7 肉悶土豆
一吃過早飯馮貴就把堂屋收拾開了，把大方桌和長條凳都靠牆立起來放着，空出堂屋一大片空地。
雖然古代的房子都是土泥地，但因爲他家的房子已經蓋了有十來年，土泥地早結得紮實了，而且土泥地感覺十分涼爽。
也或許是古代的世界還沒有環境污染，樹木植被又多，儘管現在的日子是正熱的時候但晚上睡覺還是需要蓋個什麼的，白天站在堂屋更是涼風陣陣的。
馮貴把外面堆曬了兩天的玉米棒子全都搬進堂屋了，足足滿大屋子，看得十分喜人。
＂爹，玉米曬好了？＂
＂是啊，趁挖花生之前我趕緊把粒子脫了好磨成玉米粉，咱們今年這一年的口糧算是夠了啊！＂馮貴笑着說，架了凳子把大曬戧擺在正中央，又搬了凳子坐在一邊開始十分熟練地幹起來。
黑妹拉着胖丫四丫一起出來搓玉米棒子，四個人圍着大大的圓圓的曬戧象是對着一個大大的圓桌子開會似的，邊幹邊說話。
一會兒，秀姑聽到堂屋的熱鬧聲兒也出來了。
她還要過來幫忙，沒想到遭到丈夫和女兒的一致反對，最後黑妹索性搬了個竹躺椅放在堂屋，還挨着馮貴邊上放。
黑妹和胖丫嘻嘻笑着看秀姑不時地給馮貴撓撓後背上的癢癢。
說起來黑妹覺得自己這輩子的爹孃馮貴和秀姑實在是神仙眷侶，儘管日子過得緊巴巴的，可兩人感情好得甜如蜜。
她默默想着不知道自己這輩子有沒有這樣的福分也能找到一個和自己相親相愛不離不棄的人。
一上午四個人很搓了些玉米，四丫算是湊數的勞力，但胖丫明顯不擅長幹農活，動作都是笨笨的，根本沒有黑妹麻利，可黑妹還是趕不上馮貴的速度。
眼見着快到中午了，黑妹起來伸伸胳膊腿說到，＂爹，你搓會兒起來歇歇走動走動，喝口水，別腿麻了，我帶胖丫做飯去了啊！＂
＂恩，把四丫也帶去吧，她在這裡添亂。＂
馮貴的話說得四丫小眼兒可憐巴巴的。
＂咱們走，四丫，我四丫可會幫忙洗菜了呢！＂黑妹一句話說得四丫又嬉笑顏開了。
竈房裡黑妹淘米夾上鍋，依舊前面煮飯，後面鍋裡熬豬食。
想想今天中午有肉吃家人肯定吃得更多，又跑到堂屋舀了好大一瓢玉米粒灑進飯鍋裡。
玉米粒和米飯混在一起算是加大飯的份量又能促進消化，一舉兩得，不過黑妹想想也覺得好笑，前世有錢人吃糙米雜糧的爲了健康，現在窮人吃糙米雜糧卻只是因爲糧食不夠。
不過殊途同歸啊！都對健康有好處啊！
胖丫已經將火燒大了起來，四丫也從後房拿了好幾個土豆來了。
＂三姐，二姐是要做土豆燜肉嗎？＂
胖丫點點頭，四丫明顯眼睛亮起來了。
兩個小姐妹眼珠子滴溜溜注視着鍋裡，看得黑妹壓力山大啊。
話說她以前還真不會做菜，家務事更是不會，她大姐吉祥卻十分擅長，滿滿地她也耳濡目染地會了，但她明顯還是擅長上山下田的活兒。
但現在沒辦法，吉祥出嫁了，她娘又身子不好，她的廚藝就這樣慢慢練出來了。
四丫看到黑妹把土豆皮一削掉就十分自覺地拿到水盆裡洗起來。
黑妹又從籃子裡拿了幾條苦瓜打開去籽，其中有一條黃了的苦瓜熟得很，打開來裡面的苦瓜籽都是紅的，趕緊掏出來放在小碗裡遞給燒火的胖丫，＂給！讒貓！＂
胖丫高興地接過津津有味地吃起來，還不忘塞一顆到四丫的嘴裡。
很快黑妹把苦瓜切成了絲給四丫放在盆裡洗，她拿了土豆切成一塊塊的放好。
這時候前鍋的飯開了，她拎起來逼出了米湯，把熬豬食的後鍋換下來，前鍋架上炒鍋開始炒菜。
黑妹從櫥櫃裡端出昨晚炒的那碗肉，一放在鍋裡就熬得豬油吱吱往外冒，昨晚已經舀了一大碗的豬油起來沒想到今天再熬還是這麼多油。
古代的豬不象現代的養殖豬吃肥料，古代人養豬用的豬食基本都是菜葉瓜皮什麼的，豬肉那叫一個香啊，而且肥瘦十分合理。
四丫又剝了蒜頭，黑妹切了片姜都丟在油裡，趕緊下了土豆塊，胖丫加大火燒得旺旺的。
