第749章 南拳北腿的鼻祖

面對徐海毫不客氣的警告,鍾潭才依舊嬉皮笑臉的,嘻嘻笑道:“姐夫何必如此動怒呢?說到底此事怪我。好在我在松江府有點面子,三萬兩銀子不至於沒法還你,一個月就一個月,不會拖延一天。”

徐海見他答應的痛快,還真以爲他人面廣有本事,結果中了緩兵之計。等到了期限,鍾潭才懇求他延緩下時日,礙於情面的徐海又答應了一個月。

鄔鶴新暗地裡慫恿徐海撕破臉皮,徐海皺眉道:“我都已經答應了,不好反悔,且再寬限他一個月,到時咱們走着瞧。”

鄔鶴新見他答應了,遂背地裡對鍾潭才說道:“你小心些,東翁準備告你了,我認爲不可大意,總要防備防備的好。”

兩面慫恿離間,鄔鶴新的意思無非是讓他倆一拍兩散,最好鍾潭才遠走高飛,如此自己就能穩穩的接手大掌櫃一席,問題是他到底低估了常年混跡於松江府的鐘潭才。

鍾潭才一邊成天寸步不離的陪着徐海四處遊玩,使出他早年做幫閒篾片的能耐,把個徐海伺候的舒舒服服,又一邊把自己的妻女接了過來,時常邀請徐海到自家打麻將,妻子女兒出來應酬,叔叔長叔叔短的,毫無一點避諱。

鍾夫人今年二十八歲,正是女人一生人中最好的年齡,很善於保養修飾,看上去不過二十左右。那女兒是丫頭生的,今年也有十六歲了,體態兒,模樣兒,出挑得一朵鮮花似的。

結果自然是彼此郎有情妾有意,認識到徐家擁有龐大產業的徐海也不在把幾萬兩銀子當回事,三哥不是親口說過缺錢就張口嗎?沒過幾天,就把母女全都弄上了手。三萬兩銀子也就自然而然的無聲無息,一筆勾銷了。

面對弟弟獅子大開口,要借五萬兩銀子,徐灝痛快的答應了,這人永遠是不見棺材不落淚,就讓他盡情的去折騰,把錢都折騰光了也就老實了。

多年來,遼東大連遷來了很多百姓,有的善於種田,有的善於打獵。有的善於做工,而有的善於靠海吃飯。

這時節,在蒼茫闊大的灘塗上,擠滿了揹着竹筐提簍的男男女女,他們正在撿拾各種海貨。

海邊的生活和勞動是平靜的,看似平靜卻充滿了忙亂和緊張,因爲這關係到一家人的肚子。

遠處紅牆青瓦的徐家別院,徐灝的女人們都來了,各自組隊遊山玩水自不必言。徐灝則帶着兒子和漣漪也揹着柳條筐。手裡舉着防風燈籠,光着大腳丫子,在海灘上留下了一串串腳印。

泥灘,村舍和漁船籠罩在夢幻般的晨霧中。帶着腥味留下了星星點點的露珠,溼漉漉的,鹹茲茲的。張漣漪永遠都不會想到,北方竟然還有這樣的地方。沒有想象中的冰冷徹骨,春夏時節一樣的那麼溫暖炎熱,這裡人們的生活也和想象中的不容易。

徐灝不厭其煩的告訴她。因生產力的底下,天底下沒有任何生活容易的地方,你之所以幸運的錦衣玉食,是因爲身處於金字塔尖的權貴階層。

張漣漪對此很有領悟,畢竟她結識了好友芝姑娘,體會到了鄉下百姓的艱辛,明白了粒粒皆辛苦的道理。

這一次整個女子師範學院的師生們都來了,改變觀念可以從開闊眼界開始,徐灝對這些女孩們給予了厚望。

張釵神色恬淡的走在最後,時刻留意着自己的學生,提醒她們不要玩的忘乎所以,要注意安全。

女孩們任意揮灑銀鈴般的笑聲,在泥地裡蹦蹦跳跳,感受着大海的磅礴和寧靜。而本地女孩卻神色認真的撿拾蘭蛤,或蹲在石頭前用鐵鏟摳下依附上面的海蠣子,最主要的是尋找被稱爲豐年蝦的滷蟲,喜歡繁殖在鹽池子裡的天然餌料。

滷蟲可以用來餵養魚塘裡的魚,甚至是自家海水池子裡的大蝦,這是徐灝的後世知識和古代勞動人民生活經驗的一次完美結合。

滷蟲有點像小烏蝦,有紅色的也有灰色的,密密麻麻的生長在鹽水中。

漣漪不敢伸手抓,小鳥依人般的依偎在舅舅懷裡以節省力氣,徐燁也不喜歡抓,作爲男孩子更向往坐船出海。

大家看着本地女孩伸手在池子裡捕撈,她們每天早上都要不辭辛苦的來,餵食滷蟲的魚蝦會長得更快更好,肉質也更有營養更鮮美,白嫩的手掌裂開一道道的口子,浸泡在鹽水裡的滋味可想而知,不過沒有人在乎。

