他將火堆中燃燒正旺的木柴撥到一旁，露出下面那層溫度穩定，散發着暗紅色光芒的熾熱木炭。
他最先處理的，依然是那兩團最寶貴的兔腦，他從一個用樹皮包裡，捻出了一小撮灰白色的晶體，小心翼翼地撒在兔腦上。
這並非他特意熬煮海水所得，而是前幾天煮墨角藻貽貝湯時，留下的意外之喜。
當時鍋裡那層濃縮的鮮美原湯，在冷卻後，鍋壁上便析出了一層薄薄的，富含礦物質的天然海鹽。
他像珍寶一樣將它們刮下收集起來，這些鹽就是他此刻最奢侈的調味品。
爲了防止嬌嫩的兔腦在燒烤中散架並掉入炭火中，他需要一個合適的容器。
他環顧四周，目光落在了火堆旁一堆吃剩的、被清理乾淨的貽貝殼上。
他從中挑選了一個最大、最完整的貝殼，其凹陷的弧度，正好可以當做一個天然的小碗。
林予安將撒了鹽的兔腦小心地放進這個黑色的貽貝殼裡，然後將整個貝殼穩穩地放在了鋼絲烤架的中央。
貝殼緩慢地吸收着下方炭火的輻射熱，並將熱量均勻地傳遞給裡面的兔腦。
慢慢的，兔腦表面滲出細微的水汽，並伴隨着一陣“嘶嘶”聲，那是組織中的水分在遇熱蒸發。
隨着溫度的進一步升高，那糰粉白色的腦組織開始從接觸貝殼的底部，顏色由半透明的粉色變得不透明的奶白。
緊接着，清亮的油脂開始從組織中緩緩地滲出，在黑色的貝殼底部積起薄薄的一層。
很快，整個兔腦都浸泡在了自己滲出的滾燙油脂裡，開始“咕嘟咕嘟”地冒起細微的氣泡。
這更像是一場在自身脂肪中的低溫慢煮，而非猛火快烤。
一股濃郁的油脂香氣，伴隨着熱氣，緩緩地在營地裡瀰漫開來。
林予安耐心地等待着，看着那團腦組織在油脂中完全凝固定型，表面微微呈現出淡黃色。
僅僅幾分鐘，這道頂級的“炭烤海鹽兔腦”便完成了。
他迫不及待地用木筷夾起一小塊，送入口中。
入口的瞬間，首先感受到的是一種極其柔軟、近乎於鹹味卡仕達醬的奇特質地，幾乎不用咀嚼就在舌尖上化開。
緊接着，一股濃烈脂肪甘香衝擊而來，瞬間填滿了整個口腔。
但在這股甘香之下，還伴隨着一股無法忽視的輕微腥氣。
這味道並不令人作嘔，卻清晰地提醒着他，這並非來自現代廚房的精加工食品，而是最原始、最野性的能量來源。
海鹽的鹹味在此時起到了關鍵作用，它努力地平衡着那股腥氣，讓脂肪的香醇變得更加突出。
林予安面無表情地咀嚼着，細細品味，這東西，談不上好吃，對於習慣了現代調味的人來說，甚至可能會覺得有些古怪。
但他的身體，卻在發出最誠實的信號，每一個細胞都在渴望這高純度的能量！
那是一種來自最深層生理需求的滿足感，遠比任何味覺上的享受都來得更直接強烈！
吃完這道營養遠大於風味的“前菜”，他纔將一隻兔子的主幹部分，也撒上珍貴的海鹽，整齊地碼放在那個鋼絲烤架上。
另一隻兔子則被他收進了用木棍做成的儲物筐裡，打算晚上回來燉煮。
烤架上的兔子，沒有明火的舔舐，只有木炭穩定而強大的熱輻射。
兔肉表面的水分迅速蒸發，形成一層薄薄的焦殼，將肉汁完美地鎖在裡面。
肉汁偶爾滴落在熾熱的木炭上，蒸騰起一陣帶着肉香的煙霧，反過來又將兔肉薰得更加入味。
兔肉本身幾乎沒有脂肪，純靠燒烤，口感很容易變得乾柴。
林予安很清楚這一點，他並沒有期待能吃到什麼頂級美味，這頓飯的核心目的，是高效地攝入蛋白質。
半小時後，當兔肉被烤得外皮焦脆金黃，用刀一劃就能看到裡面熟透的、絲絲分明的白色肉質時，這場遲來的陸地盛宴，終於準備就緒。
他扯下一條後腿，大口地咀嚼着。
正如預料的那樣，肉質緊實，甚至有些偏硬，咀嚼起來頗爲費力。
除了表層海鹽帶來的鹹味和炭火賦予的煙燻味，兔肉本身的味道略顯寡淡。
但對於一個已經連續數日以海鮮和植物根莖爲食的人來說，這種純粹的肉味，依然帶來了一種巨大的滿足感。
他吃得很慢，仔細地將骨頭上的每一絲肉都啃食乾淨。
這頓飯談不上是享受，但每一口，都在爲他的身體補充着最堅實的能量。
他知道，接下來的工程，將是一場真正的硬仗！
(本章完)