第三百四十四章 鹽

徐子先指着腳下的海灘,笑着對魏翼道:“這裡就是鹽場,嗯,咱們的鹽場。”

魏翼已經沒有這方面的麻煩了,接近月底,他的休沐日有兩天,加上政務清簡,準確的說是沒有什麼急着要辦的政務,澎湖距離東藩這邊不過幾十里水程,魏翼要了一艘小哨船,單桅獨帆,飄然過海,兩個時辰不到,他便從澎湖縣衙抵達東藩。

魏翼至東藩的第一時間便知道徐子先在出巡,在他趕上巡行隊伍後,林紹宗將他帶到徐子先身邊。

眼前是一片荒蕪,但在海灘和岸邊有一排房舍,還有大片的爐竈,還有堆積成山的乾柴。

魏翼使勁搖頭,忍着笑道:“上個月明達你給我寫信,當時不是說要圍海曬鹽?我看你的信,笑了半個時辰才停下來。後來我想起你什麼事都做的成,我又後悔了,笑自己笑了半個時辰。再下來我叫下人磨了墨,寫了封信給子張兄,然後一邊寫又一邊狂笑,這事太可樂了。現在你給我看這個煮鹽的鹽場,你這玩笑開的太大了。”

魏翼說話的時候,徐子先自己也是笑了不停,也是一副樂不可支的樣子。

陳佐才,林紹宗等人俱是微笑起來。

南安侯威權漸重,不僅在島上有崇高的威望,而且威儀也是越來越重。

除了少數幾個人之外,大半的人都稱徐子先爲君侯,能稱呼他表字的人已經越來越少了。

甚至連陳篤中,雖然在此前的移交諸事上都相當配合,但隨着威權被削,所有的權力蕩然無存,原本徐子先稱其爲九叔,陳篤中稱徐子先的表字,現在見了面,也就是淡淡的叫一聲君侯就罷了。

人越是往高位走,則朋友越少,這是無可奈何的事情。

少年的朋友不同,徐子先和魏翼,徐行偉的友翼來自十二三歲的少年時,那時候的友情沒有什麼雜質,哪怕是宗室或勳貴士紳家族出身,彼此間還是少了很多計較,只是純粹的友誼而已。

徐子先有小妹和秀娘爲伴,內宅裡是叫他休息放鬆的地方,但在外面,能叫他感受到純粹的友誼的人,已經不超過一掌之數了。

“看到那一片海灘沒有?”徐子先指着大片的用磚石圍起來的海灘,說道:“那是滷水池,那是引水池,那是化晶池,我們把海水不斷引進來,點滷,然後再曬乾,引水,攪拌,曬乾,最後出鹽。你來的正好,這兩天差不多就能出鹽了。”

魏翼順着徐子先的手指看過去,發覺海邊好幾裡的地方都被磚石結構給包圍起來了。

鹽池有高有低,在低的地方已經有了明顯的白色痕跡,按徐子先的介紹,那裡就是已經半結晶化的海水了。

“重要的就是太陽的陽光折射,風,還有水,還有不停的攪拌,其實是很簡單的事,只是在此之前沒有人想到。”徐子先臉上有一些得意之色,在這個時候肯定是沒有曬鹽法的,曬鹽法在歷史上是南宋末和明初時小規模使用,到明中後期纔有推廣。

但曬鹽法有侷限性,到萬曆年間才小有推進,其後朝廷和官府並沒有推進的意思,其後的清季也是如此。

到現代,在海邊用曬鹽法才成爲主流的取鹽法,這實在是一件叫人遺憾的事情。

煎鹽法和曬鹽法之比較起來相差太遠了。

按照種類劃分,在明代,鹽有海鹽、井鹽、池鹽、硝鹽、河鹽、岩鹽等六種,其中海鹽產量爲諸鹽之冠。明代主要有長蘆、山東、兩浙、兩淮、福建、廣東等海鹽產區。明代海鹽的製作方法有煎鹽法和曬鹽法兩種。

徐子先考慮過這事,最後感覺就是,用幾百斤的大鍋煮鹽煎鹽,官府易於控制官鹽,杜絕私鹽,要是曬鹽法普及了,海邊的百姓都可以隨意得鹽,官府怎麼控制產量和營銷呢?

