葉紅杏超市裡的小吃部到底還是開了起來，依舊是招租引商，依舊是開出了價格不低的租金，可令人跌破眼鏡的是，據說利潤並不大的小吃部居然在短短的兩天時間裡就招滿了人，並且還時不時的有人在超市這邊探頭探腦地打聽還有沒有新的租位出租。
據說，租了鋪位的商戶除了要交納定金和三個月的租金之外，葉紅杏還額外給他們提出了一個條件，一個可以說非常苛刻，卻又十分順理成章的條件。
這是什麼情況？所有人都不太明白。超市裡租金高達一兩銀子一個月，怎麼這些平時就在街邊拐角處擺攤的人們就敢在這裡租？難道他們不怕賠得血本無歸嗎？那可是一個月一兩銀子呢！就算是超市裡人流量不少，可進超市裡來的都是些什麼人啊！都是些圖便宜、又圖新鮮的人。要是東西比外面的貴，又比外面的東西質量次，那這些人是鐵定會在超市外邊消費的。
可是，這些蒸包子、包餃子、烙大餅的人，他們怎麼就有底氣敢一個月就交給超市一兩銀子？那可是一兩銀子，不是一錢，也不是十錢，一兩銀子可是能讓普通四口人家安安樂樂地過上一整年的鉅額財產啊！
人們紛紛猜測，並且已經做好了準備看熱鬧看好戲的準備，他們甚至已經自行腦補出了那些賠得連褲子都當給人家的小販們痛哭流泣的樣子了。
可是，那些做吃食的小販們還是義無反顧地將他們的全部家當都搬進了超市的大棚裡，並且順順利利地放了鞭炮，開張營業了。
隨後，那些抱着看熱鬧心態的人就全都啞了口。
人家雖然是做吃食的小本生意，並且每個月還要交給超市老闆葉紅杏一兩銀子，這些都是非常“嚴酷”的事實，可擱不住人家超市裡客似雲來啊！許多本地的、外地的，來過的、慕名的，全都像是趕廟會看熱鬧似的來超市裡面參觀、採辦、吃喝玩樂。
雖然是小本生意，本小利薄，可每天若是有幾百個人在他的攤位上吃東西呢？小小的攤位別說是找個坐的位置了，就算是想買些吃的都要排上老半天的隊，可就這樣，來超市小吃部這邊來嘗新鮮的食客們依舊是興味盎然。
食客們信奉一個道理：越是人越多的地方，這裡的食物就越新鮮，並且味道也就越好吃。這似乎已經成爲了一個鐵律。而葉紅杏超市小吃部這邊招租的條件也在這個時候順理成章地被披露了。
她要求每一個來她家超市裡租鋪位的商戶都要有一兩手拿得出手的活計，並且——超市裡食物的衛生要有絕對保證，否則若有人舉報，商戶們之前繳納的定金一概不退！
那可是五兩銀子的定金啊！不是小數目！試問又有哪一個小販膽敢對自己做出來的食物輕視疏忽半分呢？只要有人舉報，只要覈實，那丟失的可就不止是五兩銀子的定金那麼簡單了，金錢之外還有信譽，信譽可是一位商人的第二生命，若是連這個都丟了，那這人以後自然也就混不下去了。
再然後，超市小吃部的生意徹底地火了起來，因爲要來吃東西的人們每天都排着隊地尋找座位，以致超市的王掌櫃不得不跟葉紅杏商量着又將小吃部東邊的一處民宅買了下來，然後拆掉擴建成了小吃部的一部分。
再再然後，這擴建出來的小吃部居然成了一個戰場！一個沒有硝煙只有無聲的競爭的戰場，雖然不見血肉，卻依舊激烈得令人窒息。許多之前沒能在葉紅杏的超市中佔得一席之地的小吃攤的攤主或是小吃店的店主此時全都紛紛在暗中別上了勁，他們幾乎每天都會到葉家村葉紅杏家裡走上一趟，或是送些小吃食，或是送些實用的東西，更有甚者甚至送起了金銀！
