第182章 指點迷津

“獐子?兔子?”伍彪一愣,想了想道:“獐子秋天多些,不過兔子倒是一年四季都有,若是運氣好點,還能獵到小型的野豬。”

“那就好!”

“善若,正說着鋪子裡的事呢,咋又好好地說起打獵的事來了呢?”伍大娘納悶道,“阿彪從小愛捯飭這些,原先日子艱難,田裡種的還填不飽肚子,我也就由他去了,多少能貼補點。這一陣子好過多了,一看他拿些叉啊弩啊的,我便心慌得厲害,趕緊將那東西扔了去。”

“娘,我不過是在山上埋幾個活套,捉些兔子野雞什麼的,哪裡就危險了?”伍彪明白他孃的心思,寬慰道,“如若真的碰上大的,我避開還來不及,哪裡還真的敢上前去?”

莊善若聽得伍彪滿口寬慰,卻知道他這番話說得不實,如果真的是單單獵些兔子野雞,那又何必去置辦了弓弩來呢?不過這話她也不便挑破。

伍大娘姑且信了。

伍彪轉頭問莊善若道:“妹子,爲何好端端問這些?”

莊善若見伍大娘對伍彪打獵的事持保留態度,倒是一時躊躇了,猶豫半晌才道:“我不過是私心想着,包子的成本貴在餡上,若是這餡來得不費本錢……”

莊善若話還沒說完,只聽得伍彪“嗨”了一聲,雙目灼灼,道:“我怎麼就沒想到?這兩日還打了幾隻兔子巴巴地送到酒樓裡去了,偏生就沒想着往自家的包子鋪裡送。”

莊善若見伍彪開了竅。又慢慢悠悠地道:“酒樓裡的包子賣十文一個,不過是仗着做工細緻,餡料豐富。賀三嫂的手藝自不消說,若是能獨闢蹊徑替去豬肉,包些獐子肉兔子肉之類的,既能省下買肉的錢,又能博個新鮮。一般城裡人哪裡吃得消進酒樓去享用野味,如果能花不多的錢既能填飽肚子。又能吃到平時裡難得吃到的野味,豈不是一舉兩得?”

伍彪低了頭沉默了半晌。

莊善若見他兩道眉頭鎖成了一個疙瘩,化不開。剛纔那番話她不過是臨時起意,沒有細想,也不知道經不經得起推敲。

伍大娘卻拍了手道:“你這女子,倒真是玲瓏心思,若真能這樣,芸娘倒是可以名正言順地給包子漲價了。”

伍彪擡起頭,毫不避嫌地看着莊善若。眸子裡隱隱地跳動着兩朵小火苗,道:“妹子的法子倒是好法子,不過……”

“不過什麼?”伍大娘心急。一推伍彪。道,“我咋就生了你這慢性子,倒叫人好生着急。”

“不過,這打獵的事說不準,今天運氣好能打上幾樣,可能接下來十來天都碰不上了。”伍彪眉間的川字紋隱隱不散。

“這也是。這打獵的事又不像地裡收莊稼,季節到了,按時去收便是,倒是看天吃飯的。”伍大娘也道。

莊善若微微一笑,道:“所以。還得再琢磨琢磨。”

“要不,能打到野味的時候做野味包子。沒有野味照舊做豬肉大蔥餡兒的,左右能剩下幾個肉錢。”伍大娘提議道。

伍彪點點頭,轉而又搖搖頭,這個主意他也想到了,可是總覺得有些不妥。

莊善若眉目舒展開來,道:“伍姨這倒也不失是個法子。不過,我還有另外一個想法。”

“你說!”伍彪急道,他發現這個女子聰慧過人,能想到旁人想不到的地方。

“按我的意思,如若賀三嫂平日裡做十屜的豬肉大蔥餡兒的包子,那麼往後每日便做上兩屜的野味包子。即便野味有多,也不要多做,或是備着,或是風乾製成臘肉,以備日後不時之需。”

“這是爲啥?”伍大娘不明白了。

“伍姨,你細想想,這個法子除了能將野味包子長久地供應下去,還有更重要的一點……”

伍彪接口道:“世人皆有好奇之心,越是求之不得的東西就越想要。”

莊善若見伍彪一點就通,便點頭道:“伍大哥說得極是。兩屜包子最多也不過是二三十個,以賀三嫂的手藝,這野味包子自然是能做得比一般的豬肉包子要美味幾分。自古物以稀爲貴,野味包子少,既顯得它難得,又激起人們的好奇之心。即便是野味包子售罄,退而求其次,在哪裡吃包子不是吃,反而能增加普通包子的銷量。這一來二去的,回頭客多了,哪裡還會發愁生意?”

伍彪聽得是摩拳擦掌,躍躍欲試,道:“妹子好主意!”

