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“你這是怎麼了？好好的跟誰撒氣呢！”姚織錦朝小牛臉上望了望，“你師父前兒才送了一大包做藥膳的中藥給我，怎麼又來？”
小牛不耐煩地一擰脖子：“師父怕你忙着做菜沒工夫，估摸着食客差不多走完了纔打發我送來的，要不是因爲你，我早上牀睡大覺去了，你還指望我給你好臉？喏，這個不是用來做藥膳的，我師父說你咳嗽得厲害，恐怕是病了，所以讓我囑咐你，這兩服藥今晚吃一次，明早再吃一回，若還不見好，你可別強撐，趁早乖乖地去見他！我可把話帶到了啊，你們這兒每個人都是見證，到時候你若真個病起來，可別怨我！”
姚織錦看着他那張氣鼓鼓的小臉，撲哧笑了出來，道：“這可奇了，我今日並不曾跟謝大哥見面，他怎會知道我咳嗽不舒服？”
“那你問他去！”小牛砸下這句話，頭也不回地就要往外走。
“哎，你站下，咳咳，我還有話問你呢！”姚織錦連忙叫住了他，“我這玉饌齋裡是有鬼嗎，你這麼一小會兒都不願意呆？小牛我問你，咱們結伴來京城這麼些日子了，可尋到你父母的下落了？”
小牛站在原地沒有回頭，腦袋卻是垂了下來：“沒有，一點消息都沒有，說實話，我根本連他們長啥樣都不知道。”說完，便走了出去。
姚織錦知他心裡不好受，不由得嘆了口氣。旁邊小蝶過來。拿了一包藥自去廚房煎好喂她喝下不提。
當晚她蒙着大被睡了個昏天黑地，第二天醒過來，便覺身上鬆快不少，咳嗽也減輕許多。方立和小蝶不放心她，特意來早了些，強逼着她將另一服藥也喝了。便裡裡外外地收拾了準備開店。不多時。程青松也從家裡過來了，寫了一張招聘廚子的告示貼在門外。
姚織錦吃過早飯，在玉饌齋裡晃盪了一圈，發現後廚裡八角和茴香不剩下多少了。便打發方立去買，自己端了杯茶，打算把《玉饌集》拿出來翻上兩頁。
她原想着。自己的小飯館昨晚雖然博了個好彩頭，終究在京城裡的日子尚短，應該不會那麼快有人來應聘。誰知不一會兒，便先後有好幾個人找了來。
頭一個進門的，是位莊稼漢模樣的大叔，操着一口濃重的鄉音，一進門就道：“俺問問，你們這兒是招人哪？”
程清泉有點愕然，不自覺地撓了撓腦門子：“啊。對，大叔您是來找事做的？”
“是啊。俺外地來的，你們不嫌棄吧？”
“不不，怎麼會呢？”程清泉忍俊不禁，和姚織錦對視了一眼道，“姚姑娘，要不，你來和他說說？”
程清泉好歹是店裡的掌櫃，這點權力總該是有的，想到這裡，姚織錦便笑着擺了擺手：“不必了程掌櫃，我不太會和人打交道，老是說錯話，本來就打算跟你學學呢！”
程清泉也不推辭，回身對那莊稼漢笑着道：“大叔，我們飯館裡招的是廚子，請問你以前可有在飯館幫廚的經驗？”
“咳，不就做飯嗎？那有啥可難，在家裡，俺媳婦最願意吃俺做的南瓜飯，烙的野菜餅了！”彭大叔拍拍胸脯，“你放心，俺有的是力氣，不壞事的！俺就想問問，你們這兒能管飯不？俺要求不高，兩頓稀的一頓乾的，管夠就行！”
姚織錦差點沒笑出來，趕緊拿書遮住臉。爲廚的事若真能有這麼簡單，她也犯不着四處拜師，又成天價捧着本書不鬆手了！這莊稼漢看上去雖然老實，但一望而知毫無根基，要是把他招進店裡，陶善品非活剝了她不可！
程清泉顯然和她存的是同一種心思，尷尬地笑了兩聲，道：“大叔，實在不好意思啊，我們店裡招的是廚子，最重要的，便是要在這方面有自己的心得。你對烹飪這件事怎麼看？”
“我能看個啥？”那莊稼漢呵呵笑道，“這飯菜嚒，反正最後都是要拉出來的，管它香臭，填飽肚子最重要啊！”
“呃……”話說到這兒，就沒有再繼續下去的必要了，程清泉皺皺眉頭，敷衍了兩句，將他打發出去。
姚織錦心中忽然生出一種不好的預感來，總覺得這一天的招募，很有可能到了最後是一場空。
果然，接下來進店應聘的人着實不少，但靠譜的卻一個也沒有。
路人甲：“我跟你們說啊，我可是在京城最大的酒樓打過雜的，見的世面不要太多！先說好，每個月你們得給我二兩銀子工錢，少了我可不來的！”
路人乙：“我沒地兒住，晚了就在店裡打個地鋪歇行不？”
路人丙：“那啥啊，咱店裡有啥福利沒？老闆能幫忙給我討個媳婦不？”
……
就這樣白忙活了大半天，別說程清泉了，就連姚織錦在旁看着都覺得累，活動了一下肩膀笑道：“我的媽呀，這回我可長見識了。程掌櫃，不瞞你說，好幾次我都忍不住想插話，真想揪着他們的耳朵告訴他們，做廚子得有心，可不是那麼容易的！”
