18.第18章 煉酒

這時代的酒度數普遍不高,但也有烈酒出現。

這位李員外的田莊宅院裡,出現的這套器具,就是爲了把一些低度數的釀造酒,蒸餾提純,從而得到高度數的烈酒。

在溫故眼中這些器具還是簡陋的,但沒關係,只要能達到目的就行。

青一道長眉頭緊蹙:“只煉這兩壇酒?”

就這麼點東西,值得我辛苦開爐煉酒?

“不是。明日我們在這套宅院裡再搜一搜,有哪些能用的物件,順便看看別處還有沒有酒。若是能搜到,便勞煩道長了。”

“如此,也可。”

青一道長雖然不太樂意,但衡量利弊之後,依然應下了。維持着他的莊重表面。

外面天色已暗,他們沒再動這裡的東西,也暫時讓大驢先呆這兒。

那兩壇酒沒有帶走,但是關在一個隔間裡面,省得剩下這點也被這頭驢給糟蹋了。

他們回到廚房。

相比起被大驢糟蹋一地的酒房,還是廚房和柴房這邊更適合他們過夜,柴房裡還有不少柴,燃火堆不必吝嗇。

薰過藥草,點起火堆,空氣中時不時還飄來一陣酒氣,附近的邪物聞到氣味也不會靠近。

“小劉,明天讓麻團兒給你爹送個信,讓村裡別把囤的酒全喝了。”溫故說道。

隼是晝行性的猛禽,還是白天送信爲好。

明天他們都待在這套宅院裡,不會外出,可以讓麻團兒飛一趟。

才離開村一天,路上要謹慎防備四周,還要推貨物,中午氣溫高的時候還停歇了一會兒,以他們的腳程,沒走出太遠。

小劉獵戶也正想着這事呢,知道酒能驅邪,恨不得現在立刻就告訴村裡,可別把酒都喝完了,再喜歡酒也千萬節省着用,多留些能保命。

寫信這個事,還是請溫故幫忙。

隨身攜帶的小本,用炭筆寫下幾行小字,將信息簡要告知,明早讓麻團兒把這封短信送回去。

好好休息一夜,第二天,他們在宅院搜尋物資,看哪些有用能帶走。

宅院大,以前生活在這裡的,除了主人家還有丫鬟、小廝、護衛,以及做雜物的僕從僱工等等。

上之所好,下必從之。

所謂上行下效,僕從們喜歡酒的也有不少。

當初這裡的人撤離時,能帶走米糧貴物、金銀細軟,但很難把酒罈都帶走。

主人家都只能把酒留在屋子裡面,僕從們就更難攜帶了。

從其他屋裡搜出來的酒,湊一起有十多壇,其中有三壇拆過封。

酒的品質不一,釀酒的原料多種多樣。

無所謂,都是要被道長煉製一番的。

除此之外,在收集物資的過程中,他們找到了一個地下室,裡面存放着近百罈好酒!

密室入口較爲隱蔽,極易被忽略,最先發現的人是青一道長。

當時溫故看青一道長的眼神,頗有深意。

這位道長曾經的雲遊經歷,想必跌宕起伏,豐富多彩。

看這裡留下的舊痕,以前密室還堆放着許多箱子,裡面裝着主人家的私財,在緊急撤離的時候,箱子都擡走了,

這些好酒難以攜帶,於是都原樣留在密室。

他們不會在這裡停留太長時間,道長用於蒸餾的酒也不需要這麼多。

溫故沒有把它們都搬出去。

也帶不走。

溫故對小劉說:“給村裡遞個信,萬一村裡出了意料之外的狀況,可以來這裡躲一躲。”

小劉也很喜歡這裡,就是可惜這裡離他們葛村遠了些。隼在天空飛行來往很快,但是他們走路的就不一樣了,還得防備沿途危險。

“唉,可惜了。也不知道這些最後會落到誰的手裡。”小劉遺憾道。

“未必。若你在北地混出頭了,到時候衣錦還鄉,帶着人馬來接村裡的父老鄉親們北上避難,可以順道把這裡的酒全搬走。最終,這些還是會落到我們手裡。”溫故說。

小劉獵戶聽後,表情夢幻,語氣堅定:

“對!沒錯!最終都是我們的!”

旁邊的青一道長,看看溫故,又看看小劉,一陣無語。

溫故畫的大餅你也敢吃啊?!

這才哪到哪,剛起步而已,這就做起夢來啦?

傻子一個!