這件事幾乎鬧得整個縣城路人皆知，而街頭巷尾的討論聲更是一浪高過一浪。人們都在翹首以待，期待着葉紅杏最終拍板做出決定。
可是，葉紅杏卻似乎極有耐心，硬是在家裡憋了半個月，這才貌似姍姍來遲似的、象徵性的在超市門口貼上了一張告示，上面列上了一些被錄用的小攤販的名單。出乎人們意料的，那些經常在葉家村碰見的前來送禮的小商販們反倒是大部分都沒有中選，中選的那些人中卻是大部分都做的是冷門小吃。
所謂冷門，都是一些地方性的特色，比如扒糕、比如糖炒栗子之類的。而葉紅杏選的這些小商販又是在本地或是外地特有名氣而又有在她超市裡做生意意向的人員。
這個名單一出，幾乎所有的人都服了氣。人家葉紅杏之前收下你的小禮物那是沒假，可人家收下的都是些什麼？都是一些吃的東西，都是你自家做出來的小吃，人家收下那是爲了嘗你家小吃的味道！
虧那些又傻又天真又自以爲是的人們還把真金白銀的往葉紅杏家裡送！現在想想，那些人在背地裡還不後悔得跳腳撞牆？
人家葉紅杏輕而易舉地就賺得盆滿鉢溢，還網羅到了極爲優秀的人才！看看人家，小小年紀就有這樣的膽量和智慧！小小年紀就能佈下這樣看似簡單，實則極爲複雜的局！
葉紅杏的超市裡每天的人流量更大了！人們幾乎是聞名而來，特意要嚐嚐紅杏超市裡的名小吃，這裡匯聚了幾乎整個直隸省全部的著名小吃，還有一些則是南方或是大鼎國東北、西南、西北方向的著名小吃。
能在一家小小縣城的某一角吃遍天下名吃，光是這句話就足夠激勵得天底下的美食之士們蜂涌而入，趨之若鶩了。一時間，幾乎附近所有的有頭有臉之人都以能在紅杏超市裡吃過種種美食爲榮，在席間飯後談論的時候，話題裡多多少少都會跟紅杏超市扯上些關係。
紅杏超市火了，跟風者自然不會少。一時間，無論是縣城還是葉家鎮，又或者是別處的縣鎮，模仿葉紅杏開超市的大有人在。大家都想趁着這股超市風還在劇烈地颳着的時候，可以乘風而上，狠狠地賺上一筆銀子！
可是，模仿可以，這些人拼盡了全力也僅僅只能模仿一個外表而已，紅杏超市內裡的神韻卻是這些奸詐的小販們無論如何都模仿不來的。別的不說，葉紅杏超市裡賣的東西大多都是自己作坊裡出產的，就算不是，價錢方面也比絕大多數的小商販們買進賣出的價錢要低很多。光這一點，紅杏超市就比絕大多數的超市都要吸引人，都要旺盛。
因爲賺不到什麼錢，那些模仿着開辦了超市的商販們很快就發現他們非但不能賺到銀子，每天反而還要虧損上一部分。超市這種東西，在科技不發達的時候若是沒有幾個“看場子的”，物是極易丟失的。這些小打小鬧的小超市們本就本小利薄，若是再僱上幾個看場子的人，光是這些人的工錢就能把小超市給拖垮。
這個時候，那些小超市的小老闆們這纔開始仔細認真地考慮起葉紅杏超市的成功之處來。首先，人家的進貨渠道相當的高明，並且完全可靠有保障。其次，人家除了賣自己的貨物有利潤之外，在她家超市裡租攤位的商戶們每個月也要交給她一筆十分可觀的租金，這些租金雖說單筆並不算太多，可商戶的數量可也不少，租金們總和起來還是相當可觀的。
