第154章 吳掌櫃會烹車螯
“呃……”
狄詠探頭往食盒裡一瞧,不好!
他每日帶菜回來,拿到爹爹屋裡之前,都會先分一半出來留待自己解饞,今日分菜時似乎手有點抖,多給自己分了些。
問題不大。
他一本正經道:“今日買了幾樣新菜,孩兒怕爹爹吃不慣,先替爹爹嚐了下滋味。”
空氣突然安靜。
狄詠垂首待命,父親的目光如芒刺在胸,令他感覺隨時都有捱揍的可能。
所幸,父親的脾氣已不復當年那般火爆,終是移開了目光。
狄青早料到這小崽子會偷嘴,他這幾個兒子裡數老二最像他,無論是外貌還是性情。
狄詠暗暗鬆一口氣,擡頭笑道:“孩兒今日吃了一碗千絲豆腐,那豆腐切得……”
“嘭!”
狄青不知從哪兒掏出根大棒,往地上使勁一敲。
狄詠嚇得後退半步,趕緊住嘴,岔開話說:“孩兒今日打聽了下,吳掌櫃不僅經營店鋪,還上門替人操持宴席,爹爹若想品嚐吳掌櫃的手藝,大可以……”
……
“爹爹!”
王蘅在書房門口探頭,脆生生地喊。
王安石將手裡的請柬合上壓在書下:“進來吧。”
“爹爹,我已背下《千字文》前十六句!”
王蘅在父親跟前站定,張口便誦:“天地玄黃,宇宙洪荒。日月盈昃,辰宿列張……”
前四句背得最熟,越到後面越磕巴,磕磕絆絆地,總算背完了前十六句。
王安石搖頭道:“死記硬背不可取,你可懂得其中意涵?”
“我……略懂。”
王蘅生怕爹爹考校,趕緊岔開話說:“我還學會好多字哩!我終於知道吳川哥哥的全名了!”
“哦?他叫什麼?”
“吳記川!”
“哈哈哈……”
王安石爲之絕倒,好一會兒才忍住笑意,問道:“招子上有四個字,前三個字若是名字,那最後一字何解?”
“最後一字先生還沒教,待衡兒學會了再告訴爹爹!”
王蘅一副學會了再給爹爹答疑解惑的模樣。
“爹爹,先生今日還誇衡兒了……”
王蘅假借先生之口,盛讚自己學習多麼多麼用功,末了話鋒一轉道:“這個旬休日,爹爹可不可以帶我去吃點好的?”
王安石知她所想,正色道:“這個旬休日,你吳川哥哥要去別人家裡操持宴席,他家店鋪不會開張。”
“啊……”
王蘅難掩失望之色,想了想,又問:“爹爹如何知道?”
“爹爹曾聽旁人提及,不會有錯。”
自然是送請柬的人告訴王安石的。
歐公的請柬上沒有寫明可以攜帶家眷,所以他不打算帶女兒同往。
見七娘噘着嘴悶悶不樂,王安石揉揉她的小腦袋,安撫道:“這樣吧,等你弄懂了《千字文》前十六個字的意涵,爹爹便帶你去尋吳川哥哥。”
“好!”王蘅瞬間滿血復活,“衡兒這便去請教先生!”
……
“沈官人!陳官人!諸位有些時日沒來了!”
劉保衡殷勤地迎一衆公子哥上樓。
“劉掌櫃哪裡的話?我等前幾日不才來過麼?” “那也有好幾日了,一日不見諸君,如隔三秋啊!”
劉保衡面上笑臉迎人,心裡卻恨得牙癢癢。
這羣公子哥本是狀元樓的熟客,這幾日竟改去吳記用飯,偏生去吳記須得路過狀元樓,他看在眼裡,焉能不惱?
沈廉叔打趣道:“要是貴店的鶯鶯娘子也似劉掌櫃這般記掛我等,那該多好!”
衆人都笑起來。
劉保衡立時順着他的話茬說:“鶯鶯娘子又何嘗不是朝思暮想?眼見着官人們日日過狀元樓而不入,只道是自己服侍不周,惹了嫌隙,整日捻着手絹兒愁眉不展,暗自飲泣垂淚,唉,那腰肢兒眼見着都細了一圈!真真可憐見的!”
