不過，也不是說一定要那麼高級的菜品纔能有所體現。
最簡單的抻面，換個人就容易抻不出原本的外觀、口感。
從而讓這碗麪變得索然無味。
“我知道了！”想到了那碗有毒的小面，張璇衡已經按捺不住體內的洪荒之力了，清楚知道自己中午最想吃的是什麼：“咱們午飯就吃麻辣小面吧！”
“可我除了他家的小面，誰家的都不想吃啊……”失落的嘟囔了一番，何朱琪覺得這樣反而會讓自己失望：“越是長時間吃不到，就越感覺印象裡他家的小面變得味道更好了。”
“可我們又沒法回去吃了，只能吃別人家的湊活湊活啊。吃着吃着你就習慣了。沒吃到他家的面之前，標準不也沒那麼高嗎？”才畢業兩個多月，張璇衡也還沒從他家那像下了藥一樣好吃的小面中走出來，所以對何朱琪的安慰聽上去也相當勉強、不是那麼可信：“我查查看附近哪家小麪店的評價比較好，我們去吃吃看吧。”
“其實我都有點懷疑，學校的小面師傅可能是被請過來的……”看着張璇衡打開電子地圖準備搜索，何朱琪自顧自的在一旁感慨起來：“聽說過有些學校會把手藝好的師傅請過來做飯。那家小面這麼厲害，大概廚師就是被挖來的。”
一般有錢、有點名氣的優質大學纔會這麼做。
潛影市刑偵大學顯然就符合先決條件。
畢竟食堂的口味，也是學校名氣的一部分。
有些大學的食堂非常好吃，就會爲它增加不小的名氣，甚至有人報考時就會考慮到這個因素而慕名而來。這也會導致學生們增加對母校的好感度，無形中提升了學校的品牌形象。
但是……
張璇衡二人畢業的刑偵大學，飯菜也並沒有很特殊啊？
食堂的口味一般般，很中規中矩。時不時，還會出現各種奇葩至極的“創意菜”。
就是寫作“創意菜”，讀作“黑暗料理”的恐怖菜品。
比如爆炒西瓜皮、紅燒巧克力牛腩。
僅僅吃一口，便能在恍惚間望見天堂。
可以說是非常神秘了。
發明這些菜的人……大概是另一種意義上的天才吧。
不過，是生物武器領域的。
或許正是在平均水平如此一般的食堂裡，那道如此好吃的小面纔會讓人印象深刻。
鶴立雞羣的道理就是如此。
平均分八十分的班級，出了個平均分一百分的學生，自然倍加關注。
這些創意菜，最終也沒有哪個能合格。
都是試驗了一陣子發現反響不好，就撤下去了。
不過要讓張璇衡來說，他們一開始就不應該嘗試。
到底什麼腦回路纔會覺得這些菜能受到歡迎啊！這種創意就應該扼殺在萌芽階段好不好？
想想就得了，居然真的做出來賣，怕不是覺得學生們都是智障。
“他家不大可能是被學校請過去的……否則別的廚師怎麼沒有那麼好的啊？”認真的分析了一波學校食堂的整體實力後，張璇衡很有信心的做出這種判斷：“應該就是撿到寶了吧。很偶然的僱到個做小面這麼好吃的。”
“但是這麼厲害的廚子，應該有人嘗試過挖走他把？”何朱琪想了想，再度充滿期待的提出：“我高中時，學校食堂裡做炒麪的廚子就因爲做這個面很厲害被挖走了。在那之後，新廚師做出的炒麪就難吃得很了……原本天天都有人排着隊去買九元一份的炒麪，新換廚師後不僅漲到十元，味道也大打折扣。”
“九元一份是什麼鬼……”覺得他們原本的定價就很莫名其妙，張璇衡聽着都覺得彆扭：“非要差一塊錢才正好十塊，還不如再加點面直接湊個整數呢。”
“是飯卡嘛！直接刷卡扣錢的。又不需要找錢，當然沒必要湊整數了。再說，一塊錢還能買根小烤腸什麼的。”何朱琪回憶着當時在食堂吃飯的經歷，不由自主的感慨起來：“哇，還真是好久以前了！那都是高几時候的事了？”
“高一吧……高二的時候就換廚師了。”話音剛落，何朱琪便認真的回憶了一番，最終自己滿臉充滿懷念的回答道：“反正高二開始，我就不怎麼去食堂吃飯了。”
“我從高一開始就沒怎麼去食堂吃過。”覺得好歹何朱琪在高中生活中被學校食堂留下了一段美好回憶，張璇衡回過頭來看自己高中的情況，感覺真是悲傷：“你們食堂最多也就是普普通通吧？我們那個就不是人吃的。難吃的要命，即便也就高一新生纔會傻不拉幾的嘗試。一般試過之後都去學校馬路對面那兒買午飯了。盒飯、小吃……應有盡有。還有好多家飯店和小飯桌之類的玩意兒。比食堂不知道高到哪去了。”
有些同學，是非常慘的。
他們家長只給往飯卡里充錢，不讓他們去外面買東西吃。所以他們只能日復一日忍耐着如此難以下嚥的糟糕午餐。
理由大概有兩點。
1：怕外面賣的東西不乾淨。
2：:怕孩子偷偷省下飯錢用來買別的東西，弄壞身體。
他們的舉動也並非不能理解。不過經常來學校旁賣食品的小販，一般都還比較信得過。
至於第二點，張璇衡有個同學就是這麼幹的。他把每天用來吃飯的十五元錢省下十元，每天中午只吃個煎餅果子或烤冷麪、肉夾饃糊弄了事。
一個女生，吃這麼點東西都可能遭不住。更別提一個正在青春期的男生天天中午吃這麼點是什麼感覺了。
從這個意義上來說，食堂就是被這些放心不下的家長養活着的。
有了這些家長慣着他們，就可以肆無忌憚的把飯做得很隨意，不顧及量和味道。反正做什麼樣你們都得來吃不是？無論如何都有人送錢，就不會對質量下心思。
這多虧於食堂在走讀學校的學生餐飲方面是半壟斷的地位。
如果是住宿學校，反而不敢弄得太難吃——學生們中午既然只能吃這個，那麼再弄得很難吃豈不是會引來大家的抱怨和抗議？
走讀學校，食堂不好吃就去外面。
住宿的……沒得選。