貨物的利潤再加上租金，也難怪人家能僱得起那麼多看場子順便充當售貨員的人了。
天，一天天地冷了起來，葉紅杏從吳老財的孫子吳旺財手裡買得的五十畝地也已經丈量清楚，結了現銀，換了大紅印章的官契，隨即，葉紅杏又在縣城熱鬧地帶盤下了一家酒樓。
酒樓裡的人員基本不換，只是老闆換成了葉紅杏，連帶着做菜的規則也改了，原先並不實惠的小盤都換成了大盤，菜量增加了不少，因爲味道並沒有變，所以酒樓的生意一天比一天的好了起來。
除了酒樓之外，葉紅杏還在葉家鎮和縣城裡各置辦了一處宅子。宅子佔地都挺大的，位置都是鄰近官道的方向，因爲附近人煙不旺，所以談下來的價錢都不算太高。葉紅杏打算着先把宅子放上幾年，等以後或住或脫手，總歸要比攥着銀子做守財奴要好得多。
入冬了，葉紅杏習慣性的又動員了村裡的婦女們發豆芽，種金針菇。跟吳家山一樣，葉家村的女人們一到了冬天就閒得發慌，平時的活計除了餵養家裡的豬和雞之外，就是繡繡女紅，或是串串門子，再就是給家裡的老少做衣裳做鞋子。
除了這些之外，這些村裡的女人們便會閒得發慌，偏偏這個時代並沒有太多的就業機會，她們想要賺些零花錢貼補家用也找不到門路。
可是現在一切都不同了，葉紅杏給她們帶來賺錢的機會！只要按照她提供的方法，再到吳家山那邊做熟了這些活計的人家學上一兩天，她們就可以坐在自家炕頭上賺錢了！
是的，坐着就能賺錢！而且一點都不耽誤平時家裡的活計，只需要每隔一段時間給種的豆芽或是金針菇補充一些水份就可以了。
除了這兩種之外，葉紅杏還在葉家村也修建了一些類似吳家山那邊的暖屋，這次她倒並非大興土木，而是租用的農村人家的閒房老房，只要燒上火保持溫度，暖屋裡的蔬菜就可以像春夏秋三季那樣正常生長了。
現在，葉紅杏在葉家村的名望可謂是一天比一天地壯大了。別的不說，她最開始搬到葉家村的時候就請人挖的那魚塘，便給了本村人們一個善於動腦筋的好印象，再加上僱傭了葉海葉凡這些原本村子裡最爲遊手好閒的人，間接給村子帶來了安寧和詳和，這也使得人們在茶餘飯後的閒適時刻會情不自禁地念叨幾句葉紅杏的好。
再後來，葉紅杏直接把超市給開了起來，僱傭了不少人，這其中就有近水樓臺的葉家村的村民。雖然只是一些年紀輕輕，模樣又好的後生被選中了，可這些人從跟葉紅杏簽了工作合同的那一天起，就算是正式有工錢拿了。相比這些年輕人的父母還需要每天面朝黃土背朝天地在田間地頭苦苦掙活，這些年輕人們的日子不可謂不好，他們只需要三兩個月就能掙到父母一年的收入，這又如何不讓他們欣喜若狂？繼而對葉紅杏感恩戴德？
除了開超市之外，現如今的葉紅杏又開始充分利用起了村子裡的閒置人員和閒置房屋，女人們每天隨手就能辦了的澆水小事，如今每個月也有幾十錢拿，再加上那些幾乎廢棄不用了的老屋也能租出去收錢，這些平時幾乎難以想像得到的事情，全都因爲葉紅杏而實實在在地發生在了村民們的眼前，這又如何不讓村民們對她感恩戴德？
除了改善了村民們的生活、提高了村民們的收入之外，葉紅杏還依照“慣例”，讓在她手底下的員工家裡的孩子們免費到葉秉元的私塾裡唸書，先生每個月的月錢也完全由葉紅杏承擔。
