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現如今，可貞和蘇慎名下有田莊山地八處共兩百多頃，可貞自己陪嫁中不算田皮，正正經經田莊山地共四百六十多頃。不管是公賬上還是陪嫁裡，田地性質都是一樣，不僅有上好肥田，還有桑園、果園、茶園、山林、河塘。
這些田地山塘，都和可貞初那二十頃地一樣，都是套種套養一田兩用或是三用，雖說休耕制度一直運行着，可這出息還是比旁人家田地都高出不少。
僅僅上半年小麥、油菜等春花這一項，就能淨收三萬兩銀子。還有春茶、果子、河鮮，又是一筆不小收益。
厚厚幾本賬簿子，可貞帶着柳月桐月坐書房裡，擺開架勢打了半日算盤，也才盤出了兩成來。
等到酉初蘇慎回來了，可貞收了筆，柳月桐月留書房裡盤到三天才各自回去歇息。
哄着兩個孩子睡下了，蘇慎也洗漱好了，可貞過來把楊宗帶來金陵湖州兩處那摞書信一一拆給蘇慎看，一面收拾着牀鋪一面和蘇慎說起了田莊上出息。
這些年來，兩口子一處辰光真是少之又少，雖說可貞從來不會瞞着蘇慎什麼，家裡置辦了多少產業有多少出息都會和蘇慎說一說。只不過，那時候蘇慎雖也頗通庶務，可到底對農事這一塊並不熟悉。
雖也知道一頃是一百畝，一畝是二百四十方步即十分，一分是二十四方步即六方丈。也知道一石是十鬥，一斛是五斗，一斗是十升，一升是十合。也知道現如今金陵湖州等地糧食作物基本上都是兩年三熟制。可再深入下去。就一摸兩隻腳了。
還是到了掖縣後，看了那麼多文牘案卷，又親自下鄉走訪了一番，纔對農事有了稍稍深入瞭解。
而等到了解過後，他心裡也壓上了一樁心事了。
蘇慎上任伊始，就正好遇到了一年兩度徵收田賦，他也曾多次率同戶房倉房吏員及三班差役下鄉催科。雖說並沒有遇上什麼任意剋扣份量、指名額外勒索、肆意責打辱罵或設法刁難訛詐等等不一而足手段，可卻看到了老百姓自給不足狀況。
這些年來，隨着朝廷統治日益穩定，加上生產力發展。攤丁入畝取代了人頭稅這一賦役制度，再加上“多子多福”傳統生育觀恢復，本朝人口有增無減。而且增速驚人。
不僅平原地區人口密度翻了兩番，就連前朝中葉還是“土曠人稀，一望多荒落”沂州、登、萊三地到目前爲止人口增長也十分迅速。雖還談不上人滿爲患，可看這架勢，這樣局面也不會太遠了。
可同時。很重要一點，掖縣西北瀕臨渤海灣，東南又多丘陵山地，其餘土地耕地質量也是不佳，很大一部分都是不宜五穀鹽鹼砂磧地，有人稱之爲廢田。所以也導致人均可用耕地不足五畝。而且，這還是經過了外延式開發後可用耕地。
無田可種，即便豐年亦是自給不足。畢竟。這時候糧食畝產實是不高，南方水稻畝產稻穀都二石左右，北方旱地麥菽黍稷畝產也只二石左右。
而這時候人沒有油水下肚，吃再多都覺着餓，自家打那點子糧食是根本不夠吃。再扣掉七七八八田賦。很多人家打糧食不用等到青黃不接已經殆，差不多一年裡有半年是處食不果腹狀態。
蘇慎親眼所見。好些農戶人家，就算這兩年年景還不壞，可也只有農忙雙搶時節才能吃上一頓乾飯。早上吃頓乾飯，這樣纔有力氣下地幹活。而到了晚上則又是吃稀飯，反正就要睡覺了，睡着了也就不餓了。
而平時時候，也就是一年裡大半年，一日兩頓飯基本上頓頓都是稀。而且就是這稀也都是雜糧，什麼高粱、糜子、豆麪、榆皮面，反正都是他不曾吃過。其實若都是雜糧那也就罷了，到底也能充充飢。可即便是稀，也不全是糧食。一大鍋子稀飯裡頭大半都還是什麼雜菜野菜，一勺子下去黑黑綠綠，難得才能看見一星半點黃色紅色灰色糧食，看人那叫一個心酸。可很多人家，長年累月或者說這輩子都是這麼過來。
“……小麥大豆倒還罷了。我聽說，魯西南曹縣，魯西北沾化縣、清平縣、高唐州都已種植棉花，而且都已是和當地春花秋禾平分輕重了。還有菸草，魯西南滋陽、濟寧，魯西北冠縣、館陶，基本上都已是遍地栽種了。這些收益都比種春花秋禾來高，只可惜，棉花和菸草種植對於耕地條件要求還挺高，只有平原沃壤才能栽種，咱們這是指望不上了。”