衆人聞言,憐香惜玉之心頓生:
“哎呀呀,罪過罪過!竟教佳人如此傷懷,倒是我等的過錯!”
“待會定當自罰三杯,好生給鶯鶯娘子賠個不是!”
七嘴八舌,皆嚷着要溫言軟語安撫美人。
沈廉叔卻忍不住拱火:“實不相瞞,我等這幾日在吳記用飯。吳掌櫃的手藝當真出神入化,那千絲豆腐做的,嘖嘖,更勝貴店的蠶絲豆腐三分!”
劉掌櫃一愣,認真道:“沈官人說笑了,小店的蠶絲豆腐以香濃雞湯打底,比之吳記的千絲豆腐,只勝不輸。”
張遠做的蠶絲豆腐他親自品嚐過,論刀工不輸吳記,論香味,猶有過之,要說有何不足,便是豆腐不如吳記的雪白細嫩——也不知對家上哪兒進的貨,他差人逛遍東京也沒尋到同款。
綜上所述,自家的蠶絲豆腐不說勝過吳記,起碼也該是平分秋色,何來“更勝三分”一說?
這話他萬難接受。
可迴應他的卻是一陣大笑,這笑聲聽在他耳裡頗有些譏嘲的意味,格外刺耳。
陳君龍拍拍劉掌櫃的肩頭,好心勸道:“吳記川飯距狀元樓不遠,劉掌櫃何不親自去開開眼界?”
說罷便不再理他,直奔二樓雅閣,揚聲喊道:“鶯鶯娘子——”
……
這幾日又接連下了幾場雨,大多時候是小雨,即便雨勢轉大,亦不持久,似五月間一連數日的暴雨,不再有了。
一轉眼便到了六月十九日。
明天即是上門做菜的日子,所有人都心生雀躍。
吳建軍自不必說,他巴不得立刻回家躺着。
謝清歡和李二郎同樣盼着旬休日,一共只二十四道菜外加歐公家眷的早晚兩餐,想也知道會很輕鬆。
張關索拍着胸脯,豪情萬丈道:“有諸位哥哥姐姐賜俺氣力,俺明日一定掀翻擂主,奪了鳥位!”
孔三傳則拿着在吳記川飯掙得的“外快”,在市集上淘到了他心儀的前朝曲譜,已經傻樂半天了。
吳銘看着其樂融融的衆人,心想我們都有光明的未來!
今天正常營業,明天中午纔開始擺宴,肉菜明早買新鮮的,完全來得及。
上午,醉翁家的僕從前來歸還冰鑑和酒壺,冷不丁問:“吳掌櫃可會烹車螯?”
吳銘脫口道:“把可字去掉。”
僕從一愣,隨即笑起來,心想吳掌櫃說話當真風趣。
“老爺也這麼認爲,所以讓小的來問話。韓大官人送來一桶車螯當作壽禮,煩請吳掌櫃明日烹成菜餚。”
“你待會把車螯拿到店裡來,我得看看量有多少,新不新鮮。”
車螯是文蛤的一種,屬於海產品,以本朝的運輸條件,夠嗆能新鮮。
問題不大,有兩界門在,只要車螯尚有一口氣在,就能給它救活嘍!
與此同時,興國寺客院某屋。
蘇軾擱下墨筆,望向窗外。
雨後初霽,幾縷流雲疏淡逸散,天色浣碧如新。驕陽灑落滿院樹影,庭院積水倒映着枝頭槐葉,愈發青翠欲滴。
分明是生機盎然的景象,蘇軾卻生出淡淡的憂傷。
轉眼又足不出戶近十日,想到明日便是旬休,不禁有些蠢蠢欲動。
只可惜,這回無人相邀,沒有由頭,斷過不了爹爹那關。
正欲嘆氣,卻被人搶了先:
“唉!”
蘇轍亦怔怔望着院中槐樹,幽幽嘆氣。
沒有冰鎮涼茶的旬休日,想它。
(本章完)