第49章 哪家的姑娘能吃肉？
收拾出來的野雞並沒有剁成塊，而是找了根繩子拴在雞爪上，倒掛在顧棠屋裡，留作下次吃。
如今這個天氣，也不用怕壞，抹一層鹽，放個三五日還是可以的。
但顧棠沒打算放那麼久，今晚吃兔子，明兒燉雞湯，兩日的功夫就能吃完。
所以，不需要抹鹽，直接掛在屋裡就行。
將焯過水的兔子放到一邊備用，顧棠先用瓦罐蒸了半罐子的米飯，這分量足夠三人吃的。
接下來，顧棠開始準備做兔子時，所用到的調料。
野兔味重，想要壓住那股子味道，調料是必不可少的。
但這裡真沒啥調料，就算有，平民百姓也接觸不到。
最重要的是，顧家這一家子全是奇葩貨。
這一家子的日常吃食基本是以黍麪糊糊爲主，因此，除了鹽以外，其他調料全都省了，一樣都不買。
就連家家都種的姜也都省了，不種，也不吃。
說是種姜佔地方，還不如空出來種菜的好。
逢年過節給親戚做炒菜時，馮氏都是攆着家裡的小輩們，提着一些不值錢的野菜、麩糠等物，出去滿村子找人家換。
臉皮薄的人家忍着不喜給換一些，臉皮厚的，直接擺手說沒有。
換不回來調料，回家肯定是要被馮氏罵一頓。
罵完，馮氏也不說買的事，就那般炒，炒熟放點鹽就行。
這般炒的話，炒素菜還行，但凡炒個肉，那肉腥味飄的滿院子都是！
也是因爲這事，一到逢年過節的時候，旁人家的小子姑娘們，都是滿村溜達串門子，各自找要好的玩伴玩耍嬉鬧。
而顧家的小子姑娘們，則全躲在家裡不敢出去。
無他，丟人，沒臉面出去。
一出去，滿村都是異樣的眼光，有背後指指點點的，也有徑直當面問的。
這村裡不止顧家窮，家家都窮！
既然窮，那咱就老老實實過窮日子，親戚來家，讓吃飽喝足那就已經是全了臉面。
你要是非充場面那也行，你缺什麼你自個兒掏銀子買去，哪有年年滿村溜達換東西的？！
誰稀罕那點野菜和麩糠，誰家沒有？跟你換一把野菜、一把麩糠能幹啥？
顧棠一想起這些事就感覺窒息的慌！
顧家這一羣小子姑娘們，個個都不太正常，個個都有些毛病，她懷疑這全是馮氏的鍋！
這真是老而不死是爲賊，活着就爲了禍害子孫的！
將原主之前存的一些藥材翻出來，顧棠找出豆蔻、丁香、乾薑、白芷、百里香、香葉等。
這些既能當藥材用，又能當調料使。
那些處理好的兔肉，顧棠打算做乾煸兔肉，可看看挑出來的調料，有的並不適合用來做乾煸兔肉。
她咬了咬牙，這時候就不講究這些了。
一樣取一點，打算都加上，只求能壓住野兔的腥臊味就行。
至於會不會破壞口感，眼下她還沒條件考慮這些。
將挑出來的調料同樣放到一邊備用，顧棠攆顧平安回屋拿水拌麩糠喂鹿，自個兒則守在竈房內，一面看守兔肉，一面等她爹回來。
乾煸兔肉要現出鍋纔好吃，要是提前做好煨着，吃起來就差了點。 就這樣守在竈房內等，一直等到申時過半，依舊不見她爹顧連山的影兒。
這個點，是顧家吃晚飯的時辰。
堂屋那邊的馮氏衝着東廂和西廂罵罵咧咧，使喚着顧清、顧蓮、以及顧梅煮飯。
顧棠豎耳聽了一會兒，沒聽到自個兒的名字。
既然沒喊自個兒，那就與她無關。
沒多會，被馮氏點名的顧清、顧蓮、顧梅相繼來到竈房。
原本還算寬敞的竈房，瞬間變得狹小起來。
顧棠擡眼瞅了她們一眼，沒說話，只將爐子往一邊挪了挪。
至於煮好的米飯，她也順手搬到身邊來，哦，還有焯過水的兩隻兔肉、配好的大料等，全都搬到身邊放着，防止某些人行小人行徑。
兔肉就在瓦罐裡大剌剌的放着，上面也沒蓋東西，路過的姐妹三人，垂眸一掃便瞧了個清楚。
剎那間，三人口水氾濫成災，不停的暗中吞嚥起來。
顧家前兩日將煮過肉，顧清、顧蓮姐妹加一起只得了半碗肉湯。
而顧梅受到遷怒，一口肉湯都沒吃上！
算算時間，姐妹三人還是過年的時候得了一小塊豬肉吃。
如今快到年尾了，近一年的時間再未吃過肉。
這會子不饞纔有鬼了。
聽到姐妹三人咽口水的動靜，顧棠頭也不擡，面色如常的拿着小棍，在腳底下畫着玩。
姐妹三人都怕顧棠，顧棠不開口，她們再饞也不敢張口要，只能繼續吞嚥着口水，點燃鍋竈，開始燒水煮糊糊。
糊糊快出鍋時，馮氏邁着小腳走了進來。
顧棠擡頭瞥了一眼，隨即又低下頭，暗中撇了撇嘴。
馮氏每回都算煮糊糊的時間，等糊糊快熟時，就會非常準時的出現在竈房。
她要親眼看着糊糊全部被舀進飯盆裡，一點鍋底都不能剩，要刮乾淨一道倒進飯盆裡。
然後再親眼看着飯盆端進堂屋，最後由她來掌勺分糊糊。
但這回馮氏一進來瞅都沒瞅鍋裡的糊糊一眼，目光全都落在瓦罐裡面的兔肉上。
顧棠會抓兔子野雞等物，馮氏是知道這點的，但以往從未見她抓到過，也從未見她往家拿過。
今兒還是頭回見到顧棠殺兔子吃肉。
你問馮氏饞不饞？
這話問都不用問！
十成十饞的厲害！
雖說前幾日將煮過肉，但那肉就三五兩重，切的再小也沒幾塊，全給了顧老爺子以及顧連升補身子，就連顧天寶都沒撈着吃。
馮氏也是一樣，一塊都沒吃上，只喝了兩碗肉湯解饞。
這會子見到肉，她跟顧清三姐妹一樣，嘴裡的口水咽都咽不盡。
瞅了顧棠一眼，馮氏躊躇了一會兒，最終沒忍住那股子饞勁兒，開口索要起來。
“你爺跟你大伯都病着，兔肉稀罕，吃着也補身子，你趕緊將兔肉做了，等會兒一道端到堂屋去……”
說到這裡，馮氏頓了頓，面上扯出一抹不情願，又道：“知道這是你抓的，少不了你的份，允你留兩塊。
不是奶不上你吃，是這肉本該是家裡的長輩、小子們吃的，你去外頭問問，哪家的姑娘能吃肉？一年到頭的，能得碗肉湯就已是天大的恩德。”
(本章完)