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等櫻桃醬做好了，一大清早就浸泡上烏米飯也逐漸上色了。
若說旁吃只是可貞沒事兒瞎折騰，這烏米飯就是可貞怨念了。
上輩子雖說也只是一年裡到了節氣上才吃個兩三回，也沒什麼大不了。可是自到了這裡後，倒成了心心念念一樁心事兒了。自進了四月，就開始想着四月初八要吃烏米飯了。
林氏只以爲她是聽誰說過，也沒有多加問詢，只是早早就訂下烏飯葉了。
昨兒牛媽媽就去集上拿回了訂下烏飯葉，今兒可貞是天未亮就爬了起來，和鶯時一道把烏飯葉洗乾淨了，放石臼裡搗爛了，拿出來放木桶裡泡了水，等水從綠色變成深綠帶點金色後，又搓了會子，直到把自己手都搓黑了，才嘻嘻哈哈撈乾淨，把洗淨了糯米倒了進去浸泡。
聽林氏和牛媽媽說，老法烏米飯製法是要九蒸九曝，現偷個懶才這麼簡單炮製一下。可是可貞自小吃烏米飯都是鄉下送來烏飯葉當天做當天吃，也就管不了那許多了。
等原本雪白糯米成了墨綠色，撈出瀝瀝水，然後把烏飯葉水倒進鍋裡煮沸，投米下鍋煮成飯也就行了。
牛媽媽清洗着石臼，打算待會再做烏米糕。林氏洗了些臘肉拔鹹，準備待會做鹹味烏米飯。可貞鶯時並白氏魏氏則坐石凳上剝着核桃、杏仁並瓜子什麼，打算待會炒熟了好加烏米糕裡提香。
其實今兒魏氏原本是打算請了白氏並林氏娘倆往家裡去吃烏米飯，可到底白氏林氏考慮多，顧忌着這些日子京裡怕是要來人，怕一時不慎鬧出什麼事兒來，因此便作罷了。林氏她們不去，魏氏也不願家裡用，越想還是越覺着這裡舒服，用過朝食便趕了過來了。還讓下人帶話給蘇懷遠，請他過來青果巷用烏米飯。
正忙着呢，蕙娘難得過來了，又是來送烏米飯。
“怎麼不坐坐？你可好些天沒上我家來了呢！”可貞接了碗，見蕙娘又匆匆要走，忙拉着她問道。
蕙娘看了看左右，才跨進門檻向可貞道：“別提了，我家三姑明兒就搬回來了。我爹我娘正一肚子氣呢，我嫂子她們還要挪屋子，忙得什麼似。等過了這陣子，我再來尋你說話兒。”說着便一徑去了。
可貞進屋把蕙娘話告訴了林氏她們，林氏詫異，“當真搬回來啦！”
魏氏不明就裡，忙問什麼事兒。
白氏大略一說，又嗤了一聲道：“那江家老奶奶真是越來越昏聵了，這算什麼事兒？他們家那個老幺，是叫蕙娘吧，也到說親年紀了，下頭幾個重孫輩也長成了。如此一來，上哪結好親去？真以爲我們說媒就是月老，兩根紅線一拉一綁就成了？”
魏氏瞪圓了眼睛，百般不敢相信，“這怎麼能答應！”
可貞也瞭然，怪不得宋氏這麼氣惱呢！
若說起來，翁姑俱，又不受人欺凌又不是貧困無依，卻只住不下去，不肯奉養之責，百般鬧着要回歸宗。這個社會，真是算得上反面教材了。
這裡林氏白氏魏氏和牛媽媽正說着話呢，卻見蘇懷遠身邊小廝送了兩條頭膘鰣魚過來，說是蘇懷遠有急事，不能過來用飯了。
林氏魏氏一急，哪裡還顧得上看鰣魚，忙問出了什麼事兒。那小廝本來就得了蘇懷遠話，因此細細說了一遍。
可貞明白了緣由，一顆心放下了，不過又連連咂舌，這也未免太嚴格了。
不過，再一想也是，這樣無本買賣，競爭是肯定，惡性競爭也必然不能倖免。如此牙帖請領時候就嚴格劃分好區塊地段，倒是能避免很多同行之間紛爭傾軋。
不過，也不是所有人都能按着律法規矩來行事。
就像這次，就是有別牙人跨界承充，被乾豐人發現了，結果就打上了。
林氏聽得蘇懷遠沒事放下心來，取了錢賞了那小廝，就讓他趕緊回去了。
白氏冷冷一笑，“現人啊，爲了兩個錢，這手也未免伸太長了，連信譽都不要了。”
她也是做牙行生意，比起可貞林氏，加感同身受，也加憤恨。一個行當裡壞了規矩，倒黴是大傢伙。
魏氏難得聽說外頭牙行裡事兒，一聽白氏如此說，也忙應道：“是啊是啊！”
可貞關心則是既然被發現了，那該怎麼懲處呢？
“這就要看了，較輕就是罰銀，祠責罰。若重麼，就是革除名額，牙帖繳銷……”