成年男子都要出海打漁,這些繁重瑣事幾乎都是婦女的,漣漪想嘗試下捉蘭蛤,可比起撈滷蟲更加的辛苦,無論是海灘上還是礁石底下,海水一刻不停的嘩嘩流過,要隨時隨地注意保持身體的平衡。

人們在海水裡彎腰撅腚的幹活,徐灝嘗試了下,很快累得腰痠腿疼,好半天也摳不出來多少。如果想獲得豐收,可以選擇去最危險的窪地,在遠方一排石崗猶如天然屏障,斜對着老海口的地帶,終日激烈碰撞的海浪滔滔,遠遠看過去煙霧繚繞。

到了退潮的時候,會留下齊腰深的海水,水面上和石縫裡漂浮着雜七雜八的藻類,魚蝦上來覓食,淺水裡有無數的蘭蛤,一抓一大把。

不過漲潮退潮沒有固定的規律,有幾次突然遭遇了風暴,淹死過幾個人,所以村民們視那裡爲不祥之地,很少有人願意過去冒險。

最終女學生們用夾子嘻嘻哈哈的抓了許多不大不小的螃蟹,請求徐灝給她們做醉蟹吃。

醉蟹是江南近些年才興起的名菜,徐灝的醉蟹很簡單,他更喜歡後世北方的醃蝦爬子即皮皮蝦的製作方式,先在大缸裡撒上螃蟹,隨後倒進白酒,再倒入少許鹽粒海帶和大蒜,糖醋以及生薑花椒大料等,味道異常的甘美。

說起江南醉蟹,蘇州平江府的童家居住的江湖水面遼闊,水質清純。每年重陽節後都以出產大宗肥美的青殼大蟹聞名於世。因古代受限於交通工具和存儲方式的落後,活螃蟹沒可能大量運往各地進行販賣。

於是童家人爲了延長保質期,參照了醉螺醉蝦的辦法,用自制的糯米酒以及其它配料製作醉螃蟹,一經問世,迅速贏得了各地饕餮食客的讚譽。

就在洪武二十七年,中堡童氏創立了“童德大”醉蟹加工作坊,從而誕生了流傳至今的“中莊醉蟹”,每年僅僅金陵一地,就能吃掉數以萬計的醉蟹。

傍晚。徐灝帶着一羣累得半死的孩子們回到別院,親自掌勺給她們烹製海鮮大餐。

所有人都期盼着這一頓飯,實在是徐灝已經徹底喂饞了她們的胃口,就連沐凝雪等人也很是期待。

第一道菜是遼東飛蟹,味道誰吃過誰清楚,什麼調料都不用放,直接用清水蒸,紅澄澄的顏色鮮豔欲滴,個頭也比大閘蟹要大。造型更是遠遠超出。

第二道菜是姜蔥炒蟹,味道別具一格;第三道是生拌海蔘,把活海蔘切成丁蘸作料生吃,鮮嫩爽口;第四道菜是蒜頭鮑魚。接下來油燜大蝦,清蒸大蝦,大連的蝦世界聞名,鱈魚也一樣;此外還有活吃滋味不同反響的海膽。燉煮最鮮的黑魚湯,黑魚肉做生魚片吃,牡蠣不消多說了。這東西在遼東沿海是最普通的食物。

次日,徐灝去了城外的軍營,演武廳前面有數千兵士在練習十八般武藝,每年整個遼東必要按例驗操,整頓部曲,執行升降賞罰,因此直屬大連的各衛所皆要加緊操練,準備過考。

徐灝坐在最中間的椅子上,一面喝着蓋碗茶,一面吩咐守備指揮使衛去病照紅冊子點明。即使有火槍火炮也不能扔下傳統武術,這是強身健體的必備科目,是以每個被點名的士兵都有機會一顯身手。

可以自己也可以配對舞一回刀槍,或者選擇騎馬射箭,人在馬上顯本事,或表演奔馳如風的騎術,或使用長矛刺殺稻草人,或回身玩弓射箭百步穿楊,博得現場一片的彩聲或嘲笑。

這些天不禁百姓來看熱鬧,徐灝正優哉遊哉呢,忽然衛去病一臉壞笑的說道:“大人,軍中素聞您是真正的高人,太極拳八卦掌耍的爐火純青,不知可否給大傢伙開開眼。”

徐灝瞪了他一眼,想來讓老子出醜,門都沒有,說道:“你知道什麼是少林正宗嘛?”指着坐在一側的教官,又說道:“像我們這樣的練武之人,肩背手腕總與普通人有些不一樣,走起路來的方式不同,彼此看一看就知道是不是行家了。”

衛去病誇張的道:“那大人的少林拳是從哪裡學來的?”