“可不是？”程清泉也笑了，“姚姑娘你也別太發愁，這種事是急不來的，咱們慢慢選，總能找到個好的。”
正說着，方立氣喘吁吁地從外頭撲了進來，將手中的紙包隨便往桌上一丟，對着姚織錦比手畫腳地大聲道：“老闆，你趕緊去鬆寧寺前頭瞅瞅吧，出事啦！”
姚織錦一下子坐起來：“咋了？”
方立抓起桌上的水杯狂灌一氣：“陶爺在那兒跟人吵起來了，鬧得不可開交，裡三層外三層都是看熱鬧的，圍得水泄不通。我看他身邊連個跟着的人都沒有，怕是要吃虧呀！”
姚織錦一聽這話。立刻把手裡的《玉饌集》塞到方立懷中囑他收好，自己似離弦的箭一般衝了出去。
再怎麼說，這陶善品也是她的恩人，如今他有麻煩，自己無論如何也不能坐視不理！
方立見她一溜煙跑了個沒影，高聲叫道：“老闆。你慢點。讓小蝶跟着你！”
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姚織錦一路疾奔到東街的鬆寧寺前，果然瞧見一大羣人湊在一處，七嘴八舌議論紛紛的，她心裡愈發着急起來。一矮身鑽進人堆，三兩下擠到最頭裡，一眼看到陶善品和一個女人面對面站着。臉氣得都發白了，嘴脣哆嗦着，連手指也跟着不斷震顫。
“陶爺！”她趕緊叫了一聲。陶善品回過頭來發現是她，使勁點了點頭，指着那女人道：“很好，丫頭你來得正巧，給我上去扇她兩耳刮子！”
姚織錦聞言不覺一愣，擡頭瞟了那女人一眼。
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那是個二十五六歲的女人，梳着婦人頭。容貌倒也稱得上嫵媚，身上的衣裳雖素淨。卻十分精美雅緻。她滿面驚恐地垂着眼簾，彷彿很害怕的樣子，只是那雙斜飛入鬢的眼睛裡，卻隱約透出兩點冷意。
這是什麼情況？
“我讓你抽她，你出門沒帶耳朵？”陶善品見姚織錦一動不動，氣咻咻地道，“你雖不叫我‘師父’，卻也曾得我指點。有好處時跑得飛快，如今叫你做一點子事，便裝聾詐啞起來？”
“陶爺，你先彆着急好不好？”姚織錦見他着實氣得不輕，便賠着笑道，“您要使喚我做事，我自然是沒二話的。只是，我和這位大姐素不相識，一上來就對人家動粗，不太好吧？我這兒一頭霧水呢，您總得給我個理由，也算是師出有名不是？”
那女人怯弱地瞥了瞥姚織錦，悲悲慼慼低聲道：“師父，原來您又新收了一位徒弟麼？這姑娘生得水蔥一般，眼睛裡全是機靈，徒兒，真該恭喜您纔是。”
師……師父？莫非這女人是陶善品的徒弟？從沒聽他提起過啊？
“你甭叫我師父，我可受不起！”陶善品一手捏着帕子扇風，另一手叉在腰間，橫眉瞪眼地道，“我本待不再搭理你，誰想你敬酒不吃吃罰酒，既然你有心將事情鬧大，就別怪我翻臉不認人！”
女人眉梢一挑，兩滴豆大的淚珠從塞上滑落。她求助似地看向衆人，遙遙指了指不遠處一爿鋪面：“諸位，我只是一個弱女子，辛辛苦苦開了一間弄雪閣，向來老實做生意，並不曾行差踏錯一步。實不相瞞，陶爺本是我師父，他對我有恩，在京城京城又是赫赫有名的人物，我怎敢得罪他？今日他闖了來，不由分說，劈頭蓋臉對着我就是一通亂罵，這會子倒成了我的不是，還請諸位替我說句公道話呀！”
原來這女人便是弄雪閣的老闆，怪不得陶善品一說起她就來氣，敢情兩個人是有舊怨的！她外表楚楚可憐，聲音也又細又柔，言語卻一句比一句尖銳刺耳，話裡話外將陶善品生生打造成一個欺凌良民的娘娘腔惡霸，決計不是一盞省油的燈。
陶善品愈加怒火沖天，臉紅脖子粗地指着那女人尖聲叫嚷：“田芸香，我沒工夫在這兒跟你瞎叨叨，麻溜兒地把‘影月刀’還給我，否則，我有各種法子讓你在這桐安城裡永無地立足！”
那名叫田芸香的女人哭得鼻子都紅了，眼淚巴巴地道：“陶爺，我並不曾拿你任何東西，影月刀是什麼，當真聽也沒聽過，你怎能冤枉我？”
姚織錦聽得一頭霧水，但是，從陶善品平素對自己的態度來看，她不相信這位京城第一饕客是什麼大奸大惡的角色。見田芸香一味裝可憐，便不自覺地皺起眉頭——陶爺鬧得如此不可開交，只會讓別人對這個弱女子更加同情不是嗎？
她剛想說話，從旁邊突然伸出一隻手將她拽了出去，與此同時，還伴隨着一個男人低沉的嗓音：“別瞎摻和！”