雖說葉先生德高尚，對於銀錢的需求並不大，並且也跟葉紅杏商議過相關事宜，也答應了會妥善照顧那些紅杏作坊裡員工家裡的孩子，可葉紅杏還是給足了銀錢，別的不說，葉先生好歹也照看着五六十個孩子呢！
是的，葉先生的私塾現如今有着六十多號學生，而這，還不包括葉先生原先的學生。若是再加上原來的那些學生，葉秉元的葉傢俬塾總人數都快要超過一百人了。
一百人的超大私塾！這別說是地直隸省，就算是整個大鼎國，估計在人數上面也能排得上號了。如今的葉秉元先生，在授課的時候必須要把小孩子們按照年齡和課程的進展程度分成大中小不同的班級，以便因地制宜，因材施教，讓學生們不至於因爲師資不足而被耽誤。
因爲要在不同的班級裡授課，葉秉元就跟葉紅杏商量着，在原本私塾的旁邊又加蓋了幾間屋子作爲新的教室。
一天下來，葉秉元都累得嗓子嘶啞，渾身更像是要散了架似的，可他回到家裡之後還要照顧女兒，又得操持家務，日子久了，他整個人明顯地瘦了下來。
這個時候，非常珍惜能有上學機會的窮人家孩子們便非常心疼先生，有的悄悄給先生家裡塞雞蛋，有給先生送糕點的，還有孩子甚至大着膽子摸到了葉紅杏家裡，當着面跟葉紅杏要求着，讓她想辦法讓葉先生輕鬆一些，不要那麼勞累，他們心疼。
葉紅杏自然答應了下來，而之後，葉紅杏也趁着自己在私塾裡唸書的時候，親自跟葉秉元商量了一下，葉秉元考慮到自己的實際情況，然後向葉紅杏推薦了幾位自己的同窗好友。
對於葉先生的行，葉紅杏是完全信得過，於是當場就把這件事全部都交給了葉先生自己去辦，至於薪酬福利，則跟葉先生的完全一樣。
孩子們的心願得到了滿足，自然對葉紅杏也就愈發地尊敬了起來，雖不至於達到感恩戴德那麼嚴重的程度，但葉紅杏若是有什麼要求，一呼百應卻是完全可以做到的。
如此一來，村裡無論大人還是孩子，個頂個的都感激葉紅杏，而葉紅杏在葉家村的聲望也就一天比一天的高了起來，甚至，當葉家村的家族議事慣例召開的時候，葉紅杏家的男人也被特邀參加了。
葉老爺子，還有葉根，這兩個人這輩子還是第一次參加家族會議。以往的時候，葉家村的村老或是族長有事情參議的時候，往往都是慣例似的叫上一些在家族裡有聲望的老人蔘加，只是這一次，葉老爺子和葉根都被邀請參加了，這說明了什麼？說明葉紅杏家裡的地位與往日再不相同了！他們家裡有錢了！有產業了！並且在整個村子裡的影響力大了，大到可以對葉家家族產生影響了！而這，纔是葉老爺子父子倆被邀請參加家族會議的根本原因。
家裡的男人都去村長家裡開會去了，葉紅杏就搬了個小板凳，坐在自家院子裡望着天空發呆。
人在忙過了一段時間之後，腦子就會特別的疲乏，而這個時候，人就容易發呆。發呆既是讓腦子休息，同時又是培養心情，從而可以讓頭腦裡偶爾閃現出來想法迸發出新的火花。
而現在，葉紅杏就真的想到了一個好法子！
促銷的法子！
說起來，在她的上一世，那個充滿了智慧和新想法的時代，促銷的法子可謂是層出不窮，像什麼“虧本大甩賣”，什麼“兩塊錢，只要兩塊錢，兩塊錢你買不了吃虧也買不了上當”之類的。當然，葉紅杏印象當中最深刻的其實還是聖誕節前的平安夜。平安夜要吃蘋果，光是這一條洗腦似的話，就不知道讓平安夜當天有多少蘋果被高價賣出！