京城飯店的飯菜方言吃過好幾次了。
但是從來都沒有進去。
改開前，京城飯店作爲百年老店，主要承擔外事接待任務，是服務於外事活動的“高級招待所”。
其運營宗旨以服務爲核心，所有服務任務由上級主管部門直接下達。
目前往來賓客以各國政要爲主，普通人難以進入。
飯店長期處於相對封閉狀態，飯店運營以完成任務爲導向，不追求經濟效益，也不進行成本覈算，屬於典型的計劃經濟體制下的管理模式。
之前方言能夠吃到裡面飯菜，都全靠這幾個僑商找廖主任協調。
今天算起來能進去也是因爲僑商的原因。
現在的京城飯店，主體建築有三棟樓。
中樓是最古老的，是一座七層法式洋樓，1917年修好，早年享有“遠東唯一豪華酒店”的美譽。
許多重要人物都曾下榻於此，如國父中山先生和妻子宋女士，還有少帥張學良、英國大文豪蕭伯納、哲學家羅素、印度詩人泰戈爾等。
1940年中法實業銀行把京城飯店的股票按美金出售，62%的股票到了日本人手裡，由法文股票改爲日文股票，飯店董事長換成了日本人，管理者將京城飯店改爲日本俱樂部。
1945日本投降後，北平市長熊斌接收了京城飯店的日本股權，此後，京城飯店先後成爲美軍的招待飯店、軍調處執行部的第二招待所等。
1949年，“開國第一宴”在這裡舉行。
另外一棟是西樓，飯店於 1954年進行了第一次擴建，在原址西邊又建了一棟七層的大樓。
最後還有一棟1974年動工1975年建成的東樓，這是因爲外事活動增多，再次擴建，最初設計的 21層，後來確定爲 19層，但是最終修完是14層。
另外，14層高的新東樓，也是目前京城最高建築。
不過在協和“方言樓”修成之後，它就不是最高了。
現在想來，好像還是有點僭越了……
加上兩棟樓相隔也就一公里，遙遙相望非常顯眼。
不過這又不是方言想要做的，是老周負責給錢，官方負責設計的，方言也就掛個名字。
而且等到方言樓落成的時候，已經到年底開始改開了。
反正不關方言的事。
今天方言他們來到的是西樓，也就是之前那一棟老的樓。
這地方是之前經常招待外國貴賓和舉行大型宴會的國家級賓館。
後面逐漸東樓取代，所以今天活動就在西樓辦。
此時天色已晚，街邊的路燈都點亮了。
方言下車後，就看到眼前的兩棟樓都被燈光點亮成了金色。
門口的寒風裡，還站着穿着厚重大衣的迎賓。
見到方言他們一下車，立馬就領着他們往西樓前廳走去。
方言小聲對着院長嘀咕道：
“都不查個證件啥的？”
院長說道：
“我不是第一次來，都是老熟人了，你還上了這多次報紙電視，查個什麼？”
方言聽到這才恍然大悟。
前面帶路的迎賓將他們領進了前廳後，就由另外兩位穿着民族服裝的工作人員接手了。
前廳有 12根圓柱，靜靜地佇立在那裡，上面裝飾着紅色的綢帶和花環，撐起了一片莊重的天地。
方言仰頭瞄了一眼上方，五盞大宮燈散發着柔和而明亮的光，暖黃色的光暈灑在地面上，映出一片溫暖。
從前廳走過，進入一樓宴會廳的走廊。
前面是兩位帶路的工作人員，方言和院長則跟在後面，漫步在內部鋪着紅毯的走廊上。
圓券大窗透着外面的光亮，從凸窗向外看去，長安街上此刻時不時有車輛經過，從這裡能看的很清楚。
不過隔音做的很好，外邊的聲音基本都聽不到，起碼是協和醫院住院大樓級別的。
院長看到方言好奇，對着他說道：
“往上還有客房、酒吧、舞池、理髮室，並且都有獨立衛生間，每個房間還配備了電話和暖氣。”
方言點點頭，他這會兒其實更想早點給病人看完病，然後早點回家去。
今天自己走到的時候還燉了個甲魚烏雞湯，也不知道家裡人知不知道看火候什麼時候合適。
不過有吃貨老丈人在，應該問題不大。
他雖然不太會做，但是看火候還是沒問題的。
想着想着，兩人就已到了宴會廳門口，跟着工作人員打開打開大門走了進去。
隨後，音樂和人們的歡聲笑語一同向方言耳朵裡涌來。
大廳水晶吊燈如同璀璨的星空，無數的水晶折射出五彩的光芒，灑在每一個角落。
一瞬間，就像是進入了另外一個世界。
方言甚至出現一點恍惚，以爲又穿回去了。
深吸了一口氣，定了定神才緩過來。
然後就發現這時候，大廳裡面已經有不少人了。
都三五成羣的聚集在一起打招呼。
在大廳中央有個舞臺。