白氏說輕鬆，可貞卻是倒吸了一口氣。
罰銀確實不算重，可行業祠堂裡接受責罰，就委實不算輕了，如此一來，名聲也算是毀了。何況還有革除名額，牙帖繳銷，這就是砸了飯碗了。這麼重責罰，若是上輩子也能這樣，說不得就不會有那麼多昧良心奸商不法之徒了吧！
因着蘇懷遠不過來了，林氏便和牛媽媽收拾起了烏米飯。
蒸好了烏米飯，一部分拿筍粒、臘肉粒、豌豆炒了。一部分拿石臼搗粘軟，加糖和炒過乾果仁，拌勻後拿模子壓成各種圖案烏米糕，又好看又好吃。還剩下一部分則什麼都不加，等到吃時候或是拌豆豉或是拌花生醬、櫻桃醬，白砂糖，就隨各人喜好了。
牛媽媽做了雞茸竹蓀湯、毛峰鰣魚，又收拾了幾碟子醬菜出來，哺食也就得了。
可貞面前放了一碗鹹味烏米飯，還有三四碟子各色味道烏米飯。可貞這裡吃一筷，那裡挖一勺。雖都是一樣烏米飯，可照舊吃得津津有味。
雖說可貞自己也不知道這前後究竟相差了多少年，可這烏米飯味道，卻和上輩子差不離。
吃着吃着，可貞突然發現魏氏又只吃着面前一碗無味烏米飯，用着幾碟子醬菜。別說雞茸湯和鰣魚了，就連鹹味烏米飯都不碰。
可貞也不管什麼食不語了，“舅媽，您今兒又吃齋啊？”
其實也沒一道吃過多少飯，可基本上，可貞就沒見魏氏沾過葷腥，每次都說是吃齋茹素。這裡都是如此，那家裡，估計不會去吃葷腥了。
魏氏沒想到吃津津有味可貞會突然冒出這麼一句，卻是笑道：“沒有啊，這可是哺食哦！”
可貞嘴角抽了抽，好吧，今兒也算是破了例了。因爲魏氏以往吃齋都是過午不食。
可是這樣哪行啊，不管是男人女人，到了什麼年紀，營養均衡都是重要，也是基本一則事兒。一直吃素，不沾葷腥，哪裡能成，人體基本代謝都完成不了。
自己都不保護保養自己，菩薩神佛想救你也沒有機會不是。
“舅媽，您今兒還要進佛堂嗎？”可貞問完見魏氏搖頭說不用，忙跑進竈間取了碗過來，給魏氏盛了兩口飯又盛了半碗湯，“舅媽，不進佛堂，您就用些葷腥吧！天天茹素，對身子也不好。人麼，就得什麼都吃，挑食可不好哦！”
林氏三人都被可貞作怪表情逗樂了，白氏是幫腔道：“蘊兒說對，你看看你們兩個，風吹吹就倒了。這個不吃那個不吃，都沒有我們蘊兒乖巧。”白氏接着贊着可貞，“還是我們蘊兒好，像姑祖母，潑辣很，什麼都吃。所以啊，這小身板結實……”不過話還沒說完，白氏又連連呸了幾聲，小孩子誇不得。
林氏魏氏俱是好笑不已，魏氏見可貞一本正經盯着自己，忙道：“好好好，我吃，我吃。”
可是可貞卻仍是沒有低下頭去，仍看着魏氏，“舅媽，您先少吃些，別吃不舒服了。”
有些人一直不沾葷腥話，難得吃一次，肯定會各種不舒服。這也會給他們造成陰影，會覺着吃肉就會不舒服。因此可貞剛剛就沒給魏氏多盛，就怕魏氏吃得發膩倒了胃口。
魏氏見可貞眼睛眨都不眨看着自己，這心裡啊，別提多感動了。一口一口慢慢吃，倒真是沒覺着有什麼不舒服。
可貞見魏氏表情動作，真沒勉強，便又給魏氏布了兩筷子鰣魚。擡頭瞄了瞄白氏，又趕忙給白氏林氏各布了兩筷子，才吃起了自己飯來。
用過飯，可貞給魏氏沏了盞八寶茶，又專門給魏氏開了一堂課，林氏白氏旁聽。主題就是論營養均衡必要性。
不過這堂課上得委實是艱難，畢竟那些術語名詞都是不能用，可摒開那些名詞，可貞還真是不知道該用什麼來代替。無法，只能告訴魏氏，吃什麼補什麼。
不管什麼年紀女人，對於保養都還是有幾分上心。可貞便用這些方式來告訴魏氏，吃什麼怎麼吃。可貞相信，若是魏氏照着自己說來，別說碳水化合物、脂肪、蛋白質了，就是常量元素微量元素、維生素、纖維之類都能得到均衡補充。
當然了，可貞也沒指望一次就能轉變魏氏觀念。於是臨走時候，可貞又請魏氏第二天繼續過來用飯說話。
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