第三十章 開店

一路上看啓峰人不錯,就問他:“是否願意來杭州發展?”

啓峰點頭答應了,說等送完欣欣媽媽,和首長交代完就去杭州,欣欣點頭,做事有始有終,是個不錯的人。

欣欣告訴媽媽把二姨領回南京,叫爸爸找人帶二姨學會計;欣欣帶着二舅舅直接回到杭州。

欣欣衝進家門,大聲地喊着:“師傅,我回來了。”

師傅笑眯眯地迎了出來:“欣欣寶貝,你可回來了,都想死師傅了,你姑姑前幾天就回來了,今天給你做了好多好吃的,把師傅攙壞了。”

遙遙也焦急地問:“給我帶禮物沒有?”

姑姑手裡拿着鍋鏟:“欣欣,老家怎麼樣呀?你姥姥病好沒有?”

欣欣感受大家一份濃濃的關心,忙說:“都好,都有禮物,我給你們帶回來個帥哥,看,這個是我二舅舅。”

大家又急忙把二舅舅圍了起來,詢問起來,欣欣趁機跑回了房間,洗澡換衣服。

整理完了出來一看,姑姑已經給二舅舅安排好房間,二舅舅也清洗完畢。師傅一把抓住了欣欣:“壞蛋欣欣,跑的到快,我的酒呀……快去拿。”

欣欣一拍頭,早忘記了,拿出來的酒都推銷出去了,這麼久好像……師傅好些天沒酒了,馬上跑回房間,拿出米酒跑了出來:“師傅,我牀底下還有最後這一罈酒了,等過幾天,我叫我爸爸送來。”

師傅把酒抱在懷裡:“壞蛋欣欣,以後再疏忽,雙倍賠我,不三倍”幽怨地眼神襲來,欣欣忙說:“師傅,我投降,別這樣看我了……”大家都笑了起來。

姑姑給二舅舅添置了換洗的衣物,二舅舅全身上下,煥然一新。

小草給欣欣來信了,欣欣想起小草的一顰一笑,想起倆人在一起毫無顧忌地傻笑,就叫小草來杭州。小草終於來了,欣欣送他去和二姨一起,學會計知識。

雕刻、和拋光師傅已經來了,雕刻師傅姓黃,四十多歲,被姑姑安排在師傅的房子住,先拿去幾塊玉,叫他們先雕刻,看雕刻的手藝不錯,繼續叫他們雕刻。

飯店、珠寶店、別墅要蓋完了,欣欣抽時間,簡單地把裝潢圖畫好,叫姑姑和建築隊伍說,直接裝潢好。

欣欣派董教授和王凱、去南京租個房子繼續回收古舊書籍等,二舅舅也跟去學習,給王凱拿了五萬元錢,幾個人就坐

車去了南京。

欣欣把一堆酒拿出來放好,上學去了。

家裡每天都有買酒、賣舊物的人,人來客往地滿熱鬧。

欣欣對姑姑說:“開始招人吧,招三個廚師、三個面案、二十個服務人員,還有二個清潔工。珠寶店招八個服務員,八個保安,保安最好招姑姑的戰友。”姑姑點頭贊同。

買了點高價布票,統一做了工作服,員工宿舍已經蓋好,員工正好入住。

在酒店附近找了個平整的地方培訓,姑姑天天給他們培訓。

欣欣給爸爸寫了封信,告訴他酒店開張的日子,叫他把杭州軍區認識的人都請來。欣欣又告訴了土地局的王局長,叫他多喊點人來捧場,還有師傅那裡找些學校領導,算了算,也有七、八桌的客人。