這會子聽得可貞和他說起了田莊上出息，便來了興致，詳詳細細問了可貞很多話，可貞來了這麼多年，對於農事，還真是死磕過。所以但凡蘇慎問，也都能說出來一些。蘇慎問着問着，就和可貞說起了掖縣情況。而且說起這個時候，眉頭微皺，很有兩分無奈。
自打下鄉催科時看到了這個情況後，蘇慎就一心想要做些什麼。多方察訪後，也明白了這城外大半土地都是不適宜栽種糧食作物，所以就百般想法子想要增加經濟作物品種。
只不過，這效果實是不佳。很多鄰縣能夠栽種經濟作物擱到自家這地面上，不是直接發不了芽就是橘生淮南則爲橘，生於淮北則爲枳了。
也是，這田是廢田，就算你種子上過天也不中用不是。
土地這裡，再怎麼改變都不中用。所以關鍵，還是得改善糧食作物和經濟作物結構，這纔是根本。
而且可貞看來，現如今情況下。還是得先穩住糧食生產。糧食能增產，米袋子有了保障，農民能吃飽肚子。再來加強棉花、油料等經濟作物生產，來增加農戶們收益。
只不過，可貞也明白爲什麼蘇慎先想到是各種經濟作物，而不是任何糧食作物。
畢竟，水稻、小麥等等傳統糧食作物大多不能種，現如今由美洲傳入高產農作物甘薯、土豆、玉米又還都是非常珍貴舶來貨，不是什麼人都能吃起種了。這樣扳着手指算一遍，能種都種了。其他也就沒啥可種了。
歷史軌跡出奇相似，經過這十多年來好不間斷了解，可貞知道這個世界上這片土地上。也曾先後出現過三次農業革命。
第一次農業革命是商朝時候，產自西亞小麥和大麥，沿着中亞、疆河西走廊這條渠道進入了周人祖先起源地——陝西。豆類退了一射之地，不再是國人主要糧食了。
第二次農業革命是北宋時期，越南水稻品種占城稻傳入中國。南方普及，解決了南方對於糧食需求。
第三次農業革命距離很近，就是前朝時候，產自美洲農作物——玉米、甘薯、土豆相繼被引入。
只不過，到目前爲止，和第一次第二次農業革命有所不同。或許是時間還太短。這些糧食作物還並沒有大顯神威，還不曾改變糧食結構，也還沒到時候使國人其後幾百年間度過一次一次天災**。讓很多地方百姓們吃紅薯玉米吃到這輩子都不想再吃程度。
目前爲止，這些糧食作物還都是珍貴舶來貨，還只小範圍種植過，並沒有推廣開來。
像是甘薯，那是名貴佐料。是用來做紅薯粉，不是什麼人都能吃起也夠格吃。
而土豆。那是非常名貴吃食，還是貢品，主要是用來燉大鰉魚。這大鰉魚可是上八珍，本朝那只有宮廷中才能夠享用，民間擅吃大鰉魚那是死罪。於此可見，也知道這土豆到底珍貴到什麼程度了。
後玉米，那也是稀罕物，普通百姓之家那是看不到。大戶人家家裡即便有，那也是用來待客珍貴物什，也不曾十分普及。
況且，這些作物雖說產量高，而且對土地質量要求並不高，但是這三種作物都有明顯缺點。
像是玉米就不怎麼耐旱，比較適合山地種植，若良田種植那產量還不如稻米小麥。而甘薯和土豆，則都非常消耗土壤肥力。掖縣土地本就多是不宜五穀鹽鹼砂磧地，再種植這些對土地消耗非常嚴重作物，那真可謂是雪上加霜了。對於掖縣生態環境那是滅頂之災，因爲沙化、水土流失等等問題是肯定會造成地質災害頻發。而掖縣又是山地丘陵居多，一旦山體滑坡，那後果不堪設想。
而這點，也正是因爲爲什麼現如今土豆甘薯玉米產量雖大，可推廣卻很慢原因之一。
知道了蘇慎心事，可貞又抽空把來掖縣這一路上做那些個記錄拿了出來，又把自己歷年來收集那些個農業方面資料收拾出來翻看了一遍。
考量再三，撐着下巴和蘇慎商量，“躬懋，你有沒有想過，咱們這田地倒是正可以種植落花生。”
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