第八十八話 掌勺都尉府

“我生怕這菜入不了你的法眼呢!”盧盛一蹦三丈高,“不瞞你說,我在家鄉日子過得挺憋屈,早想着出來闖蕩一番。誰想到,我纔剛來到這天子腳下就遇上了你,這可真是出門遇貴人呢!”

“行了行了!”姚織錦笑着揮揮手,“你可別再拍馬屁了,再說下去,我都要飛上天了!我這玉饌齋也是剛開沒多久,總之,你若踏踏實實的,咱們一起努力把店鋪經營好,我必不會虧待大家;但是,倘若你得閒就偷懶耍滑,我縱使年紀小又是個姑娘,也不會跟你客氣的!這兩天我受傷,大夫吩咐了不準下廚,廚房可就交給你啦!”

盧盛連忙應承不迭,旁邊程清泉也撲哧笑了出來,眼看着那瘦小的青年跑回屋裡忙活去了,便壓低聲音道:“姚姑娘,說句造次的話,別說小蝶,就連我也覺得有些好笑。這位盧兄弟,跟你的性子還真有幾分相似,機靈又會審時度勢,嘴也甜,以後咱玉饌齋可熱鬧了。”

盧盛跟她很像?姚織錦騰出手來抓了抓腦門。原來在他們眼裡,自己就是這麼個形象啊!雖然有點沒個正形,但好像也……也不錯?

幾人正說說笑笑,打門外走進來一個老者。

“姚姑娘,近來可好?”那人徑直走到姚織錦面前,先唱了個喏,又衝衆人拱了拱手,姿態挺拔直立,“我們府上有貴客,夫人打發我來請姑娘去下廚呢!”

姚織錦看他有幾分眼熟,低頭想了想,恍然道:“你是二小姐……你是上騎都尉府的人?”

玉饌齋開張那天,谷沁芳曾來相賀。身邊跟着的一衆僕役裡,正是有這個老者。當時姚織錦便覺得他舉手投足像是個管事的。可是,谷沁芳好端端地爲何忽然請她去上門做菜?

老者略一點頭:“正是,在下乃上騎都尉府的管家,玉饌齋開張之日,曾與姑娘有過一面之緣。我們夫人自從那日吃過姑娘做的菜。嘴裡老是念叨。正好這兩日府上來了兩位親戚,夫人要安排家宴,便特地讓我請你去掌勺。姑娘放心,報酬方面。都尉府是不會虧待您的。”

說着,從懷中掏出兩錠銀子,足有二十兩大小。直直遞了過來。

“這……一頓飯罷了,哪裡用的了這許多錢?想必府上早已備好的各樣食材,我不過是動動手。這麼大兩錠銀子,我可不敢收。”姚織穩穩當當坐在椅子上,只管擡眼看他,並不伸手去接。

“姑娘不必客氣。”老者微微一笑,“我們夫人說了,請姑娘去府裡做廚,必然會影響玉饌齋的生意。這二十兩銀子,只當做是給姑娘的一點心意。還請姑娘不要推辭,否則,在下回去也是不好交代的。再者說,姑娘與我們夫人十分投契,又何必在銀錢上諸多計較?”

白送來的銀子,誰不要誰是傻子!聽他這樣說,姚織錦也就不再推辭,讓程清泉將銀子接過來收好,問道:“不知許夫人何時要待客?”

“正是今晚,姑娘若方便的,咱們現在就走?”

“什麼,今天?”方立站在旁邊,一聽這話,立刻插嘴道,“這可不行,老先生,您看見了,我們老闆頭上有傷,醫生吩咐了不可以做粗重活,要不……”

“不用說了方立。”姚織錦打斷了他,“許夫人賞識我的廚藝,那是我的福氣,我既不能拂她的面子,更不能掃了她的興致。那可是都尉府呢,不用想也知道必定是人手充足,要尋個把人打下手有何難?我不過是烹飪調味一下罷了,累不着的。你們也不用替我擔心,我帶着小蝶一起去,這總行了?”

小蝶從未在大戶人家出入過,聞言喜上眉梢,趕緊點了點頭:“哥你放心,我肯定照顧好姑娘。”

姚織錦回頭衝她笑了笑,又對程清泉道,“謝大哥說不讓我忙飯館兒的生意,又沒說不讓我接外頭的活,對不對?程掌櫃,你替我多照應一點,尤其是盧盛,他纔來,有什麼不懂的,你就提點着他,好嗎?”

程清泉見她態度堅決,也不好多說什麼,只得頷首答應。

姚織錦立刻上樓收拾一下換了身衣服,領着小蝶跟那位老者一起出了門,直接趕往上騎都尉府。

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谷沁芳是早早在前廳候着了,見姚織錦趕來,忙迎過去笑道:“哎喲,我還真怕你今兒玉饌齋裡客人多,顧不上我這裡呢。聽說最近你那兒生意不錯,連桐安城最有名的老饕陶爺也被你收服了,瞧你,日子過得滋潤,就想不起我這個姐姐來了!”