徐灝信口開河的道:“我家有個師傅叫做黃飛鴻,他見我小時候身體靈活,骨節堅強,天賦異稟,爲了江湖和平,就傳授了一點拳法。據黃師父說,此乃少林正宗嫡派,學成功了受用無窮,可是我這人什麼都喜歡雜,練了好些年才能夠懂得一二,大部分時間都用來吐納按摩的內功,拳腳上頭就平平了。”

不想教官中有個柳千戶驚喜的道:“怪道大人的身姿步伐迥異他人,原來竟然是黃師叔的徒弟,那就不足爲奇了。”

噗!徐灝險些一口鮮血噴出,這傢伙也太無恥了吧?黃飛鴻是你師叔?真是人才啊!

可是此刻已經騎虎難下了,徐灝說道:“你們可知江湖上的拳法共有幾家,淵源如何?”

衛去病搖頭道:“這倒不知道。”

徐灝笑道:“拳法分爲南北兩派,用武林的話就是南拳北腿。其中南派推武當宗爲第一,這武當宗是太祖皇帝借鑑了張三丰真人的招式,傳下來的拳譜,兄弟不才也算繼承了先帝的衣鉢。

北派尊少林宗爲首領,乃是我與姚廣孝姚少師一起切磋武藝時創出來的。武當宗是內家功夫,少林宗是外家功夫,這兩宗便是天下拳術家的宗主,你們信不信?”

在場衆人瞬間冷汗全都冒出來了,見過無恥沒見過這麼無恥的,合着眼前的這位徐大人,還是南拳北腿和各宗各派的鼻祖了?

那位柳千戶恍然大悟的道:“三年前,來了個化緣和尚,我見那和尚氣度不俗,就請他進家來談談。問起時,才知他是姚少師的親傳弟子,少林宗的法蓮禪師,我就請他傳授少林拳術,法蓮禪師在我家一住三年,方纔雲遊天下去了。

下官學的是少林拳法,武當宗卻無緣學過,沒想到大人兩宗合一,難怪我看不透大人呢。下官冒昧懇求,願拜入大人門牆,想師父必秉承有教無類之義,栽培弟子一二,下官便受福不淺了。”

人才啊!徐灝心中嘆息,這傢伙適不適合練武他不知道,但是絕對適合混官場。

“有機會吧。”徐灝坐不住了,起身悠悠說道:“我等武林中人講究的是個緣法,異日有緣再說吧!好了,我要回去練功了。”

城外的護城河連接着一條水流平穩的大河,每天有許多婦人從城內揹着竹筐出城漿洗衣服。

逃出來的徐灝站在樹下,看婦人們各自蹲在河岸邊,揚起棒槌搗衣。有的婦人捲起了褲管,露出白白的腿肚子,站在流水中沖洗棉紗,彼此放聲談笑。

遼東的民風從一開始就有別於中原,比山東河南河北老家還要奔放大膽,關外的蒼涼豪邁很快就會感染任何選擇定居此地的人們。

從四面八鄉來做買賣的,下鄉催租子進城算命的,割馬草的,販賣魚秧的,辦差的公人,出城進城的大姑娘小媳婦,推着牛車收糞的,各色人等終日在護城橋上川流不息。

河岸對面是一大片的菜園,綠油油的菜圃分成若干整齊的方塊,非常美觀。菜園盡頭是起伏連綿的山崗,樹木鬱鬱蔥蔥。

城牆邊有片小空地,是本地賣柴賣草的交易場,聚集的人很多,因此有人在此開了羊雜碎湯攤子和關東燒酒攤子,還有幾個打鐵的架棚爐火徹夜不熄,打造各式鐮刀、砍柴刀以及菜刀小刀,專門和鄉下來的人作生意。

交易場的對面有一座小學校,學校由一對年輕夫婦主持,類似的小學校在整個遼東可謂是遍地開花,所有軍戶的子女必須上學唸書,去年規定農戶家的孩子也必須上學,這是遼東的鐵律。

像這些公益事業所需要的經費很多很多,遼東沒有得到朝廷的一兩銀子,完全是自籌資金,所以也不難想象爲何朱巧巧會不擇手段的賺錢了。

取之於民用之於民,朱巧巧和徐灝一樣沒有小家子氣,她太清楚越是把遼東經營的風生水起,就越會吸引來更多的移民源源不斷的遷來。

人口才是治下興旺發達的基礎,至於銀子?當整個遼東都是自己的產業時,誰還會計較銀子花在了哪裡。

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