授粉，是被子植物結成果實的必經過程。
自然界中，根據植物授粉對象的不同，主要可以分爲自花授粉植物、異花授粉植物和常異花授粉植物。
而根據傳授方式的不同，大致可以分爲自然授粉和人工輔助授粉這麼兩大類。
自然授粉，自然就是依靠大自然的力量來傳播花粉了。
比如說，有的花粉可以藉助風力來傳播，有的花卉可以依靠各種昆蟲來傳粉，還有少數植物的花粉可以依靠水或是鳥類來傳播。
而這其中，最重要或者最主要的自然就是依靠風力來傳粉的風媒花，和依靠昆蟲來傳粉的蟲媒花了。
風媒花的特點是花小而輕，被風一吹，花粉就會四處飛揚。而且，也非常容易被其他花朵上的雌蕊黏住。
而蟲媒花相對而言就比較大比較重了，一般情況下的風是吹不動的，而且即便能吹動也會形成授粉不良。只不過，這些花不僅大，而且有的還帶有各種鮮妍亮麗的色彩完全可以吸引昆蟲的駐足留戀；還有的具有一些特殊的氣味，完全可以吸引或是喜芳香或是喜惡臭的昆蟲；還有的則能產蜜汁吸引昆蟲取蜜，自然，大部分的花朵兒都是能夠產蜜的。
總之，不管怎麼樣，爲了生存爲了繁殖，各色花朵都有非常多的辦法來吸引昆蟲。然後，這類花的花粉一般都比較大，外壁還有突起或是粘質，很容易附着在昆蟲的身上。當昆蟲在採集花蜜花粉的時候一般都會連續採集好多朵，如此一來，在飛來飛去的過程中自然就進行了花粉傳遞，從而達到了授粉的目的。
只不過，不管是風媒還是蟲媒。這樣的自然授粉法或許可以滿足其他的花朵。可對於梨樹這般自花不實的樹種而言，自然是不夠的。所以，這效果亦是微乎其微的，因此，也就造成了梨樹結實率低、果實發育差、而且還多畸形果的情況。
也正因爲如此，可貞自然而然的便想到了人工授粉這個手段了。
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和自然授粉不一樣，人工授粉主要是依靠人工來進行授粉的。在氣候條件比較差的時節，風媒花和蟲媒花的授粉媒介並不理想的時候，使用人工輔助授粉是非常有利於果樹的豐產和穩定的。
只不過，人工授粉這玩意兒可貞從來沒碰過也沒有親眼看過。只知道要收集花粉，然後用工具進行授粉。可到底花粉要怎麼採集，採集回來後又該怎麼使用。可貞就不得而知了。
不過，除了人工授粉，還有一種輔助授粉的方法，可貞卻是知道的。
和人工授粉不一樣，人工授粉是直接把花粉授到雌蕊上。而輔助授粉就是根據不同植植物的不同授粉需求，創造出其所需的環境，達到授粉的目的。
而這種方法，就是栽種授粉樹。
也就是說，在梨園栽種或是直接在梨樹上嫁接和主栽品種梨樹同時開花、並且能夠產生大量發芽率高的花粉、能同時進入結果期、親和力強、豐產優質等等良好條件的梨樹品種來專門給主栽梨樹授粉。
如此一來，授粉率肯定會提高。受 精率自然也會提高。然後，坐果率、單顆果重、果形，自然也會相應的拔高的。梨子的質量好了產量也增多了。這收益自然而言的也就好了。
當然，至於要如何配置授粉樹，可貞依舊一無所知，是仍舊需要慢慢摸索的。
所以，只好把這些個理念一股腦的灌輸給蘇慎知道。
可貞和蘇慎細細商議着各項細節。全然沒有發現原本走在他們後頭玩鬧着的小九和晏哥兒已經消停了下來，而且。正亦步亦趨的跟在父母身後認真聆聽着。而且聽到後來，已經抑制不住內心的歡喜，擠眉弄眼的竊竊私語了起來了。
可貞和蘇慎商量的差不多了，回頭招呼小九和晏哥兒的時候，就見他們姐弟二人正頭挨着頭，說的熱鬧的不得了。一見可貞轉過頭來，齊齊咧出一個笑來。
可貞也笑了，又在打什麼鬼主意呢！
哪有，爹，娘，我們是不是又可以種梨樹了？小九吐了吐舌頭，上來挽着可貞的胳膊，大大的眼睛一閃一閃的。
不得不說，今年小九和晏哥兒親手種植了落花生後，雖然是小小的落花生，可對小姐弟倆產生的影響卻是不小的。
不管是這幾個月來栽種的過程，還是收穫時的滿足，還是送人後的喜悅，都給兩個小傢伙帶來了無窮的感悟和動力。
