到了崇禎五年的最後一個月，登州終於支撐不住，毛承祿帶來口信，孔有德諸人終於答應棄登州而逃，到了濟州島再行商議其他事宜。
方生總算聽了一個好消息，爲此也鬆了一口氣，他看似對孔有德等人毫不在意，可那只是表面，要說放棄孔有德等人就是資助女真後金，如果孔有德等人執意不肯投靠濟州島，方生並不吝嗇和劉澤清、邱磊的大明合作上一會，把孔有德連帶孫元化留下來的工匠一次性全都葬送在登州城。
至少這筆讓孔有德帶着一大批工匠去資助野蠻的女真人來的強。
野蠻人最善於搶奪他人的科技成果來攀科技樹，可以說，正是因爲大明的先進才讓女真蠻夷垂涎不已，大明又不知好好藏着掖着，這才導致了這幫子通古拉斯野人最後入關奠定全國性政權。
史書上記載的什麼？
孔有德帶到後金的是大明最精銳的工匠和火器，這些火器裡包括各式火炮，以及前登萊巡撫孫元化在任期間製造的大將軍炮，仿製紅夷的紅衣大炮。
後金一下子從鐵器時代跨越到火器時代，並且直接無視了中間了火槍，火藥等等研發進度，直接跳躍成可以製造火炮，和大明比肩，至少在火器上，甚至後金還要好於大明，畢竟這個時代後金的統治者，既努爾哈赤，之後的皇太極還是比較崇尚火器的，這種關注程度也一定程度影響到了工匠的積極性。
再加上女真人實行的奴役制度，這才使得女真人迅速擁有了和大明一樣的紅衣大炮，使得大明的火器優勢蕩然無存！
快跨進新年一月，濟州島也開始忙了起來，這不是說平日就不忙了，只是一年到了底，翻過了新年，大傢伙自然有了新的氣象，這忙的就是新一年的準備。
自然。
正月裡走門竄巷是必不可少的，濟州島上雖然人口不多，大傢伙是親戚朋友的就更少了，可漢人的傳統還是讓濟州島比往日裡多了幾分人情味。
方生難得擺脫了一些島上的諸多繁瑣事宜，大過年的，總要休息的，只是島上事情多，方生不能像後世一樣寒暑假雙制，順帶再加上國慶、中秋等等一堆節假日。
不過到了新年，總歸是要發撒些銀子，再加上從慶尚港運來的日常貨物，濟州島上也開始興盛起來，不過這只是表象。
島上大家手上有餘錢的原因在於方生髮撒的銀兩，濟州島上的人口已經達到五萬人，這些多出的人口都是先後從慶尚港搬遷過來的大明難民。
總歸來說，濟州島目前在方生的構想中只在初級階段，雖然並不缺少人口，慶尚港的商貿業也開始興盛，但慶尚港靠得僅僅是因爲來往貿易收取稅收，即使加上即將上馬的僱傭兵制度，收入想來也屈指可數。
而私鹽一塊進項雖然數量龐大，但它畢竟只有一塊，雞蛋不能放在一個籃子裡，這不是古代人懂，方生也懂。
所以除此之外，濟州島開闢新的商路迫在眉睫，只是現如今還沒有眉目，方生乾脆放到一邊。
車到山前自有路。
濟州島上已經被撒下了種子，目前看來，方生需要的只是靜候發芽，然後再讓它迅速長成參天大樹。
方生空了下來，讓人給島上各人送去了名帖，他自己也收到了一些，這是大明的傳統，新年將到，各家的門子都會照着主家的意思四處送名帖。
名帖到了，這心意也就到了，心意到了，翻過了一年，新年也就過了。
可方生的名帖裡卻不是簡單的問候，而是一份請帖，這份請帖裡寫的是赴宴，吃‘萬萬順’。
接到名帖的人通通都是一頭霧水，‘萬萬順’?什麼東西？
待在島上的孫元化、孫和鼎、孫和京都有收到名帖，不過這三個人住在一起，所以方生只送了一份，請帖上自然是請三人及時赴宴。
除此之外，忙着招募人手修建教堂的費爾南多、研究所的西芒以及費爾南多帶來的紅夷，都有送到名帖。
耿仲明那也不會缺，至於劉四等人，方生也多心送了名帖，這還讓劉四埋怨了幾句，方大哥也弄得太生疏了些。
要說都是一起從萊蕪逃出來的，幾個人的交情堪比親兄弟還來得親，何必送這等東西。
方生不會顧此失彼，乾脆兩邊都送，即使這兩邊都是一頭霧水，可那和方生沒關係。
慶尚港的趙孟、孫和鬥，山東的李焦、再加上多了個孟千、毛承祿，登州衛的張五郎、馬戶、孫三、方生也算趁着新年的機會，讓手下的人集合在一塊，這樣一來，也算順理下各自的關係。
山東那邊從一個月前就開始出發，眼看這幾日就到了濟州島，至於慶尚港，則是離得濟州島比較近，雖然孫和鬥上個月才被方生趕回了慶尚港，如今也趁着機會，到了濟州島。
好在諸人雖然奇怪，但在年末東家算總賬也算正常，相比之下毛承祿的心安理得，孟千就有些忐忑不安了。
要說他投奔方生的體系算來也有兩個月，一開始對濟州島並不熟悉，只知道懸居海外，可這兩個月接觸的事情多了，孟千也越發心驚膽顫。
這主家究竟想幹什麼？這麼大的佈局，可怎麼看都不像是尋常的鹽販子！