“煮鹽煎鹽,就是眼前這些辦法,用盤鐵,鐵鍋,每丁每日夜不停可得三十斤,”徐子先繼續道:“鹽鐵專售,後來將鐵放開,鹽卻一直沒有。曬鹽法,我考察了一下,此前有小規模的推行,後來都陸續放棄了。朝廷明知可以用這種省人力,省鐵料,省柴薪的辦法,卻不肯推廣,燕客,你以爲如何?”

魏翼笑了笑,說道:“鐵盤重過萬斤,鐵鍋重過百斤,而且朝廷有嚴令,任何鐵場,礦山,私鑄鐵盤,鐵鍋者,絞。在此嚴令之下,誰敢擅作非爲?近幾十年,私鹽猖獗,主因還是朝廷威權漸失,而且苛捐雜稅壓榨細民,以致民不聊生。百姓活不下去了,自然是寧願拿腦袋來冒險。哪怕是二十年前,鹽法還是相當成功。朝廷一年一億多貫的收入,在鹽法上是每年最少過千萬貫,哪怕是現在私鹽猖獗亦是如此。”

“那是朝廷提升了鹽價所致。”徐子先道:“文宗年間,鹽價還在一斤四文到六文,成宗年間漲到十餘文,現在細鹽已經到四十文一斤,黑鹽餅都得二十文一斤。私鹽成本在三四文一斤,是因爲鐵具要加價購買,還要隱匿行事,就算如此,私鹽賣二十文一斤都是暴利,朝廷一年最少要砍幾百顆鹽販子的腦袋,還是屢禁不止,何也?利潤太多,以致無法禁絕。現在鹽價騰貴,百姓大半是吃不起細鹽,多半用黑鹽,有砂礫於其中,粗劣不堪,就算是這樣也是往鍋裡放一點就行。我在福建路時,那些赤貧之家的婦人,小腿粗的如腰身一般,按一下便是一個坑,什麼原因,就是缺鹽?那些黑鹽根本就不能當鹽來用,何況還不敢放足。”

魏翼默然點頭,說道:“還好澎湖人不至於缺鹽,隨便抓幾隻海魚煮一煮,鹽份就補足了。”

“但不是人人都有這樣的機會。”徐子先道:“人人都以爲福建路近海,所以就有足夠的鹽?那是笑話了。我這邊叫人煎鹽,對照鹽池,便知優劣。朝廷爲了斂財,二百多年不用曬鹽法,簡直是一種罪過!”

徐子先有一點憤怒,不,其實是很憤怒。

煎鹽煮煮團鹽,辦法很多,但產量就是不高。

一戶人家晝夜不停,一天出鹽不過幾十斤。

還得浪費多少柴薪,污染環境大氣,另外還要大量的生鐵來支持煎鹽的器具。

人力物力財力耗費極大,出產很小,這樣的做法並不是因爲找不到更好的辦法,而是爲了滿足統治者們的需要。

從人類開始結伴互助開始,身高體壯的佔據了話語權,那時候還相對公平,因爲高大有力膽壯的男子獲得更多的獵物,他們可以成爲酋長,獲得對部落的支配權。

人們分配獵物,分配果實,酋長們獲得最好的一份。

人們交易,狩獵的部落將獵物拿出來,與擅長採摘的部落換取果實。海邊的部落用魚來換肉,有肉的拿出來換糧食。

這也很公平。

後來人們發覺可以採集貝類當成一種等價貨物,用貝類來促進更大範圍,更多種類的物資交易。

再下來酋長們年老體衰後不再退位,他們用貨幣買通那些身強體壯的戰士,叫他們保護自己,同時把酋長的位置一代代的傳給自己的子孫。

然後這些人被稱爲貴族,他們將權益傳給自己的子孫,自己也是終身享用,他們和部落的巫師合作,編造出很多神話來維繫這種不合理的制度,接着他們被冠以很多好聽的名號,公,侯,伯,王,最終成爲皇帝。

這很不公平也不合理,在一代代的王朝之下有太平盛世,似乎人人都過的挺好,但酋長們的利益始終是被放在第一位。

當百姓們沒有辦法遏制上層的貪慾時,指望酋長們自己讓渡權力和利益,這根本就不現實。

就以現在的情形來說,對大魏的高層們來說,鹽利纔是第一位的,其餘的都是虛假的東西。什麼人心,什麼百姓的利益,都抵不過一年千萬貫的收益。

哪怕現在私鹽猖獗,一年處死幾百上千的私鹽販子,朝廷的收益始終還是在千萬貫以上。

至於百姓身上是否浮腫,孩童是不是因爲缺鹽而長成了大脖子,對這些事,又有誰會真的關心,誰會真的在意呢?