董教授他們有信來,戰果輝煌,欣欣抽時間去了一次,看到好多古籍善本,都收入空間,放置好,告訴他們爸爸來人拉走了。

調王凱回杭州籌建開業事宜,又派了一個轉業兵來協助董教授他們,把錢交給二舅舅,叮囑他有事和董教授協商解決。

二姨和小草學完回來了,欣欣叫她擔任珠寶店會計,小草擔任飯店會計。

珠寶店和飯店近日開業,王凱調回去擔任飯店經理、姑姑擔任珠寶店經理、李梅繼續監督工程進度,啓峰擔任安全組組長。

欣欣告訴姑姑進些黃金首飾,姑姑找了龍鳳珠寶的王爺爺,王爺爺直接把進貨商的電話給了姑姑,欣欣心裡記下了這份人情。

欣欣每天依然上學,學繪畫、跳舞、和樂器。

鼎鑫酒店和鼎鑫珠寶店開張定在週日,欣欣提前把空間裡雕刻的玉器都拿了出來,雕刻黃師傅看見欣欣雕刻的東西,大吃一驚,仔細看去都屬於不同年代的古玉。

漢八刀技法的古蟬雕刻的活靈活現,遊絲技法的暗雕刻更是驚人。欣欣鬱悶了,這都是自己在空間裡練習的作品,怎麼都成古玉了,想想空間和時間差,心下明白。

好在古玉總比現代玉值錢,要不欣欣非鬱悶死。

黃雕刻師傅問欣欣:“小老闆,你在哪裡弄的古玉。”欣欣只好說:“是師傅給我的,我也不知道,價錢怎麼定呀。”

黃師傅對欣欣說:“古玉標價應該翻倍,我們現在雕刻的就按正價。”

姑姑提議:“古玉先擺三分之一,

其它的放起來,細水長流地賣。”大家都說好。

欣欣把特製的調料拿出來,叫廚師做菜用;空間水偷偷放好,又調出了一批螃蟹、魚、蝦;還有茶葉。第二天,飯店和珠寶店按時開張了。

軍區來了一批人、學校來了一批人、地方司、局來了一批人、龍鳳珠寶店的王爺爺領了幾個人、還有一批人是建築承建商,雕刻技師等,姑姑、王凱夫妻招呼客人,欣欣媽媽領着弟弟也來了。

酒店裡裝修,欣欣是按照2000年以後的裝潢標準裝修的,古樸、典雅的氣氛在紅燈酒綠中格外的溫馨,迎賓小姐舉止大方,微笑服務贏得了來客的一致好評,二樓招待來賓,一樓照常營業。

米酒和果酒成爲飯店的招牌酒,螃蟹成爲名菜,每隻定價五十元。

在開席前,迎賓小姐帶領大家,觀看了珠寶店的華貴、大氣,欣欣準備了小禮物,玉扣紀念品相贈。

貴賓們首先感受茶藝、然後感受酒藝,又吃到了美味的食物,新奇的飲食文化,都紛紛讚不絕口。

食客們紛紛指點:“這家飯店和珠寶店軍、政都有人,後臺硬,惹不起。”一些地痞、無賴都躲了開去;一些想弄點好處的部門,聽說開業的時候幾大廳、局長都來捧場哪裡敢生事。

第一天開業,鼎鑫飯店客滿,營業額高達七千元;鼎鑫珠寶店更是旗開得勝,當天銷售額達五萬元。

開張以後,生意興隆,食客們吃了一次想吃第二次,口口相傳,名聲出去了,徹底火了起來,包間定座難,沒辦法提前預定,每天就二十個包間,定完爲止。

姑姑目瞪口呆,開個飯店生意好到這個程度真少見。

欣欣微笑地說:“我們吃的是文化,不是食品,所以就火了。”

“文化?”大家驚訝地說不出話來。欣欣侃侃而談:“比如說茶文化、酒文化、食品文化、玉石文化。”不是一個吃能涵蓋全部。

欣欣告訴王凱,平時一定把茶藝、酒藝體現出一個雅字來,玉石文化通過服務、珠寶的擺放和燈光效果等體現出來。

欣欣告訴幾人,各負責人一定要把副手帶好,你不在的時候,副手就可以正常工作,隨時可以把抽調出來店裡工作不受影響。

大家齊聲讚道:“小老闆,真了不得。”

欣欣羞澀地一笑:“看書多而已。”

(本章完)

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