兩人不斷地說着話，宋禾看着盤子裡的葡、萄，先前的想法這才慢慢浮現了出來。
“茜茜，”宋禾問她，“你種的這些水果，有沒有過別的什麼做法？”
張茜茜不明所以，“什麼做法？不過是用來洗淨了吃了就是，最多也就是取出果肉做成糕點之類的，還能做成別的什麼東西嗎？”
“茜茜，這葡、萄可是能做成葡、萄酒的，”宋禾拈起幾顆葡、萄放在手心。
晶瑩的葡、萄在白、皙的皮膚上顯得更爲剔透。
“葡、萄酒？”
張茜茜倒是第一次聽說。
尋常她只喝過梨花釀，梨子酒，別的水果，倒還真的沒有人做過，更別提葡、萄酒了。
宋禾搖了搖頭，再一次感慨古人真的太不會就地取材了。
只要是甜度夠高的水果，配上高度數的白酒，釀出來的果酒可是十分好喝的。
其實也不怪古人不會利用，實在是古代的酒度數確實不高，喝起來都是淡淡的。
她曾喝過龍鳳樓中最烈的酒，但是嚐起來卻讓他有些失望。
不是沒有人嘗試過釀製果酒，可就是因爲釀酒工藝不行，酒的度數不高，也導致了一些果酒的釀製失敗。
她喝過的梨花釀，味道淡淡的，梨花味道也是一般，可就是這樣一壺各種地方都平平的梨花釀，卻被人人稱讚。
如今看着張茜茜滿院子的水果，她倒是起了做果酒的心思。
“茜茜，要不要姐姐給你做果酒喝？”
宋禾忽然開口，越發堅定了做果酒的心思。
“果酒？”張茜茜有些好奇，“府中有梨花釀和梨子酒，姐姐你若是想喝的話，我可以讓丫鬟拿來一壺的。”
宋禾神秘地搖了搖頭，“可不是你口中說的那種酒，若是茜茜你不介意，倒是可以給我送來一些水果，姐姐給你做別的果酒來。”
張茜茜的好奇心被勾了起來，“真的嗎宋禾姐姐？今天用過午飯我就差人給你送去。”
其實不算很難的，酒麴好做，不過是在古代條件匱乏，有些麻煩了而已。
有糯米，有酒麴，她再麻煩一些，花個一個多月的時間，也就能做出高濃度的白酒了。
高濃度白酒，配上一些高甜度的水果，做出來的果酒放在龍鳳樓售賣。
她已經可以想見當時候生意會有多好了。
畢竟高濃度的酒喝起來，那纔算是真正的酒。
白酒單獨賣出去，和果酒一樣分成各種不一樣的度數售賣，也是一筆不錯的生意。
她看着爬滿了架子的葡、萄藤，有了新的想法。
葡、萄不需要白酒，只需要搭配白糖就能做出來，她是真不明白爲何古人都發現不了這麼簡單的方子呢？
兩人就着釀酒的事情開始說起了話來，張茜茜對釀酒十分感興趣，非要跟着一起看看怎麼做出來的，宋禾沒辦法，就答應了她的要求。
沒過一會兒，飯菜做好了，宋禾跟着張茜茜一起用了飯，正要走的時候，張茜茜非要喊來侍衛把軟轎擡了過來，鬧着要跟宋禾回去。
想起張連還未處理完鋪子的事情，兩人的房屋買賣文書也都還沒有簽訂，宋禾想着反正沒事，索性就答應了帶張茜茜回家。
張茜茜喜滋滋的，又吩咐了下人採摘了不少水果，提前一步送去了宋禾家中。
路過糧店門口，宋禾想了想，買了不少的糯米，大麥和豌豆託店家磨成了粉，僱傭了馬車往家中送去。
彼時蕭烈和玉娘兩人也剛用過飯，正在收拾店鋪，就看到了宋禾和張茜茜從軟轎上走了下來。
雖然張宅有人回去通報了宋禾在張宅用飯，但此時看到兩人笑嘻嘻的回來，蕭烈心中依然有些彆扭，別過臉去只悶不吭聲地收拾東西。
這傻大個還真的是生氣了。
宋禾就猜到了蕭烈的反應，也沒有十分驚訝，只笑了笑，將馬車上的東西託車伕卸了下來，搬到了地窖當中。
玉娘看着宋禾又買了不少的東西，不知道她又要做些什麼，索性她也想開了，沒有多問，招呼了張茜茜兩句，就去了後院洗衣服去了。
宋禾拉着張茜茜去了後院，開始製作起酒麴來。
張茜茜不知道宋禾要做什麼，只看着宋禾不斷地忙碌着，也有些好奇地在旁邊幫忙。
蕭烈見宋禾也不理自己，只顧着忙活一些他看不懂的東西，悶着頭不說話，坐在玉娘旁邊幫忙搭晾衣服。
宋禾偷偷瞥了一眼蕭烈，卻正好也發現蕭烈看了過來。
大概是面子上過不去，蕭烈下一秒裡就僵硬地別過了頭，耳根卻有些微微發紅。
還真是個傲嬌的人。
宋禾心裡偷笑，想要開口調侃一下蕭烈，卻因爲玉娘和張茜茜都在，她也不好意思開口，便只憋着笑繼續手裡的動作。
酒麴這東西十分不好做，古法自制酒麴更是十分麻煩，放入的做好的曲坯，空間密閉，期間還要各種各樣的操作，總之來說要等上個一個月左右，酒麴纔算是真正做好了。
酒麴做好，白酒做出來也是要等很久的。
這樣一來的話，時間上面可是太過來不及了。
還好葡、萄酒不需要白酒就能做出來，雖然製作的時間也挺長，但也好過沒有新品出來。
若是白酒推了出來，大概縣城裡所有的酒坊都要生意慘淡起來了。
畢竟白酒的最低度數，都要比這古代的最高度數要烈的多了。
費勁心思將酒麴的準備工作做好，放進密封的房間裡稍作處理之後，宋禾纔開始製作葡、萄酒來。
這個時候就要蕭烈和玉娘一起幫忙了。
畢竟張茜茜一下子運送來了不少的葡、萄，而葡、萄酒的釀製是最簡單的，一層葡、萄一層白糖，放進罐子裡密封不到一個月，差不多也就成了。
玉娘幫忙清洗葡、萄，張茜茜坐在一旁也來了興趣，兩人就邊說話邊動作起來。
宋禾走到廚房，見蕭烈只在悶不吭聲地處理山禽，外面玉娘兩人也都沒有注意到他們，宋禾就輕手輕腳地故意走到蕭烈身後，想要忽然抱住他，嚇他一跳。
卻冷不防蕭烈一個轉身，倒是把宋禾給嚇了一大跳。