第27章 試菜
吳銘對廚娘並無偏見。
相反,他深知宋朝廚娘技藝精湛,否則數十年後也不會誕生我國曆史上首位女御廚尚食劉娘子。
不僅官家對廚娘青睞有加,士大夫和富貴人家也競相僱傭廚娘爲私廚,導致的結果便是,廚娘的身價遠比同等水平的男廚師高。
尤其是廚藝與樣貌俱佳的,別說長期僱傭,單是置辦一席宴飲便需數千錢酬勞,絕非尋常小店所能負擔。
劉牙郎仍在賣力推介:“吳掌櫃,這位謝姑娘自幼習廚,通曉文墨。雖尚未正式出師,但手上功夫已不輸尋常腳店的鐺頭!”
吳銘衝謝廚娘禮節性笑了笑,轉身對劉
第27章 試菜
吳銘對廚娘並無偏見。
相反,他深知宋朝廚娘技藝精湛,否則數十年後也不會誕生我國曆史上首位女御廚尚食劉娘子。
不僅官家對廚娘青睞有加,士大夫和富貴人家也競相僱傭廚娘爲私廚,導致的結果便是,廚娘的身價遠比同等水平的男廚師高。
尤其是廚藝與樣貌俱佳的,別說長期僱傭,單是置辦一席宴飲便需數千錢酬勞,絕非尋常小店所能負擔。
劉牙郎仍在賣力推介:“吳掌櫃,這位謝姑娘自幼習廚,通曉文墨。雖尚未正式出師,但手上功夫已不輸尋常腳店的鐺頭!”
吳銘衝謝廚娘禮節性笑了笑,轉身對劉