憤怒無濟於事,事實上此前的徐子先也沒有過多關注過這些事。

他生在侯府,雖然南安侯府是有名的破落戶國侯,但徐子先從小到大也沒有缺過衣食,他吃的很好,每餐都有魚有肉,他也有錦袍可穿,事實上一年四季總有幾個件袍服換着穿。

南安侯府再落魄,生活水準仍然遠在普通人之上,更不要說那些赤貧之家相比了。

此前的徐子先不會把自己放在百姓的角度來考慮問題,這是根本不可能的事情。

而現在的徐子先可以,甚至除了憤怒之外,他也有解決問題的辦法,眼前大片的鹽池就是明證。

圍海造鹽田並不是沒有本錢,眼前的這鹽田投了上千貫,還只是諸多鹽場中的一個,將來可能要投十幾二十個,甚至更多。

“我的鹽夫,平均算來一天能出鹽好幾百斤,一個是幾百斤,十個幾千斤,百個幾萬斤,千個幾十萬斤。我有足夠大的海灘,足夠多的滷水,足夠大的化晶池。如果一天幾十萬斤,上百萬斤,這是多少錢?”徐子先笑了笑,對魏翼道:“但是我不能做的太過分了,大魏私鹽市場大約是四五百萬貫,最多不超過六百萬,我把價格下調些,用官鹽最好的質量,賣私鹽的價,私鹽會被掃的無地藏身失去利潤空間,對朝廷無害。但如果我一年賣過千萬貫的鹽,搶的就是官鹽的市場,不,其實官鹽還是會大受影響,但影響不能太大,不能超過二百萬貫以上。所以我會向荊湖雲貴兩廣福建這些地方銷售,這裡的私鹽最多,官鹽原本就不怎麼賣的動。買、官鹽鹽的,是貴人,官吏,士紳,豪商,他們不值得省那幾十文的鹽錢。一個成年男子,一天六克鹽就足夠了,一斤鹽夠一百人吃一天了,我就是把鹽賣一百文一斤,對這些人也沒甚影響。我要幫助的,也要賺錢的就是最貧苦的百姓,原本他們也不會買、官鹽鹽。嗯,就是這樣辦。”

魏翼沒有多說,他只是在臉上露出溫和的笑容,對着徐子先道:“急民所需,想民所想,明達你原本就是這樣的人,無需多說。”

“嗯,我感覺放鬆多了。”徐子先笑了笑,說道:“我此前太緊張了,變化永遠比計劃來的多,我們要在最短的時間做最多的事,實在是有些捉襟見肘。如果鹽田這事做成了,實在是……實在是減輕了我太多的壓力。”

