第128章 性情相投
狄詠剛蘸着酸甜醬吃下第一塊上仙雞塊,立刻腳步一轉,和歐陽發一樣風風火火扎回了隊尾,巴巴地等着下一輪。
但排在他前頭的並非歐陽發,而是六個青衿書生。
緊挨着他的那位面頰瘦長,說話帶着些許蜀地腔調,正與同伴輕聲笑談:“不知吳掌櫃這回又做了什麼新花樣,定要多嘗幾串……”
餘者也紛紛附和,顯然皆是吳記川飯的常客。
狄詠只道是慕名而來的太學生,並未在意。
隊伍越排越長,出手闊綽的“大款”也越來越多,有的“食客”甚至連嘗也不嘗,一開口便是:來個百文錢的打包帶走。
李二郎笑道:“掌櫃的,那幾人不是食客,是某的同行。”
逛瓦子圖個啥?不就圖個吃喝玩樂麼!
勾欄周遭賣市食小吃的食肆和攤販比比皆是,品類更是多種多樣:鵪鶉餶飿兒(鵪鶉餡油炸麪食)、肝臟夾子(宋版肉夾饃)、香藥灌肺、灌腸、羊脂韭餅、窩絲姜豉(豬肉凍)、旋炙羓兒(烤羊肉)、炙雞鴨、煎白腸……
對有錢有閒的宋人來說,進場看演出前買點吃食屬於標配,正如看電影配爆米花。
常來勾欄的風流公子深諳此道,哪家店的哪種吃食滋味最美,心裡門清。
今日卻不同:鄰座手裡的食物明顯更香!
一打聽才知道新來了家吳記川飯,趕緊喚來勾欄裡聽候差遣的閒漢,令其跑腿代買。
吳記川飯擺攤的位置不算最佳,起初食客以路人爲主,隨着名聲漸漸傳開,替人跑腿代買的閒漢也漸漸多起來,外賣小哥自然無權品嚐顧客的食物。
眼見着盆中的菜量正在飛速下降,歐陽發等得心急火燎,終於又排到攤前,忙不迭點走四塊雞塊,眨眼功夫便下了肚,仍然意猶未盡。
可瞥見盆底零星幾點金黃,心知再排隊亦是徒勞,只得作罷。
他咂咂嘴問:“吳掌櫃,這上仙雞塊今後是否也像滷菜一樣日日供應?”
吳銘搖頭道:“此物制工繁複,日日供應,小店力有未逮。”
心想:本彥祖可是正兒八經的中餐廚師,哪能天天給你們做開封菜?
歐陽發連道幾聲“可惜”,終是無奈作別,揣着荷葉包自尋勾欄聽曲去了。
排在他後面的是六張熟面孔,正是寄應六子。
歐陽發前腳剛走,蘇軾後腳便湊上來同吳掌櫃寒暄。
排在蘇軾後頭的狄詠見六人同吳掌櫃聊個沒完,實在忍不住了,插話道:“掌櫃的,可否先給我來一份上仙雞塊?”
吳銘歉然道:“還望小官人稍待。”
說罷轉向六人:“諸君可要嚐嚐這新制的上仙雞塊?”
蘇軾笑道:“我等正是爲此而來!”
六人當即將所剩無幾的雞塊一掃而淨。
吳銘揚聲宣告:“上仙雞塊售罄!”
狄詠:“……”
蘇軾見狀,熱情相邀:“這位兄臺若是不嫌,不如與我等同享,獨樂樂不如衆樂樂!”
林希等人見他衣着不俗,氣度不凡,也紛紛出言邀請。
狄詠立時眼中生輝,難掩驚喜之色,抱拳致謝:“諸君盛情,某卻之不恭!”
當即拈起一塊雞塊蘸足了殷紅的酸甜醬,向六人力薦道:“快試試吳掌櫃秘製的醬料,與這上仙雞塊端的絕配!” 六人依言蘸醬嘗試,但覺雞塊外酥裡嫩,肉香四溢,醬料酸甜盈口,解膩增鮮,果真妙不可言!