很快肉香夾着土豆香香味四溢，胖丫和四丫明顯興奮了起來，看得黑妹心情也十分高昂了，鍋鏟翻炒得更歡快了。
感覺炒得差不多了，土豆表面都脆黃的，這才舀了碗水沿鍋邊下下去，蓋上蓋子開始悶。
再一揭開鍋濃香四溢啊。
黑妹拿了個大鐵盆子盛起來，滿滿一盆子，四成肉六成土豆，足夠一家五口人吃了。
還是老規矩，黑妹單獨留了一碗給她娘，又就着油鍋炒苦瓜。
四丫去堂屋喊爹孃吃飯，胖丫準備碗筷。
竈房前面有一塊蓋瓦的空地，小桌子往外稍微一拉就行了。
難得秀姑今天精神看着好些邊也一起吃飯，四丫十分體貼地連忙放了個軟墊在她娘椅子底下。
等到飯盛好，黑妹端着一大盆香噴噴的肉悶土豆和苦瓜放在飯桌正中央，幾人聞着香味兒口水都要來了。
胖丫先夾了一塊肉，黑妹掃了她一樣她手中夾肉的筷子連忙轉了個彎，放在了她孃的碗裡，黑妹才向她投上讚許的目光。
四丫也學着胖丫的樣子夾了一塊肉到她孃的碗裡。
＂胖丫四丫真乖，你們快吃吧！＂秀姑說到。
一家人圍着小飯桌吃得個個滿足，都已經快兩個月沒見葷腥了，這一頓肉吃得是特別香。
＂二姐，今天的土豆真的好香啊！＂胖丫嘴裡又是土豆又是肉的，嘟囔着說話。
四丫也是一嘴油汪汪的附和着點頭。
黑妹嚼着土豆說到，＂那是，只要有肉就是炒稻草也好吃。＂
馮貴和秀姑聽了馬上笑了起來，笑意中帶着些愧疚，覺得對孩子們真的是太虧欠了，雖說鄉里人日子苦些，但好歹個把月家裡吃上一頓肉還是要的，可他們家因爲秀姑的身體飯都難得吃飽。
幾人正有說有笑的，忽然院子裡進來一個人，正是黑妹的二嬸兒，秀姑的妯娌王嬌娥。
這女人進來無聲無響的，看着小飯桌上的肉悶土豆眼裡一副又意外又眼紅的樣子，皮笑肉不笑的說到，＂大嫂，還說你懷孕了身子又弱，現在吃着大碗飯大塊兒肉的誰信啊！＂
秀姑一聽這話都可以預想到她一會兒回去了肯定又是在婆婆馮婆子面前添油加醋的，臉色不由得一變，剛想說點什麼，王嬌娥乾急趕忙的便往西頭走邊說，＂大哥大嫂我也沒什麼事兒，去菜園子就從你家路過。＂
她自說自話地自己開了院子西側門消失在牆外。
她的身影剛一消失黑妹趕緊端起盆子，裡面的肉悶土豆還剩四分之一。
她二話不說直接把盆裡剩的這些全部扒拉進幾人的碗裡，全部分完了，又把他爹馮貴的飯碗直接倒在菜盆裡，苦瓜也三兩下分完了。
＂這是幹什麼？＂馮貴問到。
＂爹，快吃吧，一氣吃完好乾活兒，免得大家你讓我我讓你的，什麼時候才能吃完啊！＂
馮貴一聽到說幹活再不說話悶頭一起吃完了。
黑妹又催着秀姑回房裡，說她要收拾碗筷的，於是秀姑人和那一碗飯菜被馮貴送進了裡屋。
偏偏胖丫和四丫摟着飯碗裡的飯菜捨不得吃完了，黑妹見了直接說到，＂你們要是現在不趕緊吃完，一會兒，二嬸兒家的香草和小福來了，看你們怎麼辦？＂
＂二姐，他們要來嗎？＂胖丫一聽二叔家這姐弟倆條件反射似的護住飯碗。
＂馬上就要來了，知道咱們家有肉吃還不跑得飛快啊！＂
黑妹猜死了剛剛二嬸兒無意間撞到她們家在吃肉，藉口說去菜園子，但肯定是趕緊回家叫她女兒香秀和兒子小福過來佔一口便宜。
要是她們不給那一準回家向奶奶馮婆子告狀，那他爹孃絕對又是一陣臭罵。
沒辦法，這一對孫兒孫女是馮婆子的心頭肉，特別是小福，那是被她含在嘴裡怕化了，捧在手裡怕摔了。
上次僅僅是因爲胖丫手裡的一點甜苦瓜籽沒給他吃，馮婆子把秀姑狠狠地罵了一頓，什麼有娘生沒娘教的話都出來了。
所以現在黑妹這樣說，胖丫和四丫在一瞬間的愣神之後飛快地扒動筷子，把菜和飯送進嘴裡，又飛快地嚼動，然後又飛快地吞下。
兩人在黑妹快收拾好另外的碗筷之前已經扒了個碗底兒朝天。
這時果然看到二嬸兒家的香草和小福急匆匆地直奔她家這邊竈房來了。