“現在的天,新鮮的野味打下來也頗能放上幾天;若是等天熱起來了,將那肉或醃或漬或風乾,又是另有風味。”莊善若細細忖度道,“對食客來說,普通包子管夠,吃的是個實惠方便;野味包子定量,吃的是個新鮮滋味。這雙管齊下,生意想不好都難。”

伍大娘聽到這兒,執起莊善若的手,細細地將她端詳了一陣,嘴裡嘖嘖作響。

莊善若被她看得不好意思起來了,微微偏過頭道:“伍姨這樣看我做什麼?”

“我是看你這女子,哪裡竟有這般的玲瓏心思?”

“伍姨慣會說笑,我不過是胡亂一說,到底成不成終究還得看伍大哥能不能打到野味。”

伍彪激動得坐不下去,只搓着手在院子裡打轉,道:“這有何難,俗話說靠山吃山,這山上啥寶貝沒有?缺的就是像妹子這樣的好主意。”

伍大娘突然跌足笑道:“我倒想起了個巧宗兒。那賀六不是日日喊着沒事幹,這會子可要給他派個好營生,讓他和你搭夥進山打獵去。”

伍彪點頭:“那敢情好!”

“你們兩個難兄難弟一起進山,一則我也略放心些,另一則倒省得賀六那傻大個子日日在芸娘面前瞎搗亂,倒真是一舉兩得。”

莊善若也隨了伍大娘笑,若是這事真的能做成,那倒是一舉數得了。

伍彪在院子裡轉了兩圈,又順手將腳上的黑布鞋脫了拍了拍灰插到了後腰上,道:“娘,我得趕緊進城和賀三哥賀六哥商量商量去!”

“呦!說你性子慢,這會子倒是見風就是雨了?”伍大娘趕緊拉住伍彪,嗔道,“剛回來,也不歇一歇,哪裡就那麼趕了?”

“我心裡擱不了事,還得和他們商量了才覺得踏實些。”伍彪咧了嘴一笑,道,“我不累,有了妹子這個掙錢的好法子,我高興還來不及呢。”

伍大娘拗不過,轉頭向莊善若求助:“善若,幫我勸勸。”

莊善若含了笑,道:“伍大哥也忒心急了些,這事還得從長計議,哪裡就拘在這一兩日了?若是伍大哥實在是呆不住,倒不如進山安幾個套子,捉些個兔子野雞來,纔是正經。”

伍彪聞言,倒是走到莊善若面前端端正正地給她作了一個揖,口中稱道:“我伍彪生來便口拙,感謝妹子指點迷津。”

莊善若倒被他的舉動鬧了個大紅臉,訥訥道:“伍大哥要是客氣起來,那我不知道還要謝你多少回呢?”這自然是提起年前柳河邊的救命之恩。

伍大娘笑道:“你們兩個謝來謝去倒像是臺上唱戲的。阿彪,你若是真感謝你妹子,趕緊的去獵只野雞回來給你妹子嚐嚐。這野雞的肉又香又嫩,你妹子瘦得可憐模樣,可得好好補補了。”

莊善若趕緊推辭。

伍彪卻應了一聲,認真地看了莊善若一眼,將那尖尖的下巴印在心裡,取了牆邊的一圈麻繩,自是進山去了。

伍大娘眯了眼看着伍彪消失在小路盡頭,搖了頭笑道:“阿彪就那脾性,心裡對人千般好,嘴上卻是一句也說不出來。讓他說句好聽的,可是比要他命還難些。”

“伍大哥是性子耿直。”

“哪裡是耿直,我看啊簡直是贛!”伍大娘排揎起自己兒子來毫不手軟,“原先張山家的給他說合了一門親事,說那女子雖然瘦弱,可也算是水靈,難得對他還有幾分意思。你道你大哥是怎麼和那女子說的?”

“怎麼?”

“我是沒聽見,張山家的回來和我學起來,可要生生將人氣死!”伍大娘又氣又惱,“見了一面,統共說了五句話,五句話裡三句扯到我——別人都是娶了媳婦忘了娘,他倒好,爲了娘寧可媳婦也不要了。”

莊善若勸慰道:“伍大哥孝順,伍姨應該高興纔是。”

“我倒是高興,可又不敢高興。他若是真的孝順,倒是給我娶房媳婦,生個孫子出來。”伍大娘的臉色一黯,唉聲道,“說到底,還是我這個老婆子拖累了他。你說,哪個姑娘願意嫁給他?家裡好屋沒半間,好田沒一畝,單單一個老不死的娘還又病又殘,活活是個累贅!”

“伍姨,你千萬莫要這麼說,伍大哥若是聽了可得傷心了。”

伍大娘順手抹去眼角的淚星子,又笑道:“我也只敢當了你的面說說,哪裡敢當了他面露出半分?阿彪活了快二十,也就過過幾年的好日子,爲了我這個老婆子日日都在掙命,唉!”

莊善若見伍大娘感傷,少不得又陪了她說了好一陣寬慰的話,才漸漸地將她勸過來。

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