不耐煩聽他們胡扯,青一道長挑了些自己要用到的東西,煉酒去了。

除了酒,他們還搜到些許遺漏的米糧鹽糖,以及別的物件。

沒有成品武器,但是有一些農具,稍微改一改也是很好使的。

完好的木板車都已經被帶走了,剩下兩個有故障的,拆拆修修能湊一個完整的出來。

溫故算着一輛驢車能裝多少東西,把搜到的東西進行挑選。

像大酒罈這種就不方便帶着,帶些道長煉製過的產物即可。

道長煉酒,小劉修車,鐵頭過去幫忙做些力氣活。

偶爾小劉被難住的時候,溫故過去看一眼,指出關鍵問題,給出解決方案。

木板車很快修好。

而溫故,諮詢了小劉,便去跟那頭大驢建立信任,做點簡單訓練,讓驢能更好地拉車。

如他們猜測的那樣,這頭大驢以前拉過車、馱過貨,就算幾個月沒幹活,有些生疏,但適應還是很快的。

就是沒啥幹勁。

想着馬上要負重拉貨,溫故讓小劉用現有的物資製作點精飼料,比如今天搜到的豆子,再比如道長煉酒的某些可食用副產物。

溫故還尋了個細口小瓷瓶,裡面裝酒,用木塞塞着,會有些許酒氣溢出。

繩子拴在瓶頸處,用一根長杆吊在大驢前面。

嗯,大驢拉車有勁多了!

不愧是熟練工啊。

人與驢之間的信任也算建立起來了。

溫故很滿意,還跟小劉學了趕車。

君子六藝,禮樂射御書數,駕馭馬車也是需要掌握的技術。

驢車沒趕過,再學學技巧。

在這樣一個亂世裡,多掌握一項技能,也多一分生存的機率。

小劉不禁感慨:“讀書人原來這麼厲害!”

不僅會駕車,還會修車啊。溫故指點他修木板車的時候可利索了。

那邊,溫故學了趕驢車之後,跑去盯道長煉酒的進展。

青一道長在專業方面還是靠譜的。

煉丹人對蒸餾技術果然熟悉得很。

真是個人才啊!

這樣的人才要是能多來幾個就更好了。

從宅院各處房屋蒐集來的酒,按照道長自己的習慣來處理。

原本道長只想把烈酒蒸餾出來就行了,其他的不管。但是溫故早有“提點”,不僅僅是煉製手法上的建議,同時也是提醒道長,別想着糊弄過去。

想着那狗書生以後能給自己帶來的好處,道長還是耗了些心力,煉酒練出來的主要分三類——

酒頭,酒心,酒尾。

酒心就是烈酒,是可以喝的。

酒頭和酒尾的雜質較多,也不會浪費,另有用處。

溫故看着分裝的煉酒產物。

這裡的釀造酒,普遍酒精濃度較低,沒有蒸餾過的酒,不能直接點燃。

而經過蒸餾留下來的酒心,酒精濃度更高,有足夠的可燃成分。

還有一定消毒殺菌的效果。雖比不上溫故原本世界的醫用級,但放在眼下,救救急還是可以的。

收集到的酒頭和酒尾,若是常溫下可點燃,就留下來做攻擊武器用。

若不能點燃,比如酒精含量低、水分高、含有刺激氣味的酒尾,就作防守型武器,用氣味作掩護。

留着留着!

都是能扭轉局面的東西!

雖然煉酒的產物沒達到溫故原本的預期,但工具簡陋,不能要求太高,能湊合着用就行。

溫故做燃燒試驗的時候,小劉正好過來,他知道這些是青一道長煉製過的酒,原以爲溫故讓道長練出烈酒,是爲了以後氣溫降下來喝了驅寒。

他以前聽人說過,邊關苦寒地區,有的人喝酒驅寒。

他以爲溫故也是這麼想的。

直到他看見,溫故把倒出來的一小勺酒,點燃了。

點燃了!

原來,只要酒足夠烈,是可以點燃的!

邪物怕什麼?

除了低溫,就是火啊!

如果遇到危機情形,手邊又沒有足夠的木材,

道長的【萬全火奴】一根,加上一小瓶烈酒……

小劉看向溫故:讀書人果真厲害!

溫故做這些也沒避開小劉,說道:“出發的時候都帶上。到時候留個心,千萬別靠近火源。”

小劉連連點頭。

肯定得小心,不然燒的就是自己人了。

溫故回身看向那些器具。

可惜他們能帶的東西有限,無法把這些蒸餾器具帶走。

於是,溫故用自己的隨身筆記本把這些器具都畫下來,等到了北地有條件了,再找匠人制造改進。

食物珍貴,不管是米糧釀製還是果酒,肯定會更難得到。但工具造出來也可以做別的,不能只侷限於酒。

唉,那都是以後的事情,等安全到達目的地了,再去想這些。

拿到想要的東西,驢車也備好,四人再次啓程。

有了驢車,就把獨輪車留在宅子裡。

若是隊伍人多,還能讓人推着獨輪車一起離開,但隊伍現在只四個人,沒必要佔用一個武力人員。

大清早出發時,之前他們遇到的那隻狸奴,蹲在門前看着他們。

它會繼續守着田莊的這棟宅院。也不知道什麼時候能等到主人家歸來,又或者會等來新的戶主。

田莊的路上,被懸掛着的小酒瓶引誘的大驢,幹勁十足拉着車。

等休息的時候,溫故纔會給它喂一點酒。幹活的時候是不會喂的。

喝酒不拉車,拉車不喝酒。

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