第六章 奪食

程子堅這裡不過損失了一碗糯米飯,一巷之隔的南麓書院中,一個帶着一整籃宋記糯米飯的學生跑了一路,還沒來得及進學齋,就被學諭叫住了。

那學生原還把竹籃擺在前頭,想着擋一擋,未曾想被那學諭點道:“那籃子裡是什麼?打開看看。”

等籃子打開了,裡頭一包又一包疊放的荷葉包裝得滿滿當當,根本無處藏。

“哪裡來的?”學諭厲聲喝問,“有批條沒有?”

“我……學生……學生自己吃的……”

那學諭冷哼一聲,道:“山長三番幾次說了沒有批條,不許隨意進出,你們只當做耳旁風嗎?”

又道:“籃子留下,午間下了課,自己來找我認罰。”

那學生垂頭喪氣,只好應了。

學諭提起竹籃,只覺頗重,等回到後頭,見已經臨近敲鐘,忙把那籃子隨手一放,便匆匆出門巡視去了。

他才巡到半途,誰知竟遇到學正爲了要緊事來找,等到忙完已經過了晌午,正要回去辦公的屋舍,才轉過彎,就見前方不遠處一個學生探頭探腦,走近一看,正是早上被自己繳了一竹籃荷葉包的那個。

這學諭素來爲人嚴厲,哪裡看得慣,登時黑着臉道:“進就進,出就出,素日儀禮都白學了嗎?何故做出這般猥瑣踟躕儀態?!”

那學生嚇了一跳,連忙回身行禮。

學諭幾步上前,正要再教訓幾句,餘光卻瞥見門內好幾個同僚圍在一起,個個手中捧着一隻打開的荷葉包,正埋頭苦吃——衆人一旁桌上擺着自己從那學生手上收繳回來的竹籃——原本滿滿當當的籃子,此刻裡頭已經空空如也。

他一愣,不自覺轉頭回看那學生。

對方忙束手垂頭,一副不敢與他對視模樣。

而吃着東西的衆人聽到外頭聲音,已經紛紛擡頭,見是他,個個都有些不好意思。

其中一人訕訕笑道:“是老沈啊,今日天冷,沒成想就起得晚了,山長又要一早集會,我們幾個都沒來得及去飯齋,回來見你這裡擺着個籃子,又看你半日不回來,便自作主張……”

往日這沈學諭提回來的十有八九都是學生從外頭偷買吃食,既然收繳上來,總不能扔了罷?

須知誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。

大家幫着消化消化,分而食之,已經成了習慣,常常不問自取,也都不以爲意,只是今日見他臉色不太好,只好解釋找補一句。

學諭乃是登州人,身形魁梧。

他站在前頭,把後頭的學生擋了個嚴嚴實實。

這人起了頭,其他人沒瞧見後邊學生,也忙跟着接話。

“你別說,老沈這吃的叫什麼?味道不錯啊。”

“說你沒見識了吧!糯米飯都沒見過?”

“誰沒見過糯米飯啊!只這跟平日裡吃的模樣、味道都不同——你吃過這樣式的?”

“這樣式的沒吃過,不過城西有一家店也是賣糯米飯的,聽說是鋪主是個桂州人,前次我路過去買來嚐了,雖不如這滋味好,也頗有吃頭——老沈,你這哪裡得的?”

“確實滋味挺好,不想一氣把老沈的東西給盡吃了,幾錢?我們把錢給你?”

沈學諭只覺尷尬,答應也不是,不答應也不是。

倒是他後頭那學生忍了又忍,到底忍不住悄悄探出一點頭來,小聲道:“是外頭食巷買的……”

諸人見後頭鑽出一個學生頭,盡皆一怔。

那學生又道:“是個小娘子推車來賣,掛了個‘宋記’的招牌,叫什麼‘綠豆蓉糯米飯’。”

學生頓了頓,又道:“五文錢一小碗,八文錢一大碗,這些都是加了一整個鹹鴨蛋的,鹹鴨蛋個個流黃油——這樣一碗足十文,小娘子說,糯米不可多食,不然積食脹氣,另還給配了陳皮綠豆沙飲子,三文一竹筒,飲子同糯米飯我都嚐了,怪香哩……”

他說着,不禁嚥了口口水,眼睛直直盯着衆人手中糯米飯。

也不知是其人怨念太過強烈,還是什麼緣故,諸人竟是從他表情裡看出幾分被口中奪食的痛惜情緒。

***

宋妙卻不知道自己賣的糯米飯在南麓書院同太學中都有了一點小小的名聲。

學生多,東西再難吃也不會太愁賣。

她辰時初到的,今日只是試水,便只備了三十份陳皮綠豆沙飲子,一大鍋糯米飯,結果不過半個時辰就賣得乾乾淨淨。

本來都是生客,但有不少個生客買了邊走邊吃,沒走多遠就吃完了,又倒回來再補,還問她明日幾時到,叫她明天務必再來,訂着要多買幾份。

生意做得順利,宋妙也放心了些,收拾了東西便推着車往回走。

早上來的時候天色尚黑,行人極少,此時太陽已出,沿街做生意的也陸續開門,她推車而過,不少人投來注目,更有前兩日上門弔唁過宋大郎的鄰里熟人跟着打招呼。

宋妙只笑着與衆人寒暄,間或遇得有來多問幾句的,便把自己賣的東西逐一回復,又說改日給他們也送一份過來。

左右鄰舍都知道她境地艱難,哪裡敢應,個個都說要拿錢來買不提。

不過短短半天功夫,宋家那個小女兒一大早推車去賣吃食的消息,就在酸棗巷裡傳了個遍。

再說宋妙回了家,先盤點一番今日所得,陳皮綠豆飲子三十筒,總共得錢九十文,糯米飯並加的鹹鴨蛋賣了六百零三文,加起來一共六百九十三文。

此時大魏銅錢“省陌”,一貫錢僅有七百七十文,按着今日售賣情況,明日便是翻上三倍數量也不愁賣,那一天能得錢近三貫。

聽起來好像不少,但是糯米一向比大米價貴,其餘佐料雖然廉價,可有幾樣都要用油炸或者炒制,油、柴也是成本。

算起來一小份雖然賣五文,平攤下來,成本倒是足要一文二釐還有多,這買賣雖然能做,卻也只是能做而已,並不怎麼划算。

此時是趁着家中有現成糯米,又兼這東西做起來相對簡單,出品也方便,才先拿來過渡,若再考慮利潤,還得多做些其他品類才行。

不過算過了錢,宋妙心中總算踏實了不少。

她休息了片刻,就起身去洗淨雙手。

這兩日不斷有人上門討債,總不能見一個做一次飯菜。

在旁人看來,她是個未及笄的孤女,從來也沒什麼厲害地方,說話自然沒人聽。

那誰說話衆人肯聽呢?

思來想去,說話有分量,此刻可能願意說話的,就只剩當日爲她說話,爭取到多幾天時間的里正了。

求人幫忙,自然要有所誠心。

她昨晚就泡好了一鍋紅豆,出門前特地在上頭拿蒸籠架了兩抓紅棗,一道煮開後就關了竈門,任餘火加熱,此刻拿筷子挑了兩粒出來捏了捏,果然已經煮的軟爛。

宋妙也不浪費,連着皮拿石臼磨搗了些熟紅豆,過濾殘水之後回鍋下油,與去皮去芯的棗泥一道炒幹,才取出來揉搓成型,另又取了早間剩的綠豆蓉來。

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