第四十八章 湊趣第五百六十一章 追殺第四百九十二章 指顧間事第五百七十五章 將來第二百九十三章 自薦第三百七十五章 鼓吏第五百二十一章 牢騷第四百六十二章 兇獸第三百七十九章 簡報第四百四十章 奪人先聲第九十七章 同心第一百一十二章 細雨第二百六十二章 追趕第五百一十七章 死寂第三百四十二章 時隔千年的殺戮第二百一十一章 會面第一百三十三章 賞賜第四十六章 獲勝第三百三十六章 上國天使第五百四十八章 破堡第三百八十八章 燈塔第六十三章 團練使第一百七十七章 排頭砍去第二百三十二章 臨機決斷第三百一十八章 天下的土地第四百六十九章 譁然第四百八十六章 開府親王第二百四十八章 收穫第五百七十章 夏至第一百六十八章 郎衛第二百零一章 丈夫所爲第一百八十六 太尉第八十章 大葛小葛第一百五十六章 志向第三百二十六章 天子心腸第四百五十六章 竭盡所能第一百三十一章 情感第一百三十七章 昌文陳家第六十五章 坊車第二百二十章 工業化第五十七章 訓誡第五百零一章 酣暢淋漓第三百二十一章 豪情第五百四十三章 變化第十八章 轟動各方第二百零二章 蘭芳來客第十章 兄弟閒談第二百三十四章 哨樓第三百章 白紙第四百七十二章 玄甲騎第五百一十一章 參觀第五十四章 祖訓第四百八十三章 步步爲營第三百三十七章 倭人第三百五十六章 武夫第三百八十二章 夜逃第七章 不是頑笑第八十章 大葛小葛第三百九十五章 血色海洋第二十二章 歧山盜第三百二十九章 羣官第三百五十章 入港第一百零四章 暗巷刺殺第十章 兄弟閒談第五百六十章 逃生第三十二章 人才難得第二百六十四章 敬酒第四百五十七章 第一都第三百七十一章 捧刀人第五十四章 祖訓第八十八章 武道第二百三十三章 內核之思第三百零七章 土著第四百四十一章 玄甲騎第四十四章 投矛第五十八章 岐州島第三百八十八章 燈塔第五百一十四章 爭吵第二百二十五章 知州第一百五十五章 右相計較(補昨天大章節第三百二十章 開荒第六十三章 團練使第五百七十章 夏至第三百三十二章 深耕第五百七十章 夏至第五百五十章 危機同學一百五十一章 迫不得已第五百一十九章 堂食第三百二十五章 帳篷第一百二十五章 盡在不言第四百三十九章 陰暗之所第二百四十一章 神兵天降第四百九十三章 接令第四百九十二章 指顧間事第五百四十九章 拉攏第三百六十八章 巨盜來襲第二百八十五章 有心無力第五百六十七章 見面第三百二十三章 島上風光第一百三十五章 新年
第四十八章 湊趣第五百六十一章 追殺第四百九十二章 指顧間事第五百七十五章 將來第二百九十三章 自薦第三百七十五章 鼓吏第五百二十一章 牢騷第四百六十二章 兇獸第三百七十九章 簡報第四百四十章 奪人先聲第九十七章 同心第一百一十二章 細雨第二百六十二章 追趕第五百一十七章 死寂第三百四十二章 時隔千年的殺戮第二百一十一章 會面第一百三十三章 賞賜第四十六章 獲勝第三百三十六章 上國天使第五百四十八章 破堡第三百八十八章 燈塔第六十三章 團練使第一百七十七章 排頭砍去第二百三十二章 臨機決斷第三百一十八章 天下的土地第四百六十九章 譁然第四百八十六章 開府親王第二百四十八章 收穫第五百七十章 夏至第一百六十八章 郎衛第二百零一章 丈夫所爲第一百八十六 太尉第八十章 大葛小葛第一百五十六章 志向第三百二十六章 天子心腸第四百五十六章 竭盡所能第一百三十一章 情感第一百三十七章 昌文陳家第六十五章 坊車第二百二十章 工業化第五十七章 訓誡第五百零一章 酣暢淋漓第三百二十一章 豪情第五百四十三章 變化第十八章 轟動各方第二百零二章 蘭芳來客第十章 兄弟閒談第二百三十四章 哨樓第三百章 白紙第四百七十二章 玄甲騎第五百一十一章 參觀第五十四章 祖訓第四百八十三章 步步爲營第三百三十七章 倭人第三百五十六章 武夫第三百八十二章 夜逃第七章 不是頑笑第八十章 大葛小葛第三百九十五章 血色海洋第二十二章 歧山盜第三百二十九章 羣官第三百五十章 入港第一百零四章 暗巷刺殺第十章 兄弟閒談第五百六十章 逃生第三十二章 人才難得第二百六十四章 敬酒第四百五十七章 第一都第三百七十一章 捧刀人第五十四章 祖訓第八十八章 武道第二百三十三章 內核之思第三百零七章 土著第四百四十一章 玄甲騎第四十四章 投矛第五十八章 岐州島第三百八十八章 燈塔第五百一十四章 爭吵第二百二十五章 知州第一百五十五章 右相計較(補昨天大章節第三百二十章 開荒第六十三章 團練使第五百七十章 夏至第三百三十二章 深耕第五百七十章 夏至第五百五十章 危機同學一百五十一章 迫不得已第五百一十九章 堂食第三百二十五章 帳篷第一百二十五章 盡在不言第四百三十九章 陰暗之所第二百四十一章 神兵天降第四百九十三章 接令第四百九十二章 指顧間事第五百四十九章 拉攏第三百六十八章 巨盜來襲第二百八十五章 有心無力第五百六十七章 見面第三百二十三章 島上風光第一百三十五章 新年