小九和晏哥兒親自栽種的這九斤左右的落花生收穫曬乾後，小姐弟兩個列了一長串滿滿一頁多紙的名單。按照輩分，給家裡頭所有的長輩兄弟姊妹們都打包了落花生，以他們姐弟三人的名義送了出去。
雖說一衆人差不多也就每人分到二三兩甚至還不到的落花生，可一個個的，都高興的不得了。金陵和湖州距離掖縣比較遠，一來一去是要一個月的光景的。不過，京裡蘇越等人那是已經寫了信過來了。大傢伙齊齊把落花生誇的天上有地上無的，就好似這輩子都沒吃過這樣好吃的落花生一般。蘇越更是把小九晏哥兒好好的讚了一番，不僅因爲這落花生是他們親手種的，也因爲他們不曾忘了湯圓兒。
這些書信，小九晏哥兒都看了五遍都不止了。對於衆人的誇讚和表揚興奮非常，這會子聽着蘇慎可貞的話，雖然還有好些話是沒能聽明白的，可到底從那些個聽得懂的話裡已經能推算出個大概來了。
是啊，等再過一個月，咱們就移栽兩株梨樹回來。可貞又伸手牽了晏哥兒。
移栽，不是種嗎？
兩個小傢伙一聽這話，立馬就歡呼了起來了。可歡呼過後，小九倒是有疑問了。
是啊，因爲梨樹不像落花生，落花生是一年生的，當年就能結果。可梨樹是多年生的，得長到五歲才能結果的。所以爹爹和孃親決定移栽兩株梨樹回來。可貞笑着解釋給小九晏哥兒聽。
小九頜首，晏哥兒也點了點頭，不過隨後小眉頭就皺了皺，可是再過一個月天氣就該冷了，還能移栽梨樹嗎？
因爲種過落花生，所以晏哥兒知道什麼叫做春播夏種秋收冬藏，因此真是不明白爲什麼到了冬天還能移栽梨樹。再加上，爲了種落花生所以在去年冬天的時候還像模像樣的把那塊地冬耕了一下的，所以晏哥兒親眼瞧見過，知道冬天因爲氣溫低，土壤是會結凍的，就跟個冰坨坨似的。這樣的地，還怎麼挖坑怎麼種呢？
通過這些年來的鍛鍊，蘇慎對於孩子們的層出不窮的問題已經基本上能夠遊刃有餘了。不過這會子晏哥兒這個問題問出口，蘇慎還是暗自慶幸了一把。畢竟，這個問題的答案還是他昨兒剛剛知曉的。
不過卻是絲毫不顯的，細細告訴晏哥兒和小九知道，因爲梨樹移栽的最好時期就是在落葉期到萌芽期之間。只不過，因爲移栽的季節環境比較惡劣，所以移栽的時候是要注意許多問題的……
這一晚上，一家五口，除了湯圓兒，四人的話題就沒在梨樹上挪開過。
一會兒問蘇慎掖縣是不是沒有人種梨樹，一會兒問可貞什麼叫做授粉……
小九晏哥兒從可貞蘇慎這聽說的越多，就感覺自己知道的越少。洗漱好後爬上了大炕，姐弟倆就湊在了一起，細細翻看着《齊民要術》和《天工開物》。
翌日薛氏過來的時候小九和晏哥兒剛巧要去上學，臨走臨走了，還拉着薛氏告訴薛氏他們要種梨子做試驗了，等到試驗成功了，樹上就能開多少花就結多少梨子了。
可貞聽的啼笑皆非，薛氏卻是聽的雲裡霧裡的。
還是可貞細細解釋了一遍後，才明白過來兩個孩子爲什麼這麼歡欣雀躍的。
問着可貞，真的能人工授粉嗎？
這也不確定呢，還得慢慢嘗試才能知道具體要怎麼操作的。
薛氏點了點頭，不過，不過怎麼樣，總是個盼頭不是。況且，眼看着掖縣城裡城外的那麼多人家都磨刀霍霍的打算種植落花生，那麼多富家商人都打算開設榨油坊，薛氏對人工授粉還是非常有信心的。
又告訴可貞，石柱籃的那塊地被黃家買去了。
可貞一聽這話，倒是有兩分歡喜了。畢竟，蘇世彥在的那陣子，劉家人有多荒唐，可貞亦是知道的。而相對而言，黃家真是要靠譜不少的。不說旁的，整個掖縣城裡，爲育嬰堂的孩子提供最多學徒機會的就是黃家的幾家商鋪作坊，這真是不容易的。所以黃家能到這這塊相對而言非常適合建榨油坊的地塊，可貞也是爲黃家人高興的。
這樣想着，可貞又問起了薛氏關於育嬰堂的情況。
而薛氏今兒過來，就是有關於育嬰堂的事兒要和可貞商量的。
可貞聽到薛氏開了個頭，就不由得正色了起來，等到聽說是育嬰堂有幾個殘疾孩子主動提出想要搬出育嬰堂後，這心裡，真是既欣慰又心疼的。