鹽販子要勾結衛所麼？雖然只是些閒散的兵丁，可那畢竟是大明的官軍，至於買通登萊總兵劉澤清和山東總兵邱磊，這在孟千的眼裡反倒不算什麼，畢竟，販賣私鹽可是殺頭的買賣，這靠文官作用不大。
文官總不能把你的私鹽經手成了朝廷批准的，即使那樣，沒了武人配合那也運不出去。
更別說那什麼懸居海外的島嶼，這些孟千可都是在濟州島和山東之間的書信裡都能看出端倪的，這島上光人口就有四、五萬，甚至還有自己的兵丁。
光是這些就讓孟千嚇個半死，險些想着跑去州府衙門裡去告發，可這最後他還是沒去成。
原因在於，他不敢去！要說大明的刑律，孟千好歹當過賬房先生，正正經經的秀才書生，還算通曉大明的律法，這就算是他告發了，那也免不了陪着一塊掉了腦袋。
孟千膽子小，又不能渾渾噩噩的被看出來，只得老老實實的待着，還算勤勤懇懇，辦事能力倒也不差，反而讓李焦在書信上誇了幾句，如今看來，只得往着濟州島奔了。
這邊各懷各的心思，總之請帖是散下去了，等到了俗稱的大年三十，人也都到齊了，此時方生卻是難辦了。
因爲沒人知道‘萬萬順’究竟是個什麼東西，也就自然不會有人會做。
至於方生自己，上一世那也是十指不沾秋水，別說‘萬萬順’，就算是再簡單點的元宵，那也是兩眼一抹黑，不會！
方生乾脆招來衆人，比劃起‘萬萬順’的模樣，這樣也總比他一個人稀裡糊塗來得好，集思廣益嘛。
“掌櫃的，不知是否是民間的‘扁食’？”孟千站了起來，鼓起膽氣道。
這麼一說，衆人才算恍然大悟，什麼‘萬萬順’，這不就是民間常吃的‘扁食’麼，至於這名稱的來源已經不足人道也，可也確實是新年的必需品。
“唔，扁食？”方生只記得古代中國稱餃子爲‘交子’，至於這個‘扁食’的稱謂，還真是不清楚。
“扁食傳自蒙古人，前朝皆稱‘角兒’。”孟千小心翼翼的說道。
要說這屋子大大小小的人他一多半都沒見過，可這沒吃過豬總歸見過豬跑，至少在互通姓名之時，幾個看上去的讀書人對他還算客氣，但也各自帶點生疏。
大傢伙雖然都是圍席而坐，可這坐如針氈的想來只有他一個了。
“那就沒錯了！”方生拍了拍大腿，這反而讓孟千情不自禁的打了個哆嗦，若不是身後有凳子擋着，恐怕這就要嚇得坐到地上去。
相比之下，其餘人等神情自若，想來是時日久了，習慣了。
孟千心裡不禁有些抱怨，你這究竟是什麼地方，怎的比龍潭虎穴看上去還要危險幾分來着？
但他也就只敢心裡抱怨，臉上那是一點都沒表露出來，反而笑着應承道：“掌櫃的英明，想來正是此物。”
知道了是什麼東西，這自然是做的也快，自有人會做，沒多久那就是一桌子的‘角兒’。
孟千等人也看得出來方生不喜歡‘扁食’這個稱呼，乾脆通通稱之爲‘角兒’，這次衆人依舊是文武兩邊坐着，涇渭分明。
只不過文人這邊領頭的是個年紀較大的中年人，在場的大多數人都是一頭霧水。
這人是誰？往日連見都未見過，何曾能坐在上首第一位？
依後排的是李越，孫和鬥、孫和鼎、孫和京、到最後纔是孟千，不過好在桌子是圓桌，方生特定讓人定做的，此時拿來宴請倒也沒人在意。
不過也算勉強開了次圓桌會議了，只是這卻是用來吃飯的。
相比之下文官那邊的兩個不是熟面孔，武人這邊就有些亂了。
耿仲明理所當然的排在第一，這畢竟是勞苦功高，要說方生還需要他多擔待着，緊接着就是李焦、劉四、趙孟、毛承祿。
毛承祿雖然新近投奔，可這也與卻又用得着他的地方，更別說光是那二千登州城裡的東江鎮兵那可就值得方生大加拉攏了，所以理所當然和李焦等人排在了第二列。
張五郎、馬戶、孫三排在第二桌，方生也不會顧此失彼，雖然排位低了點，可這先來後到，方大哥看得起他們這些窮軍戶就好，自然也就不期盼什麼好的座位了。
“孫老大人，你我二人此番應當算是第一次正式見面吧。”方生眯着眼睛，舉起酒杯道。
這下子算是揭穿了中年人的身份，孫老大人？衆人恍然大悟，即使如孟千者也略有耳聞，如今聽了主家所說，哪能不茅塞頓開。
這孫老大人是誰？那可是前登萊巡撫，朝廷從二品的大員孫元化，那個幾個月前就被朝廷按律斬首的人，如今人卻活在這裡。
要說這人在儒林雖然沒什麼名聲，可卻是個實打實的能吏，光是山東治內哪個不聞孫元化。
孟千雖然早已知曉，可現如今見到本人，卻又是另一回事了。
而且看樣子，這孫老大人竟然也是第一次見到主家，這究竟是什麼事？
孟千隻覺得一波又是一波，讓他方寸大亂，若不是這些事都與他無太大關聯，怕是孟千都會舉止失措。
“算是第一次吧，其餘幾次，老夫還未醒了。”孫元化苦笑的搖搖頭，算是弄清楚了方生這番刻意請他來的緣由了。
那個徐太拙不請，只請他一個孫元化就夠奇怪了，要說徐太拙是名士，在這大明，名士的名頭那可不比一任巡撫來的差了。