正所謂酒逢知己千杯少,話不投機半句多。
蘇軾和二程聊不到一塊兒,可這位新結識的貴公子爽快誠摯,毫無驕矜之氣,頗合大蘇的脾性,不禁心生好感。
他略整衣冠,叉手行禮道:“小生眉州蘇軾,還未請教兄臺高姓大名?”
狄詠亦正衣回禮,自報家門。
話音未落,六人皆是一驚。
二蘇雖是初次進京,卻也知道京中狄姓的大戶只那一家!
林希讚歎道:“久聞樞密使家的小官人儀表堂堂,有乃父風範,今日一見,果真名不虛傳!”
衆人亦交口稱讚,讚美狄詠的同時免不了要帶上狄青。
六人尚未入仕,此時對狄青只有欽佩,沒有提防,更不存在利益衝突。
狄詠正色道:“諸君過譽了。狄某在家時,是父親的兒郎;離了家門立於此間,便和諸位一樣,不過是尋一口絕妙滋味的食客罷了。”
“說得好!”
蘇軾擊掌叫好,越發覺得他率真可親。
林希等人同樣刮目相看。對方貴爲將門麟兒、樞相之子,竟如此謙和有禮,怎能不令人心生敬意?
吳銘看在眼裡,想起歷史上的蘇軾和狄詠交情匪淺,狄青年輕時發生的“鐵羅漢”事件,便是狄詠私下告訴蘇軾,最後被大蘇寫進了《書狄武襄事》裡,流傳至今。
現在看來,蘇、狄二人性情相投,無怪會成爲知交。
狄詠小口小口地吃完一塊,便再次向衆人拱手致謝:“今日承蒙諸君款待,感激不盡!狄某有事在身,先行告退,後會有期!”
說罷提起食盒,瀟灑離去。
這場短暫卻愉快的邂逅對六人而言只是一個小插曲,話題很快又回到美食本身。
不止上仙雞塊,將小酥肉、炸裡脊、炸雞柳、炸蘑菇等沒吃過的菜品一一嚐遍,第不知道多少次對吳掌櫃的手藝讚不絕口。
蘇軾尤爲滿足。
八天了!足不出戶整整八天,吃齋茹素整整八天!他都不知道自己怎麼過來的!
果然還得吃肉啊!
吳銘忍俊不禁,很難相信這個無肉不歡的吃貨未來竟會寫詩宣稱:“可使食無肉,不可居無竹。無肉使人瘦,無竹使人俗。”
大概率只是口嗨,真讓大蘇十天半月不沾葷腥,他只怕要親自去竹林裡抓竹鼠來燉了。
就在五人大飽口福之際,唯獨蘇轍默默放下牙籤,菜味雖美,總覺得少了點什麼,忍不住問:“吳掌櫃,可還有冰鎮涼茶或是冰鎮西瓜?”
吳銘歉然搖頭:“瓦舍擺攤,冰鎮飲品和瓜果不便攜帶,今日未曾備下。”
蘇轍不禁露出一絲失望之色,上回在大相國寺的遺憾,此番竟又重蹈。
蘇軾笑道:“這回我可什麼都沒說,看來子中兄所言同樣不準……”
他試圖替自己撇清“反向預言”的名頭。
吳銘環顧攤位,見滷菜炸物均已所剩不多,接過話茬說:“待食物售罄,我等便要返回吳記川飯。店裡雖無冰鎮西瓜,冰鎮涼茶卻是管夠。小蘇相公若欲一飲解渴,不如在此稍待,屆時隨我等一同歸去。”
林希立時大笑出聲:“看來我的話還是比子瞻略準三分!”
蘇軾:“……”
蘇轍喜不自禁,當即在長凳上坐下,一副不飲涼茶誓不歸的模樣。
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(本章完)