“哦，張老弟還有這麼一手絕活？”
石可斕有點驚訝地說道，他一直不怎麼關注汴梁城的事，對於張正書的瞭解，也只是幾日前聽到有什麼四輪馬車拍賣，他才讓人去收集的張正書的情報。雖然祥符是在開封府境內，而且離開封府也很近，但其實石可斕大多數情況下都不在祥符的，而是在京東東路之中。因爲石守信曾經在京東東路的天平軍中呆了十七年，可以說京東東路是石家除了祥符縣之外，最要緊的地方了。
石家雖然在汴梁城也有生意，但石家做得最多的，還是海貿。
在京東東路，石家與高麗、東瀛海貿，獲利不知千萬。至於什麼茶酒鹽鐵，那都是小打小鬧而已。
所以聽聞張正書會廚藝，石可斕也有點驚訝。在他看來，管理這麼多生意的張小官人，還會親自下廚不成？
“哪天有機會，請你嚐嚐我的手藝。哦不，我的手藝你已經嘗過了，這茶葉就是。”張正書笑道，“不知道石兄有沒有興趣做這炒茶的生意？”
“哦，怎麼做？”石可斕當然不會放過一個賺錢的機會。
張正書想了想說道：“說實話，我也沒有什麼好的茶葉供應商，不過石兄你家大業大，肯定能找得到的。這樣吧，我們簽訂契約，我把炒茶的技法傳給你，你一次性給我一千貫錢，當買斷這技術就好了。我也不會出售給另外一個人，而且以後‘家樂福’超市裡的茶葉，全都由石家提供，你看怎麼樣？”
石可斕卻有點詫異：“你這‘家樂福’雖然生意不錯，但一年下來，能賣多少茶葉？要知道，喝茶的人都是去茶肆的……”
“非也非也，石兄只看到了其一，沒看到其二。”張正書笑道，“我這炒茶法的好處，是簡單快捷。你想想看，如果家裡來了貴客，第一時間沒有茶水招待，那客人會不會不滿？要知道，這點茶法起碼要一刻鐘才能喝，可我這泡茶法呢？只需片刻，就能端上來招待客人了。這樣的好處，一旦打開了銷路，豈能沒生意？”張正書笑着看了看石可斕的表情，一副智珠在握的樣子。
確實，泡茶法的好處之一，就是夠簡單。
宋朝的點茶法雖然很雅緻，但太費時間了。別的不說，如果怠慢了貴客，這裡面的損失可就大了。有時候得罪人，往往是在一些小細節上面。待人接客都十分在行的石可斕自然明白，在細節上做好，會是怎麼樣的結果。
“張老弟，我覺得你應該去做使臣的！”
石可斕感慨地說道，“如果你這張利嘴在談判桌上，大宋就永不會吃虧……”
張正書鬱悶了，石可斕不知情才這麼說，可是做“使臣”，對張正書來說簡直是天底下最好笑的事了。要知道，他還在暗中想要刺殺遼國使臣的！這不，一旁的周銘已經忍不住笑意了，借沒熱水的由頭跑出去了，怕自己的笑意引來了石可斕的猜測。
“那此事算成了？”
張正書絲毫不介意炒茶的技術傳播出去，相反，一旦炒茶成風氣之後，肯定有人想要模仿的。就好像炒菜一樣，即便樊樓等酒樓捂得再好，炒菜技術不也一樣被其他得知了？就算張正書不出手，再過一兩百年，炒菜已經根本不是秘密了。
而且，張正書雖然不會把技術傳給第二個人，但不代表他就不能暗示了。單單是“炒茶”二字，已經值得千金。好像炒菜技術一樣，只要知道了原理，總有一天會被人摸索出來的，對於中國人的山寨精神，張正書從來沒有懷疑過。
“成交！”
石可斕笑着說道，雖然炒茶不是什麼大生意，但勝在細水長流，這筆帳石可斕還是會算的。“不過，我還是想讓張老弟說說，這鋼筋混泥土房子，到底是怎麼回事？”
張正書卻搖了搖頭，說道：“不急不急……”他還要玩捆綁銷售呢，哪能這麼早就如了石可斕的願？只聽張正書又讓周銘去把果酒拿來，給石可斕斟上一杯溫酒，對石可斕說道：“石兄，你試試這酒……”
石可斕微微皺眉，開玩笑說道：“張老弟，這該不會又是你釀的酒吧？”
說完，石可斕端起酒杯，輕輕啜了一口。“咦？”這果酒的甘甜滋味，混着淡淡的酒香，再經過溫熨，完全是極品了。再仔細看這酒液，在白瓷的杯子裡，略顯得碧綠，就好像一塊碧玉一樣，讓人心曠神怡。“這酒……實乃極品也！”石可斕說完，已經迫不及待一口飲下，露出滿足的神情。
張正書笑了笑，示意周銘繼續斟酒，然後才說道：“這酒的確是極品，而且是極品果酒……”
還沒說完，石可斕已經愣在那了，肢體動作有點僵硬，然後才強笑道：“張老弟，你不會在開玩笑罷，這酒是果酒？”
“沒錯，是我的秘法釀出來的極品果酒，世間無二。即便是西域葡萄美酒，也比不得。”張正書大言不慚地說道，其實還真的就是這樣，哪怕是後世的葡萄酒，也是有種苦澀的滋味在裡面的，宋人並不喜歡喝。宋人也不喜歡喝很烈的白酒，反倒喜歡軟軟糯糯、甜滋滋的黃酒。石可斕也不例外，他原本以爲是極品糧食酒，沒想到居然是“低賤”的果酒。怪不得他好像吃了屎一樣難受，按理來說，石可斕這樣的身份，是斷斷不肯喝“低賤”的果酒的。
“這果酒有甚麼名堂？”
石可斕倒也算豁達，嘗過這果酒的滋味之後，他倒不覺得有什麼了。相反，他回過神一想，這果酒這麼好喝，這是一個極大的市場啊！想到這，石可斕的心也忍不住猛烈跳動了起來。宋人喜歡喝酒，一年下來朝廷的酒稅都非常可觀。恰恰，這果酒不在榷酒的範圍之內，可以行銷全國。這裡面的利潤，可想而知！沒人會嫌棄賺錢賺多一點的，哪怕是被譽爲大宋首富的石家也一樣，石可斕心動了。