劉宇瞭解了情況之後，就帶着衆人逛了逛糧食店，糧食店裡此時正是生意不錯的時候，由於此時家家戶戶存糧不多了，急需糧食填飽肚子，所以糧食店裡買糧食的人頗多。
劉宇瞭解了一下，現在的糧食大概是一石一兩銀子，這個價格並不算太高，但是糧食的價格正在上漲，按照以往的經驗，會漲到一石二兩銀子，許多人家吃不起這麼昂貴的糧食，只能買些糙米混合着吃。
按照劉宇的估計，現在普通的田地每畝產量的2石糧食，而種植番薯的劉宇家裡田地每畝的產量是10石，雖然番薯不頂餓，但是依舊能夠吃飽，可以說是能夠活人無數的寶貝，每當遇到饑荒的時候，糧食價格高漲，就只能依靠番薯救命了。
而且，劉宇的番薯抗病蟲害，能夠耐乾旱，產量比較穩定。不像別的糧食，一旦有了病蟲害或者乾旱，就容易產量暴跌，導致種地的農民收入下降。
現在劉宇的田地裡，番薯已經種植了三個多月的時間了，到了收穫的時候，劉宇打算回去購買田地擴大番薯的種植規模，先解決吃飯的問題再說。
今年春天雨水比較少，可以預見今年比較乾旱，糧食產量下跌是必然的，這會導致糧食價格高企，很多買不起糧食的家庭都會被迫成爲流民，到處乞討去尋活路。
劉宇雖然無法救濟這麼多的流民，但是他可以幫助自己人。
回去之後劉宇就聘請了幾個臨時工來幫忙收割番薯，劉宇站在田地的旁邊看收上來的番薯過稱，經過測量，五畝田地裡一共收了51石的番薯，算是不錯的收穫了，在沒有化肥、充足的水源等條件下，只靠田地本身的肥力和番薯的上好品種，能夠有如此的收成算是不錯了。
劉宇安排人將所有的番薯放入倉庫，他在城外修建了一個倉庫，用來存放番薯的。
番薯可以當做糧食食用，根莖葉又可以用來餵豬，所以劉宇在工業系統裡用積分兌換了十對種豬，用番薯的根莖葉餵養。
有了番薯之後，劉宇打算擴大種植的面積，他就花錢在附近買了三十畝土地，都是比較乾旱的地方，正好適合番薯種植。
劉宇買下的三十畝土地並不是很好的土地，對方也願意出售，只是價格較高，需要二十兩銀子一畝，爲了擴大種植面積，劉宇只好忍痛花錢買下了。
有了土地之後，劉宇讓人將番薯切塊，切成100-250克一塊，然後放入田地裡準備培育。
這些番薯很是耐乾旱，沒有太多的水源也能夠很好地生長，由於這裡氣溫較高，溼度適中，所以很是適合番薯的生長。
在三十畝田地裡，種滿了番薯的塊莖，塊莖開始抽苗發芽了，生長得還可以。
劉宇多聘請了六個僱工來照顧田地裡的番薯，這六個僱工都是失去土地的農民，劉宇以每個月額2兩銀子的價格聘請了他們，他們也是十分願意賣力氣幹活。
在僱工們的照料之下，番薯很好地生長着。
各項產業進入了穩步發展的階段，劉宇就閒了下來，他每天上午教導孩子們知識，挑選比較有天分的孩子學習更加高深的知識，下午就教導鄉勇的軍官們戰術、戰略和訓練手冊，培養軍官們的能力，晚上就謀劃發展新的產業。
這個產業就是養豬業，當然還有養馬業，只是現在積分不多，無法換取更多的種馬，只能等待時機。
爲什麼要養豬？因爲鄉勇們訓練需要提升體能，需要肉食補充身體所需，只有養豬才能夠大規模地提供肉食。
當然，在北方匈奴所在的地方，可以用瓷器、鐵器、茶葉等換取牛羊馬匹等肉食，但是這條商路經常中斷，而且危險重重，不是有手段有實力的商人，是不可能走通這條商路的。
所以，暫時劉宇只能養豬了。
縣令聽聞劉宇家裡的土地種出了畝產十石的糧食之後，專門派莫師爺來請劉宇去商議事情，劉宇猜到縣令的意圖是購買自己手裡的番薯用來推廣種植，畢竟對於縣令來說，能夠讓百姓有飯吃，有稅交，這是政績之一，能夠升官發財的，怪不得縣令如此重視。
劉宇跟隨莫師爺來到縣令大人的書房之中，果然縣令就問起了番薯的事情：“劉宇啊，我聽說你田地裡的糧食收穫了畝產十石，這可是難得的高產啊，你的糧食能否擴大種植啊？”
劉宇聽聞就拱手說道：“大人，我的番薯只夠種植我自己的三十五畝田地，沒有多餘的數量可以擴大種植。”
縣令一聽就失望了，他沉吟片刻，然後說道：“那麼將來呢？將來能否擴大種植？”
“當然可以，只是我必須先滿足自己土地裡的需要，然後才能往外出售。”
縣令知道這是合情合理的，所以沒有多說，縣令嘆息一聲，說道：“既然如此，那麼你先回去吧。”
對於縣令來說，只有眼前的政績纔是政績，等到他調走之後，再大的政績也與他無關了，所以縣令有些失望也是正常的。
劉宇這段時間都在教導小孩子和鄉勇軍團們學習，日子過得很是充實。
有的時候，劉宇也想過製造玻璃等賺錢神器，但是他也只能是想一想而已，玻璃的利潤高達每年幾萬兩銀子，如此高額的利潤，足以吸引衆多的鯊魚過來覓食，無數權貴都恨不得用盡所有的手段奪取劉宇的玻璃產業，除非劉宇即刻造反，否則是不可能保住自己的產業的，所以劉宇忍住了誘惑，沒有立即開始製造玻璃。
但是，劉宇可以製造瓷器，爲將來製造玻璃打下基礎，瓷器雖然也是賺錢的生意，但是做瓷器的人很多，劉宇混在其中，並不起眼，不會招惹到自己無法力敵的權貴。
現在已經是四月底了，距離夏糧上市不遠了，到了那時，就要繳納賦稅，由於劉宇並非朝廷命官和有功名的士人，所以沒有免稅和免勞役的待遇，但是他可以出錢僱傭別人幫自己服勞役。
劉宇提前到衙門繳納了10兩銀子的賦稅，這是劉宇的五畝薄田所需要繳納的賦稅，其他的產業需要繳納的賦稅劉宇就滅有主動繳納，縣令知道了也沒有催促，就算是抹平了此事，無人知道和追究。
這也算是劉宇身爲團練副使的待遇之一。