周圍都是圓桌和座位，每一個座位的桌子和椅子背後，都還貼着名字。
所有人都只能對號入座，誰沒來也一目瞭然。
方言和院長沒有落座，而是直接被工作人員帶到了正在和其他人閒聊的廖主任面前。
“方大夫來了！”
這時候有人看到方言後，立馬就對着打招呼。
方言一看不認識，但是還是微笑着和對方點了點頭，算作打過招呼。
在這裡的要麼是中僑辦的工作人員，要麼就是其他地方過來的僑商。
方言看到這麼多人，也不知道具體是有多少人需要找自己看病，要是今晚人太多了，那自己年夜飯就不用吃了。
就在這裡看病就行了。
廖主任先和院長還有方言打了招呼，然後就對着衆人大聲介紹：
“各位僑胞朋友們，這就是我們包治百病的方言，方大夫，今天在這最後一天，我給你們把人請過來了。”
方言眼皮跳了下，反正該怎麼說都由他。
接下來這周圍的就熱鬧起來了，不少人都朝着這裡聚集了過來。
紛紛對着方言打起了招呼來，這一看就都是過來找方言看病的。 щшш▲ тTk ān▲ ￠o
方言也不想整那套客套的，這裡忙完還得回去吃年夜飯呢。
當即就對着廖主任說道：
“那咱們現在就找個地方開始？”
廖主任一看立馬點頭答應道：
“行。”
然後就對着衆人招呼道：
“諸位僑胞朋友，咱們就按照剛纔抽籤的順序，拿着籤號到方大夫面前排隊。”
方言一怔，自己來之前還有這節目呢？
不過也行，抽籤排好順序，也不沒人說什麼你先我先的事兒。
全都靠運氣排先後順序。
不過這抽籤的機會，怕是和廖主任談好了投資項目才能獲得。
很快方言就找地方坐好，開始了第一個問診。
第一位，姓趙，這次回來在津門祭祖，今天早上才進京參加節目，沒想到抽到了第一個，本人還挺高興。
方言還沒問兩句，人家就先塞了個紅包過來：
“方大夫，除夕快樂！”
方言瞄了一眼旁邊站着的院長和廖主任，兩人點點頭，示意他拿着就行了。
方言這才收好紅包笑着應道：
“除夕快樂，趙先生您說說有什麼問題？”
這時候趙先生才說道：
“哦，我這是三年前的時候，發現了一個小問題……”
擡起兩隻手，放到方言面前的桌子上說道：
“就是我這手啊不由自主的顫抖，然後一年比一年嚴重，在回來之前我去日本那邊治療過，說是靜止型雙手震顫，雙手震顫開始時間和結束時間間隔大概二點五秒。”
方言仔細看看他兩隻手，發現並沒有顫抖。
至於日本人說的靜止型雙手震顫，估計是他們國內的名詞，方言也沒聽過。
患者繼續滔滔不絕的說道：
“日本醫生說，我這毛病和腦子裡面什麼東西有關係，當時我也沒太記住那個名字，只記得做了腦電波測試，說α波指數只有百分之二十八，是正常指數的一半。”
方言知道，一般來說，在安靜、清醒且閉眼的放鬆狀態下，腦電波α波正常佔比約爲 50%- 75%。所以從常規標準來看，α波指數 50%相對更接近正常範圍，相比 28%更利於大腦處於較好的功能狀態。
趙先生α波佔比 28%低於正常範圍，就提示大腦處於相對緊張、興奮或疲勞狀態。
當人們處於壓力環境、高強度工作、情緒焦慮時，大腦的β波活動增加，會抑制α波產生，使其佔比下降。如果長期處於這種狀態，可能會引發注意力不集中、記憶力減退、睡眠障礙等問題。
方言點點頭，趙先生繼續說道：
“反正他們說的我也不太懂，讓他們治呢，又沒治好，現在就是這毛病會影響到寫字，偶爾卻會影響到吃飯的筷子，反正做一些手上的精細活，現在是挺吃力的。”
“所以這次回來後就想找方大夫，您瞧一瞧，聽說你把國外西醫都看不好的老周家閨女都給治好了，他們國外的醫生還跑到國內來請教你，據說現在還在日本那邊搞你提供的研究課題……”
這時候一旁的廖主任提醒道：
“咳咳……外國醫生搞研究課題，那個都是傳言，和方大夫沒什麼太大的關係，不過周兆琴確實是他治好的。”
趙先生聽到後，忙點點頭。
這纔想到，這種事兒確實不能亂說。
看着剛纔那個紅包的面子上，方言也沒怪罪他，招呼到：
“行了，咱們先聊聊您的問題吧，您除了手會發顫，有沒有其他的什麼現象，比如說頭暈啊，睡不着啊，胸悶什麼的？”
趙先生忙說道：
“有有有！方大夫您真是神了，我確實有時候會頭暈，並且睡眠質量在一年比一年差還會心胸悶痛，睡着了還會出盜汗。”
方言對着他說道：
“好，你把舌頭伸出來我看看。”