姚織錦指着自己的額頭也笑道:“姐姐還說呢,你沒見我頭上這副景象,這還能叫滋潤?要不是今日你府上要待客,我還真不敢來,怕嚇着你。”

“我正想問呢,你這是怎麼了?又跟人有了爭執?”谷沁芳皺着眉頭道,“好好的小姑娘,要是日後留下些疤痕,怪可惜的。”

“沒事,路上看見人家打架,我過去瞧熱鬧,誰料好死不死的,給打中一下,真是晦氣!”姚織錦滿不在乎地嘻嘻一笑,“倒是姐姐,今日怎麼想起來在家宴客?都尉大人還沒有回來?”

谷沁芳嘆了口氣:“可不是嗎?他這一年中,倒有大半年都在邊關,我就算有個什麼委屈難受的,想跟他說說都難。其實今兒來的客跟咱們倒是同鄉,原本我是應該讓家裡的廚子掌勺的,是我私心,老想着你那一手好廚藝,故此,才巴巴兒地把你叫了來。”

同鄉?姚織錦見她故意賣關子,心裡先就敲起了小鼓。那許雲鵬可是京城最年輕的上騎都尉,以他的地位,從潤州城裡來的人就算想要攀附,恐怕也沒那個膽子——難道是谷府裡來人了?

她開始有些後悔。如果可以選擇,她決計是不願再跟潤州的谷家人再有任何牽扯。早知如此,在玉饌齋時,就該好好兒地向那個老者問清楚纔是,現在人已經到了都尉府,就算她此時想甩手離開,恐怕也不能夠了!

“喂,想什麼呢?”谷沁芳見她皺着眉頭直愣神,便推了她一把道,“別傻站着了,今天不用你來猜我的心思,我一早就想好了要吃什麼。已經跟廚子吩咐下了,食材也已經準備齊全,這就讓丫頭帶你過去瞧瞧,如何?”

姚織錦勉強一笑:“自是應該如此。”

谷沁芳叫過一個丫頭來吩咐了兩聲,姚織錦回頭示意小蝶跟上,衝谷沁芳福了一福,跟着那丫頭穿過前廳,去到廚房之中。

這上騎都尉府的廚子姓劉,在許家已經做了二十多年,做出來的菜許雲鵬是吃慣了的。聖上御封了上騎都尉後,又賞了一處府邸,他從原先的家中搬出,便將這個廚子也帶了來。

谷沁芳嫁進來之後,對這劉大廚的手藝諸多挑剔,已經令他十分不高興,只是不能發作,今晚這頓家宴,他一早打算要好好顯顯身手,卻沒料到,谷沁芳壓根沒考慮他,從外頭請了個廚子來——請也就罷了,居然還是一個小姑娘!他倒不相信,一個毛都沒長齊的女娃兒,有什麼本事能勝過他!

因爲心中存着芥蒂,劉大廚一上午都陰着一張臉,旁人深知他的脾氣,都不敢招惹他。可姚織錦哪裡知道?她跟着丫頭走進廚房,見竈邊立着一個四十來歲的中年漢子,估摸着他就是許府的大廚,便笑着上去招呼道:“大叔你好,我是許夫人請來打理今晚宴席的廚子。我對都尉府也不熟悉,要是有考慮不周到的地方,還請大叔多多提點纔是。”

劉大廚從鼻子裡噴出一股冷氣:“誰是你大叔?”

姚織錦愣了一下,轉開話題道:“嗯……借問一句,今晚要用的食材都是哪些?”

“那不都在筐裡放着嗎?自己找去!”劉大廚滿面不耐煩地虛指了指牆角。

“許夫人方纔說,今日想要的菜色她已經預先吩咐了,不知……”

“你煩不煩?認識字吧?都寫下來擱在竈臺上了,你自己看,我很忙,就不奉陪了!”

劉大廚撂下這句話,拔腿就要走。

直到這時,姚織錦方算是看出來了,敢情這漢子是對自己“雀佔鳩巢”十分不滿,在這撒氣呢!可是,這一切全是谷沁芳的決定,他自己沒本事討好主子,憑什麼把火撒在她身上?

她心裡火氣蹭蹭蹭地往上冒,當下就想嗆這劉大廚兩句,還未及開聲,門外已經響起了一個男聲。

“堂堂都尉府,下人應當很懂禮數纔是,劉大廚也是老僕了,在一個姑娘面前逞威風,又算得上什麼本事?”

姚織錦一回頭,登時愣在原地。

廚房門口立着一個高瘦的男人,陽光從他背後照過來,在地上拖出長長的影子。因爲揹着光,他那一身勝雪白衣,看上去有些朦朦朧朧的,全身都像籠在一片清淺的霧氣之中。

那人款款走了進來,擋在劉大廚面前,脣角劃出一道似笑非笑的弧線:“想去哪兒?你們夫人不是吩咐過,讓你留下來給這位姑娘幫忙的嗎?”

說着,他又偏過頭來,眼睛裡掠過一絲微光:“姚織錦,好久不見了。”

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